11 Skäl Att Besöka Gruyères, Schweiz

När du går uppför backen mot 800 år gamla Gruyères och passerar in dess kullerstensgator, kommer du transporteras tillbaka till medeltida tider. Husen, restaurangerna och alla gatorna har behållit sin ursprungliga karaktär, toppad med slottet som sitter högst upp i staden. Läs vidare för att upptäcka varför du borde vara säker på att besöka detta område under din tid i Schweiz.

Gruyères slott

Slottet går tillbaka till 1399-talet. Inne i dess väggar kommer du att upptäcka artefakter som spårar Gruyères och dess invånares historia tillbaka till stadens grundläggning. Klarandersson / Pixabay Tibetmuseet Du kan bli förvånad över att höra att en liten stad i Schweiz har ett toppklassigt tibetansk museum. Men samlingen här är verkligen fascinerande och innehåller buddhistiska statyer som daterar hela ryggen till 6 och

.

. Samlingen innehåller över 300 noggrant bevarade historiska föremål.

Rue du Château 4, Gruyères Medeltida känslan Till skillnad från många städer eller städer som har förlorat en del av deras gammaldags känsla, behåller Gruyères allt med sin Rustikt utseende hem och chalet-liknande restauranger. Vissa tror att det ser ut som en typisk turistfälla, medan för andra blir det en sann resa tillbaka i tiden. Oavsett din åsikt går en vandring genom Gruyères lugna, blomstrande gator otroligt fridfullt och det bästa sättet att lära känna platsen. Skidåkning Det kanske inte har glans och glamour av några av De mer berömda schweiziska orterna som St. Moritz och Zermatt, men skidåkning från närliggande Moléson by är utmärkt för familjer. 30 kilometer backar, med en blandning för nybörjare till mellanprodukter, är lättillgängliga med linbana på vintern. Efter en dag på backarna, vilket bättre sätt att värma dig själv än en läcker ostfondue. Det är Ostens huvudstad

Gruyèreost är kanske den mest kända av alla schweiziska ostar, även om Emmental kör det nära. Det är på grund av Gruyère-ost som Schweiz är känt som världens ostkapital. Den används i många klassiska schweiziska rätter som raclette och fondue, så om du är en ostfläkt måste du bara besöka.

Gruyères berömda ost | © Rolf Krahl / WikiCommons

La Maison du Gruyère

Högt på listan över alla besök i Gruyères är ett besök på den lokala ostfabriken, där du kan titta på cheesemakersna hårt på jobbet och perfekta enorma runda plattor av berömda Gruyère . Det ligger utanför gamla stan vid foten av kullen. Här lär du dig ostens historia och de invecklade detaljerna om hur det görs. På restaurangen kan du smaka på lokala delikatesser med ost själv.

Place Gare de la Gare 3, Pringy-Gruyères

HR Giger Museum

HR Giger gav världen främmande franchise, vilket gör Gruyères till en bra plats för fans av filmserien. Museet själv är en underlig resa till HR Gigers sinne. Du kommer antingen att älska quirkiness av allt eller rusa för att komma ut ur det. Museet är oerhört lätt att hitta - du kan inte sakna Alien-statyn på vägen upp till slottet.

Château St. Germain, 1663 Greyerz

Marängen och dubbelkräm

Medan osten av Gruyères får all uppmärksamhet, staden specialiserar sig också på en underbar efterrätträtt: skarp och degig maräng med dubbelkräm. Cremen görs lokalt och är mycket älskad för sin rika smak. Nästan alla caféer eller restauranger serverar det, så ta en sked och gräva i.

Det är fullt tillgängligt

Gruyères är inte bara lätt att nå med kollektivtrafik eller med bil. Staden är högst två timmars bilresa från de flesta av de största städerna i Schweiz, så att du kan besöka som dagsutflykt om din tid är kort. När du kommer dit är det också så liten att du kan korsa hela den till fots, vilket ger dig gott om tid att utforska det omgivande landet och andra närliggande sevärdheter.

Le Moléson

En kort resa från Gruyères tar dig till Moleson, en liten by längre upp i bergen. Härifrån kan du ta en kabelbana och en linbana till en betraktningsplattform vid toppen av Le Moléson på 2.000 meter, från vilken du får en fantastisk utsikt över de omgivande dalarna nedanför och Gruyères på sin kulle.

Cailler chokladfabrik

Inte för långt från Gruyères är en chokladupplevelse som du aldrig kommer att glömma. På Maison Cailler lär du dig chokladtillverkningen, berättelsen om var allt sötma började och lära dig trickarna i en av Schweiz mest berömda chokladkakor. Turnén är mycket interaktiv.