Top 10 Restauranger I Lancaster, Pennsylvania
Aussie och The Fox
En parning av australiensiska och amerikanska smaker från Sydney- född Colin Morrell, hans partner och Lancaster-infödda Julia Garber och hennes farfar Frank Fox, Aussie och The Fox öppnade 2013 i Lancaster för att rave recensioner. Smart och elegant, men fortfarande varm och inbjudande, restaurangens meny har rätter som Aussie Burger, en halv pund patty toppad med sallad, tomat, ananas-chutney, betad rödbeta, rökt gouda och ett stekt ägg i en ciabatta bulle och grillat 10 uns rib-öga med rakad blomkål, frisee, krispig provolone och en svart vitlök vinägrett. Från våren till den sena hösten kan gästerna få kaffe och bakverk för att gå från Aussie och Foxs sidogata, Tucker Box.
Aussie och The Fox, 38 West King Street, Lancaster, PA, USA , +1 717 826 4040
Aussie och rävens lyxiga inredning | The Belvedere Inn
The Belvedere Inn
Belvedere Inn ligger i hjärtat av centrala Lancaster, och ligger i en vacker viktoriansk herrgård och är känd över hela staden för sin moderna amerikanska meny och eleganta atmosfär. Chef Corinna Killian, en Le Cordon Bleu-examen, sätter en modern spinn på klassiska recept, med säsongsbetonade och lokala ingredienser för att tillverka rätter som pumpa mac 'n' ost aptitretare med butternut squash, braised brisket och lönn-valnöt panko och Pork rib eye-entrée med balsamisk braised kål, äpple och potatis hash och brusselspirer medan The Belvedere Inns terrass på andra våningen är perfekt för cocktails på varmare kvällar.
The Belvedere Inn, 402 North Queen Street, Lancaster, PA, USA , +1 717 394 2422
Lancaster Brewing Company
Om hantverks öl och lokalt inspirerad är skrapan amerikansk biljettpris din idé om att äta himmel och titta inte längre än Lancaster Brewing Company, en prisbelönt bryggeri och bryggpub perfekt för fans av öl och exklusiv pubgrub. Dess bryggeri på plats, som gäster kan ta en rundtur på, producerar över 30 egna bryggerier, av vilka för närvarande tio är på kran, inklusive Double Chocolate Milk Stout, som passar perfekt med sina lönnsrökda ryggsribbar (med en sida av husskär frites, coleslaw och grillsås) eller dess Lancaster Lager, bäst ihop med en skål som pretzel-crusted kycklingbröst.
Lancaster Brewing Company, 302 North Plum Street, Lancaster, PA, USA +1 717 391 6258
Gibraltar
Konsekvent raved-om fisk och skaldjur och en enastående vinlista med över 350 urval som erkänts av Wine Spectator's Award of Excellence-platsen Gibraltar, stadigt inom Lancasters gemenskap av fina restauranger. Kocken Carl Vitale, som skar sina tänder som arbetar i några av New York Citys topprestauranger, blandar sig expertiskt med dagens amerikansk mat och lokala ingredienser med Medelhavet smaker och tekniker för att tillverka utsökta rätter som tonfisk tartare och guacamole aptitretare eller Maine Hummer Fettuccine entrée med söttcorn, körsbärstomater, crème fraiche, örter och parmigiano, medan Gibraltars interiör, full av varma färger som påminner om Medelhavet, kompletterar perfekt sin meny.
Gibraltar, 931 Harrisburg Avenue, Lancaster, PA, USA , + 1 717 397 2790
Kylskåpet
Öppet av vänner Kevin James och James Futty, som bestämde sig för att förvandla sin gemensamma kärlek till bra pizza och öl till en downtown Lancaster matsalverksamhet, är detta en mysig ölbarn med en sidolinje i gott , avslappnad biljettpris. Fläktar av öl kommer inte att bli besvikna med The Kylskåps ständigt utvecklande inventering av hantverksbryggor, som för närvarande innehåller favoriter som Dogfish Head's Piercing Pils och Funk Brewing's Funk Citrus IPA. Ätplatser inkluderar ett antal specialbrödspizzor, smörgåsar och småbett och kulturfans kommer att älska sina vanliga levande musikevenemang och lokala konstdekorerade väggar.
Kylskåpet, 534 North Mulberry Street, Lancaster, PA, USA , +1 717 490 6825
Ma (i) son
beskriver sig som en "urban cookery" av raffinerad rustik charm och respekt för säsongsbetonad gård-till-bord till Lancaster matsal scen. Restaurangen är ett vackert, intimt utrymme som är fullt av gammal världs charm och designdetaljer som rustikt återvunnet lammträ och exponerad tegelsten medan ett öppet kök gör att diners kan se ägaren Taylor, som fördubblas som Ma (i) sons kock, gör disken . Medan Ma (i) sons menyer ändras varje vecka beroende på årstiderna och tillgängligheten av lokalt framställda råvaror, kan gästerna räkna med rätter som munsvattenfasanbröstkorv med kärnmjölkkakor och fasadbensås i lantlig stil.
Ma ) son, 230 North Prince Street, Lancaster, PA, USA , +1 717 293 5060
POUR
POUR är beläget på Lancasters Arty Gallery Row, och är en sofistikerad stadsrestaurang som förenar kosmopolitisk New American-biljettpris som inkluderar fina cocktails, fina viner och över 50 utkast och hantverk öl. Öppnade 2011 av Carolyn Kepner och hennes man Bryan, som också äger det angränsande artisansgalleriet, upptar POUR ett snyggt och modernt utrymme som passar kockens Anthony's Davis kreativa, moderna rätter. prova älg tartare och brioche toast aptitretare och wild steelhead öring och curry couscous entrée. Gästerna bör också inte missa anda fettfries, serveras dagligen och åtföljas av rostad vitlök aioli för doppning.
POUR, 114 North Prince Street, Lancaster, PA, USA , +1 717 290 8080
Prince Street Café
Perfekt för frukost, middagstid eller en avslappnad kvällsmåltid Prince Street Café är ett självständigt ägt café och kafé och en av Lancasters populäraste hangouts. Det trendiga tegelväggiga caféet säljer sitt eget handvalda kaffe tillsammans med te, smoothies och milkshakes och ständiga dagliga frukostar som frukostburrito eller bakad havregryn, en bra kickstart till alla middagar. Andra menyalternativ inkluderar smörgåsar, quesadillas, soppor och sallader och Prince Street Cafés populära rostade kalkon croissant med äppelsmörspridning, cheddar, bacon och gröna äppelskivor.
Prince Street Café, 15 North Prince Street, Lancaster, PA, USA , +1 717 397 1505
Inne i Prince Street Café | Courtesy Prince Street Café
Waterfront
The Waterfront ligger i en gammal bondgård från 1800-talet, och erbjuder en avslappnad elegant middagsupplevelse av eklektisk New American-biljett. En charmig restaurang ligger vid floden Conestoga River. Under de kalla vintermånaderna kan gästerna koppla av i The Waterfronts varma och eleganta matsal med mysiga sittplatser där man kan äta på rätter som jumbo klumpkrabbkakor med citrongräs-sriracha grädde, kokosnötbasilris och Napa-kål eller grillad Long Island duckbröst med mashed sötpotatis och en saffran och vaniljsås. Utanför terrassen är det utmärkt för drycker på sommaren.
Waterfront, 680 Millcross Road, Lancaster, PA, USA , +1 717 390 8777
Waterfronts uteplats | Courtesy Waterfront
Cork & Cap
Cork & Cap ligger i Urban Place, en blandad användning som ligger i de olika egenskaperna hos en ombyggd före detta 1900-talets korkfabrik, och är en restaurang som är helt lokal i fokus. Det tar inspiration från Pennsylvania holländsk komfortmat och lokalt producerade produkter för att tillverka enkla men kosmopolitiska rätter som hylder Lancaster Countys landsbygdsbounty. En hip, avslappnad plats med plush banquette sittplatser och en vacker, rustik bar sätter scenen för att prova rätter som inkluderar ölbränd rostad kyckling med potatismos och grönsaker eller nötkött, fläskkött och köttfärs serveras med tre ostmakaroner , vitt spenat och färskt tomaträtter.
Cork & Cap, Cork Factory Hotel, 480 New Holland Avenue, Lancaster, PA, USA , +1 717 735 2028
