De 10 Bästa Restaurangerna I Fresno, Kalifornien
Cracked Pepper Bistro serverar modern amerikansk mat med en europeisk vridning, allt inom en välkomnande atmosfär. Mala-Insana Napoleon, gräsmatta fröplanterad med getost, oststegade tomater och pesto med åldrig balsamico, är en minnesvärd start på en måltid, medan lammskivet med porcini-damm och svamp risotto är en härlig entré. Öppet för middag tisdag till lördag, bistroen erbjuder också dagliga specialerbjudanden och en imponerande vinlista och handgjorda drinkar.
Cracked Pepper Bistro, 6737 N. Palm Ave., Fresno, CA, USA, +1 559 222 9119
Dog House Grill
Dog House Grill ligger mittemot California State University, Fresno, och är en populär plats med lokalbefolkningen som letar efter bästa BBQ. En livlig atmosfär med sportminnesmärken som pryder väggarna, baren och grillen är en bra plats där fans kan fira före eller efter en sportevenemang på universitetet eller titta på andra friidrott på en av de många stora TV-apparaterna. Populära val från menyn inkluderar trippelbiffsandwich med grillens berömda BBQ-sås på en fransk rulle och smörgås med strimlat fläsk och BBQ-sås. Medan menyn lutar till catering för köttälskare, har vegetarianerna också några bra val.
Dog House Grill, 2789 E. Shaw Ave., Fresno, CA, USA, +1 559 294 9920
Hunan Restaurant
Hunan Restaurant specialiserar sig på kinesiskt kök med tonvikt på Szechwan och Hunan biljettpris. En inredning med rik skog och mörka färger skapar en varm och tröstande atmosfär där gästerna kan njuta av en mängd smakfulla rätter gjorda av den prisbelönta kocken Zhongyi Liu och hans lag. Suckulenta höjdpunkter inkluderar smörgåsräka, lättstekt tofu i blandning av snö ärter, vattenkastadnötter och broccoli med en brun sås och mongolsk grilllamm kastad med peppar, lök och vitlöksås. Restaurangen har också en kinesisk meny med mer traditionella rätter som finns i Kina.
Hunan Restaurant, 6716 N. Cedar Ave., Suite 104, Fresno, CA, USA, +1 559 297 0336
La Boulangerie
La Boulangerie är en härlig bageri och café som erbjuder diners en smak av Frankrike i Fresno. Beläget i shopping- och matsalområdet, som kallas Fig Garden Village, erbjuder denna vänliga plats sjuka och söta ätbara sju dagar i veckan, från kryddiga croissanter eller quiche till smörgåsar som smörgåssmörgås med mozzarella, tomat, färsk basilika, pesto och balsam vinäger. För dem som söker något sött finns det ett frestande utbud av croissanter, muffins, scones, kaffekakor och kakor.
La Boulangerie, 730 W. Shaw Ave., Fresno, CA, USA, +1 559 222 0555
Lela's
Lela's är en underbar restaurang med ny amerikansk mat inspirerad av smakerna i Kalifornien. Inom en avslappnad men elegant miljö, komplett med konstgjorda väggar, kan gästerna njuta av entréhöjdpunkter som braised korta revben tillsammans med cremini-svamp, sockerknäppor och morötter över gingerrisotto och pennepasta med en mängd grönsaker kastade i en rostad tomat sås och getost. Lela s erbjuder också en stor vinlista med val som kompletterar disken perfekt.
Lela's, 7089 N. Marks Ave., Suite 101, Fresno, CA, USA, +1 559 432 9900
Lucy's Lair
Lucy's Lair ligger i ett köpcentrum och är specialiserat på autentiska etiopiska delikatesser. Med en meny med aptitretare, sallader, veganrätter och köttmöjligheter finns det något för alla, inklusive glutenfria middagar. Börja med nötkött eller vegan sambusas, vilka är filo dejfickor fyllda med antingen nötkött eller linser plus vitlök, lök, jalapeños och kryddor, följt av
doro wat, en Etiopiens ceremoniella maträtt med kyckling marinerade i citron och sautéed i kryddat smör med en mängd olika smaker, inklusive ingefära och tomater. Etiopiens öl plus vin och te finns också. Lucy's Lair, 1137 Champlain Dr., Fresno, CA, USA, +1 559 433 9775
Peeves offentliga hus och lokala marknad
Ligger i centrum, Peeve's Public House och lokalmarknadens meny ändras varje dag så att kulinariska laget kan skapa rätter som visar de bästa säsongsbetonade ingredienserna från lokala källor. Nyliga höjdpunkter inkluderade färsk jalapeño hummus serveras med lokala Manapan pita chips och FFD Pizzetta toppade med säsongsbetonade grönsaker, lokala ost och hus pumpa sås och drizzled med Sayula kryddig jordnötsås. Den här vänliga puben rymmer också en marknad som innehåller lokala hantverksartiklar och är också värd för evenemang som mat entreprenörskväll, Café Scientifique och ArtHop.
Peeves Pubic House & Local Market, 1243 Fulton Mall, Fresno, Kalifornien, USA, + 1 559 573 5735
Oggi Cosi Si Mangia
Oggi Cosi Si Mangia ligger i det historiska torndistriktet, en härlig trattoria med traditionell italiensk mat. Öppet till middag tisdag till lördag, presenterar denna pittoreska restaurangmeny ett brett utbud av soppor, sallader, aptitretare, entréer (inklusive vegetariska alternativ) samt desserter, med många objekt som gjorts av gamla italienska recept. En typisk måltid hos Oggi kan börja med rostat blomkål med citron, vitlök, Parmigiano och persilja, följt av kycklingmarsala med sött marsalavin och svamp, åtföljd av Capellini Aglio e Olio. Oggi Cosi Si Mangia, 1110 N. Van Ness Ave., Fresno, CA, USA, +1 559 445 1957
Yosemite Ranch
Yosemite Ranch är en lokal, familjevänlig restaurang som serverar saftiga biffar och skaldjur i en vacker miljö inspirerad av Yosemite National Park. Öppet varje kväll till middag, har detta träutsmyckade utrymme låg belysning och skapar en varm och mysig miljö för en utekväll. Från aptitretare till sallader till hamburgare till entréer och mer, har gästerna en mängd olika alternativ, inklusive bacon-wrapped filet mignon serveras med soppa eller sallad, plus rätter, såsom ris pilaf och grönsaker, och den australiensiska hummerstalen serveras med en bakad potatis.
Yosemite Ranch, 1520 E. Champlain Dr., Fresno, CA, USA, +1 559 434 4403
