Topp 10 Restauranger I Pearl District Of Portland, Oregon
AtlasPDX82 / WikiCommons
Andina
Andina tar sin cue från familjens peruanska rötter, som serverar en eklektisk blandning av traditionell sydamerikansk mat och Novo-Andes inspirerade rätter gjorda av lokalt framställda råvaror. Restaurangen har etablerat sig under 2003 och har lockat ett företag som följer under åren och har fått rave recensioner från lokala kritiker. En elegant, levande matsal och levande musik utgör bakgrunden för att njuta av rätter som carapulcra con Puerco; Pork Loin fylld med fontalost serverad med potatis- och vildsvinsteg.
1314 Northwest Glisan Street, Portland, OR, USA, +1 503 228 9535
Bridgeport Brew Pub
För en smak av Portlands bryggningshistoria , besök Bridgeport Brew Pub, restaurangen i Oregon äldsta hantverksbryggeri. Bridgeport Brew Pub har en rymlig och industriell inredning och buzzy atmosfär, som gör dess bier på samma sätt som det gör sina öl fyllda med karaktär och smak. Restaurangen serverar exklusiva gastriska pubrätter som husrökta smörgåssmörgåsar och dess signaturmakaroni och ost. Lämna inte utan provtagning ett brygga eller två, som kanel och muskotsmjölkat Witch Hunt Ale.
1313 Northwest Marshall Street, Portland, OR, USA, +1 503 241 3612
Coppia
Medan det finns på ingen sätt bristen på italienska restauranger i Portland lyckas Coppia ta med sig något nytt till bordet med sitt unika och specifika fokus på köket i den nordvästliga italienska regionen Piemonte och dess expertparing med de hyllade vinerna från samma region. Genom att använda ingredienser som härstammar från Stillahavsområdet Nordvästra, verkställer kocken Adam Ruplinger traditionella Piemonte-rätter med en kreativ och modern twist. Ängbröstet med beluga linser, pancetta, chard och en balsamisk reduktion är bara ett läckande exempel på detta.
417 nordvästra 10th Avenue, Portland, OR, USA, +1 503 295 9536
Coppias kock Adam Ruplinger | Courtesy Coppia
Irving Street Kitchen
Irving Street Kitchen serverar samtida amerikansk med distinkta södra smaker och ligger i ett vackert renoverat lager. Irving Street Kitchen är en livlig restaurang och bar som öppnades 2010. Den smarta och eleganta restaurangen utnyttjar sin plats och har en ombyggd lastbrygga som uteplats, utsatt tegel- och kanalbearbetning och träbalkar kompletterad med slående moderna ljuskronor och en luftig öppen planlösning.
701 nordväst 13th Avenue, Portland, OR, USA, +1 503 343 9440
Gatuvy över Meriwether s | Courtesy Meriwethers
Meriwethers
Meriwethers erbjuder en mat-till-bordsmiddagsupplevelse i en vacker och romantisk miljö. Det är ett måste-försök för foodies som gillar maten som är hållbar och lokaliserad. En av Meriwethers huvudprioriteringar är att fira den rikliga, säsongsbetonade delen av Stilla Nordvästregionen, och restaurangen driver även sin egen gård i närliggande Sylvan Highlands.
2601 Northwest Vaughn Street, Portland, OR, USA, +1 503 228 1250
Uptown Biljard Club
Med sin diskreta gatunivå ingång och vintage jazz gemensamma atmosfär är Uptown Billiards Club en dold pärla i hjärtat av Pearl District. Den exklusiva restaurangen och poolhallen öppnade först sina dörrar år 1994 när ägaren Kent Lewis insåg sin dröm om att skapa en mysig hangout som serverar bra amerikansk mat tillsammans med poolbord och dartbrädor. Höjdpunkterna inkluderar den pan-seared hälleflundra med Dungeness krabba, saffran kräm risotto och en citrus och söt majssallad.
120 Northwest 23rd Avenue, Portland, OR, USA, +1 503 226 6909
Poolhallen | Courtesy Uptown Biljardklubben
Oba
Oba har känt för sin höggradiga humör och läckra, prisbelönta Nuevo Latino-matlagning, och har inte bara godkänt lokala matkritiker utan även den nationella pressen. Imaginativa menyer är baserade på djärva latinska smaker och lokala, säsongsbetonade ingredienser och innehåller köket i Spanien, Portugal och Karibien med frestande rätter, såsom makadamia-nötkryddor, Stilla svärdfisk med koriander, pesto, rökt potatis och en sherryglasyr.
555 nordvästra 12th Avenue, Portland, OR, USA, +1 503 228 6161
Olympiska bestämmelser Nordvästra
Ett måste försök för köttälskare, olympiska bestämmelser Nordväst är en populär restaurang och charcuterie med en systerrestaurang i sydöstra Portland som serverar rustik europeisk inspirerad mat. Olympiska bestämmelser har sin egen kötthärdningsanläggning där de förbereder läckra kött till restaurangerna eller säljs i sina partneraffärer. Menyerna är säsongsbetonade och ändras dagligen, men gästerna kan förvänta sig rätter som rotisserie fläsklins med krispiga polenta, rapini, cipollini lökringar, petit senapgrönsaker och fläskjuice.
1632 Northwest Thurman Street, Portland, OR, USA, +1 503 894 8136
Park Kitchen
Park Kitchen är en restaurang med fokus på lokalt odlat och hållbart kött, den verkställande kocken är upptagen med kreativ ny amerikansk mat i ett mysigt, trendigt område som ligger mittemot Portlands pittoreska North Park Blocks. en Oregon infödd med erfarenhet matlagning på Michelin-stjärniga restauranger i New York City och hantverk frestande rätter som Payne Family Farms fläsk med redeye gravy, collards och en cornbread dressing.
422 nordväst 8th Avenue, Portland, OR, USA, +1 503 223 7275
Prasad Inredning | Prasad
Prasad
Specialiserat på glutenfri vegetarisk och veganvänlig mat med ett antal råa alternativ finns Prasad ett populärt Portland-destination med sitt unika varumärke av hälsosam mat gjord med kärlek. Prasad erbjuder näringsrik frukost till 11.00, med alternativ som granola, havregryn och tempura scramble. Gäster som kommer senare kan välja en skål varm soppa, färsk sallad eller en signaturrätt som stadsskålen.
925 Northwest Davis Street, Portland, OR, USA, +1 503 224 3993
