De 10 Bästa Restaurangerna I La: S Little Tokyo
Denna moderna plats har linjer som formar sig utanför för sina utsökta udonnudlar. Försök att sitta nära de främre raderna i baren för att se kockarna rulla ut nyframställda tjocka nudlar. Vissa signaturartiklar på Marugame Monzo inkluderar havsborre (
uni ) cream uton och Mentai bläckfisk smör uton; Se till att du lägger till en sida av Tempura-kokt ägg för maximal glädje. Marugame Monzo, 329 E. 1 St, Little Tokyo, Downtown LA, CA, USA, +1 213 346 9762
Ikurua Oroshi på Marugame Monzo | © T.Tseng / Flickr
Daikokuya
Daikokuya är en populär ramkedja med olika platser i södra Kalifornien och härstammar från Little Tokyo. Påminner om de små butiksfunktionerna som ramen butiker i Japan traditionellt behåller, är Daikokuya mest känd för sin Daikoku ramen och kryddiga miso ramen specials. Som en insider tips, beställa ramen i koterri smak för en rikare buljong som extraheras från bakfettet.
Daikokuya, 327 E. 1st St, Little Tokyo, Downtown LA, CA, USA, +1 213 626 1680
Ramen på Daikokuya | © Jorge Gonzalez / Flickr
Sushi Gen
Med högkvalitativa fiskar raved om av människor över LA är det inte konstigt att linjer bildar dörren till denna sushi restaurang som grundades 1980. Ligger i Honda Plaza of Little Tokyo, Sushi Gen lämnar sina gäster munnar vattna för mer av deras sashimi deluxe tallrik. Kom och förbered dig på att tömma din plånbok i utbyte mot en erfarenhet av arv från deras smakfulla, färska sashimi.
Sushi Gen, 422 E. 2: a St, Little Tokyo, Downtown LA, CA, USA, +1 213 617 0552
Uni och Sashimi på Sushi Gen | © T.Tseng / Flickr
Shin-Sen-Gumi Hakata Ramen
Ursprung från Japan, Shin-Sen-Gumi erbjuder sin version av Hakata ramen, en vit, fläskbensbaserad soppa innehållande tunnare nudlar och dekorativa påfyllningar av
cha-shu (skivad fläskmag), hackade skalser, rödfärgad ingefära och sesamfrön. Ramen butiken tillåter också gäster att lägga till extra påfyllningar till ramen, såsom smaksatta ägg, wontons, kryddig miso pasta eller till och med bacon. Shin-Sen-Gumi är obegränsat med Shin-Sen-Gumi, en annan måste-prova ramen butik i Little Tokyo. Shin-Sen-Gumi Hakata Ramen, 132 S. Central Ave., Little Tokyo, Downtown LA, CA, USA, +1 213 687 7108
Shin-Sen-Gumi Hakata Ramen | © Jorge Gonzalez / Flickr
Suehiro Cafe
Suehiro Cafe erbjuder ett bekvämt sortiment av traditionella favoriter för en eftermiddags japanska önskan eller snabb lunch. Specialerbjudanden här inkluderar klassiska fläskkotletter, japanska curryplattor, tempura och kyckling
karage (som är i princip friterad kycklingbit). Suehiro Cafe, 337 E. 1 St, Little Tokyo, Downtown LA , CA, USA, +1 213 626 9132
Suehiro Cafe Interior | © Jen / Flickr
The Shojin
För ett gott glutenfritt vegetariskt alternativ utan att ge upp läckerheterna i det japanska köket, Shojin smakar smidigt hantverksrullar och rätter med ekologiska grönsaker när det är möjligt. På toppen av "Crunchy Tiger Hidden Dragon" eller "Kiss of the Spider Woman" -rullarna har restaurangen också en vegetarisk ramenburger. Avsluta med en dekadent Matcha tiramisu eller chokladsköldpadda mousse som är fri från raffinerat socker, kemikalier, tillsatser eller konserveringsmedel.
Shojin, 333 S. Alameda St., Ste 310, Little Tokyo, Downtown LA, CA, USA , +1 213 617 0305
Kinjiro
Plattor av små rätter med Kinjiro-bifftunnel, bläckfisk bläckuton, Wagyu biff och benmärg dengaku är denna restaurangs svar på tapas. Namngivna efter en ädla statsmän som förde mat och lycka till Japan, ger Kinjiro smaka smaker från en traditionell kultur för att bilda en utsökt maträtt.
Kinjiro, 424 E. 2: a St, Little Tokyo, Downtown LA, CA, USA, +1 213 229 8200
Snapper Head på Kinjiro | © T.Tseng / Flickr
Sushi Komasa
Färsk fisk och härlig bitar av sushi kommer från Sushi Komasa, som ligger i utkanten av Little Tokyos japanska Village Plaza. Den lilla inredningen medför att linjer bildas under spetstimmar utanför, men dras in av vackert marmorerade laxstycken och perfekt rosa skivor albacore.
Sushi Komasa, 351 E. 2: a St, Little Tokyo, Downtown LA, CA , USA, +1 213 680 1792
Mitsuru Cafe
För att få en smak av japanska gatunätter är det bästa stället att försöka i Little Tokyo Mitsuru Cafe, som serverar läckra, miniatyrröda bönkakor, kyckling
karage , räkor bollar, macaron glass smörgåsar och mochi bollar på en pinne. Njut av dessa godis medan du promenerar genom den historiska japanska Village Plaza. Mitsuru Cafe, 117 Japanese Village Plaza Mall, Little Tokyo, Downtown LA, CA, USA, +1 213 613 1028 Mitsuru Café | © Rian Castillo / Flickr
Cafe Dulce
För dem som behöver tillfredsställa en söt tand, gå över till Cafe Dulce för en mängd olika smakrika munkar. Välj från signaturen "Green Tea Donut", "Bacon Donut Hole", "Blueberry Roti" och många mer utsökta bakverk. Följ med din måltid i Hong Kong-stil mjölkt te eller isblåbär matcha latte, och lägg till allt.
Cafe Dulce, 134 Japanska Village Plaza, Little Tokyo, Downtown LA, CA, USA, +1 213 346 9910
