De 10 Bästa Restaurangerna I El Paso, Texas
© tpsdave / Pixabay
Café Mayapán
Både en enastående restaurang och En värdig sak är Café Mayapán en del av ett socialt företagande som mästar regionala mexikanska rätter samtidigt som utbildning och sysselsättning ges för kvinnor från El Pasos berövade stadsdelar. Menyn ändras med årstiderna och har klassiska rätter som chiles en nogada och mole poblano , som görs med lokala ingredienser. Särskilda evenemang, inklusive påsk och septemberkornfestivalen, är också firade och det finns regelbundna verkstäder och utställningar som utforskar mexikansk kultur och mat på mercado (marknad) på plats. Café Mayapán är också grönmedvetet: allt som finns kvar från restaurangen blir kompost till ett projekt för gemenskapens trädgårdar.
Café Mayapán, 2000 Texas Ave, El Paso, TX, USA , +1 915 217 1126
Café Central
Elegant Café Central öppnade först sina dörrar år 1918 i staden Juarez, strax över gränsen i Mexiko. Efter en serie omvandlingar och flyttningar, bosatte sig den på El Paso's Oregon Street och har sedan dess blivit känd som en av de bästa exklusiva alternativen i staden. Den perfekta platsen för en sen nattdrink, den har en uteservering, en rikligt lagrad bar och en omsorgsfullt övertygad vinlista som har vunnit restaurangen många utmärkelser. Menyn är lika inbjudande med stand-out diskar som innehåller grädde av grön chili soppa och rostad rack av Colorado lamm. Både odlade och raffinerade, värd det levande jazz på torsdag, fredag och lördag kväll mellan kl. 6.30 och 22.00.
Café Central, 109 N Oregon St, El Paso, TX, USA , +1 915 545 2233
Zinos grekiska och medelhavskök
Om du är trött på Tex Mex, är det grekiska köket på Zino en frisk luft. En av El Paso s mest älskade restauranger, den är känd för levande sallader klädda med herby olivolja och salt fetta, uppvärmning linse soppor och gyros gjorda med färsk pita. Det finns skarpa falafeller, tillsammans med läckra dips och aptitretare, från hummus till baba ganoush och fyllda vinblad till bläckfisk. Med klibbig baklava till efterrätt kan du tur på Peloponnesos i ett enda sittande precis som kock Zino Souikni tänkt. En utmärkt introduktion till Greklands matkultur, Zino ser ut att vara en favorit i El Paso i många år framöver.
Zino's Greek & Mediterranean, 7040 N Mesa St, El Paso, TX, USA , +1 915 584 8166
Cattlemans Steakhouse
Bara 20 miles utanför staden är Cattlemans Steakhouse vid Indian Cliffs Ranch allmänt ansedd som en av de bästa i landet. Från husets rygg-öga till "Cowboy" t-benet, som väger in med en respektabel två pounds, är allt här perfekt tillagat, märkt med karaktärer från grillen. Seafood alternativ inkluderar kallt vatten hummer och räkor, med klibbiga grillade revben, kokta i restaurangens antika mesquite wood rökare, en ytterligare höjdpunkt. Prickad med gamla vagnar, uthus och besättningar av betesmarker med långhorn, ranchen är spektakulär i sig. Dess sörjande ökenutsikt och steniga mesas (platåer) har gett inställningen för ett antal Hollywood-produktioner.
Cattlemans Steakhouse, 3450 S Fabens Carlsbad Rd, Fabens, TX, USA , +1 915 544 3200
Tabla
Texan-stil tapas delningsplattor är dagens ordning vid denna moderna lagerkonvertering. Med rätter som paella och albondigas (chorizo och manchego-ost) finns det bestämda nötter mot Spanien, men Tabla erbjuder även smarta kombinationer av sig själv, inklusive kikärter frites med chipotle ketchup och marockanska kryddor och revben med aprikos och mandel. Desserter är lika uppfinningsrika, allt från sötpotatisdoughnuts med lönnsirap till arroz con leche (spansk rispudding) tillsammans med hasselnötter och torkade druvor. I hjärtat av downtown El Paso ligger restaurangen en kort promenad från många av stadens kulturella knutpunkter, inklusive Abraham Chavez Theatre och El Paso Museum of Art.
Tabla, 115 Durango St, El Paso, TX, USA , +1 915 533 8935
L & J Café
En El Paso-institution, kärleksfullt kallad "Gamla stan vid kyrkogården", L & J Cafe är en familjedrivet mexikansk fog som har har gått ner genom tre generationer. Grundat för att hålla spritet flyter under förbudet, har det en lojal lokal efter denna dag och har vunnit många utmärkelser för sin mat och "dykbar" atmosfär. Caféet har till och med gjort några kända vänner genom åren, värd för Clark Gable och Andrew Sisters, bland andra. Även i El Paso, en stad som höll upp som den mexikanska mathuvudstaden i USA, utmärker gränsmatet här. Börja med en platta med tostadas och salsa innan du går vidare till den utmärkt hemlagad caldos (soppor), fajitas , burritos och enchiladas .
L & J Cafe, 3622 E Missouri Ave, El Paso, TX, USA , +1 915 566 8418
Tom's Folk Café
Arty och höft, Tom's Folk Cafe har bara en handfull bord, men de är väl värda att kämpa för. En självbetitlad konceptrestaurang som firar Americana, Tom specialiserar sig på lekfulla tar på sig klassiska södra rätter som drar på influenser från Mexiko och Frankrike i processen. Dess bison burger med blåbär sylt har en egen fläktklubb medan kräftor mac'n'cheese, stekt kyckling med grits och New Orleans-stil Po 'Boy smörgåsar också rekommenderas starkt. Om du är på humör för något lättare finns det soppor, sallader och skaldjur, inklusive grillad snapper. Tom är också värd för den oddliga levande musikevenemanget på söndagar.
Tom's Folk Cafe, 204 Boston Ave, El Paso, TX, USA , +1 915 533 3177
Ripe Eatery
Ripe Eatery är trots att det är mindre än sällsynt shoppingcenter, en fast El Paso-favorit på grund av sin lockande komfortmat och en fullständig kalender med levande musikevenemang. Helgbrunchmenyn är en speciell höjdpunkt och erbjuder allt från blåbär och ricotta pannkakor till omeletter och fransk toast. Det finns också flera variationer på klassiska ägg Benedikt, inklusive den mexikanska inspirerade Huevos Rancheros Benny, som kommer med bacon, chipotle och tomatillo salsa, svarta bönor och chorizo hollandaise - definitivt en ersättning för både frukost och lunch. Ripe är också värd ett antal temakvällar inklusive en populär happy hour mellan 3 och 6 pm på måndagar.
Ripe Eatery, 910 E Redd Rd, El Paso, TX, USA , +1 915 584 7473
Trädgården
Med en smart uteplats, en bar med öl, vin och scotch whisky menyer och en lång lista av cigarrer (när i Texas), det finns många skäl att besöka The Garden redan innan du kommer till maten. Bland restaurangens styrkor är dess vegetariska alternativ, inklusive pasta, pizza och grillade grönsaksalat som kommer med ett brett urval dressingar. Sushi och sashimi presenterar också framträdande tillsammans med södra favoriter som hamburgare och drabbade smörgåssmörgåsar. På helgerna fördubbar trädgården som en klubb med stilfulla uppsättningar från lokala DJ-ser som håller festen på gång till de tidiga timmarna.
The Garden, 511 Western St, El Paso, TX, USA , +1 915 544 4400
Ardovinos ökenkorsning
Ardovinos är precis utanför gränserna, över gränsen i New Mexico, känd för sin rustika italienska matlagning som bergsramad miljö. Du kan dricka i utsikten från restaurangens uteplats, komplett med vedeldad pizzaugn, eller sitta i 1900-talet Mekka Lounge, hängde med målningar av lokala konstnärer. Många av de örter och grönsaker som används av restaurangen odlas på plats som visas i rätter som scarlet snapper med kronärtskockor, svamp, Kalamata oliver och orzo pasta. Under mycket delen av året finns det också en lördagsmarknad där du kan köpa färska råvaror tillsammans med hemlagad salsa, honung, granola, smycken och hantverk.
Ardovinos ökenkorsning, 1 Ardovinos Dr, Sunland Park, NM, USA , +1 575 589 0653
