Silver Lake Har Inlett En Ny Våg Av Trendiga Och Högkvalitativa Kulinariska Alternativ I Ett Brett Utbud Av Kök Som Utnyttjar Det Soliga , Trevliga Omgivningar. Här Är Våra Topp Tio.

Författare: Levi Lamb | Senast Uppdaterad: Januari 2024

Barbrix

Barbrix är det perfekta resmålet för att prova en mängd olika viner och dela små tallrikar med medelhavsinspirerat kök med gott vänner och nära och kära. Det finns en fyrkantig bar med sittplatser på alla sidor som ger en gemytlig atmosfär, liksom en uteplats som är idealisk för sin bottenfria Mimosa brunch. Menyn har ett stort urval av köttfärs och ostar samt läckra rätter som fläsk- och ricotta-köttbullar och grillad spansk bläckfisk.

Barbrix, 2442 Hyperion Ave., Los Angeles, CA, USA, +1 323 662 2442

Blairs

Blairs är ett välkommet tillfälle från den nuvarande minimalistiska designtendensen med sin intima stämningstema. Med fokus på ny amerikansk mat tas traditionella komfortmat som deviled ägg och revben till nästa nivå med gourmetböjningar och lokalt framställda säsongsbetonade ingredienser. Den otroliga, att-dö-för trffel mac'-n-osten förtjänar en resa till Silver Lake på egen hand, men charmen av Blairs är att den har behållit känslan av en gömd stadsdel där man kan njuta av en lugn kväll med mat och folk som du älskar.

Blair's Restaurant, 2901 Rowena Ave., Los Angeles, CA, USA, +1 323 660 1882

Cafe Stella

Beläget i hjärtat av Silver Lake vid Sunset Junction bredvid den ovanligt populära Café Café Intelligella, Café Stella är en grannskapsinstitution vars charmiga gammaldags inredning direkt transporterar sina gäster till en liten parisisk fristad. Detta är platsen för att tillfredsställa dina begär för en biff

au poivre

eller coq au vin och ett starkt franskt rött vin. Om du vill fortsätta den drömrika romantiska kvällen går den angränsande Bar Stella full av sultiga mörka hörn för att njuta av en cocktail som serveras av bartender i retro vita jackor. Cafe Stella, 3932 Sunset Blvd., Los Angeles, CA , USA, +1 323 666 0265 Cliff's Edge

Cliff's Edge är en fantastisk plats som har en expansiv uteplats belägen under de gränsande grenarna av ett jätte träd med ett interiör som avger en luft i vintage Hollywood. Pröva exceptionella rätter som ankbröstet med za'atar, som följer med ankajus, syltade och rostade plommon, godisstrålade rödbetor och rampgreen. En stor vinlista och tilltalande säsongsbetonade cocktails som Persimmon Margarita runda ut erbjudanden.

Cliff's Edge, 3626 Sunset Blvd., Los Angeles, CA, USA, +1 323 666 6116

Edendale

Uppkallad efter stadsdelens tidigare beteckning, är Edendale beläget i en historisk milstolpe byggnad som inrymde Los Angeles Fire Department Station 56 från 1920-talet till 1980-talet. Menyn erbjuder en eklektisk fusion av kök, inklusive Amerika, Asien och Latinamerika. Det finns en Happy Hour och sen natt meny som uppmuntrar provtagning av kulinariska alternativ över en cocktail eller två, och vinlistan innehåller ett antal mycket rimliga val.

Edendale, 2838 Rowena Ave., Los Angeles, CA, USA , +1 323 666 2000

Foder

Filosofin hos Forage är ett engagemang för att få kvalitet, lokal och jordnärlig mat till samhället till ett rimligt pris. Indikatorn för hälsosamma och hållbara Kalifornien-köket, populära rätter inkluderar den koreanskinspirerade grillade Niman Ranch-kortfiskskålen och fritt utbud kyckling tacos. Vegetarianer och veganer har också gott om alternativ: prova yoghurt Basmati-ris med arugula, schweiziska chard och svarta vinbär; eller rostad vinterkvash med endiv och granatäpple.

Foder, 3823 Sunset Blvd., Los Angeles, CA, USA, +1 323 663 6885

LAMILL KAFFE Café, Kafé, Amerikanska, $$$

Lamell Kaffe i Silverlake | © JoVe DX / Flickr

LAMILLKAFFE

LAMILL COFFEE är känt för sitt handdroppe och citronbryggt kaffe från bönor rostade på plats och som en eftertraktad lokal för en lugn frukost eller lunch. Louis XIV-stilens inredning, komplett med turkos läderstolar, utsmyckade ljuskronor och stora paneler av scener från antikviteter som smyckar väggarna, är den perfekta inställningen att njuta av de utsökta husgjorda brioche-donuthålen eller en

frisée aux lardons

sallad. LAMILL COFFEE, 1636 Silver Lake Blvd., Los Angeles, CA, USA, +1 323 663 4441 Mer information måndag: kl 07.00-19.00 1636 Silver Lake Blvd, Los Angeles, Kalifornien, 90026, USA +13236634441 Besök webbplatsen

Malo

Kallar sig en

cantina suavecita

, Malo sträcker sig gränsen mellan uppdaterad och traditionell mexikansk biljettpris, tjänar utmärkelser både för sin uppfinningsrika vändningar på klassiker, som den älskade nötköttet och pickle tacos, och häftklamrar som chips och salsa. Med ett urval av över 150 olika tequilaer, och kreativa cocktails som La Guera (rum och horchata) eller Piñata Smash (tequila, Serrano chile, koriander, ananas, limejuice och agave) är Happy Hour alltid ett populärt val ett antal mat specialerbjudanden också. Uteplatsen är en bra plats på en varm kväll, och sena nätter kan spenderas i barens mysiga läderbanquetter. Malo, 4326 Sunset Blvd., Los Angeles, CA, USA, +1 323 664 1011 Rösta av Red Lion Tavern

Red Lion

Red Lion Tavern är en autentisk del av Old School Silver Lake. Denna restaurang ståtar med en traditionell biergarten festooned med bayerska öl banderoller som gör för en idyllisk plats på en solig eftermiddag. Den tyska tyska biljettpriset är inte exakt vegetarvänligt (även om en vegansk bratwurst har lagts till på menyn förrän), men korvplattan-en seriös hjälp av bockwurst, knackwurst och bratwurst serveras med senap och pickles-är ett perfekt komplement till Det utmärkta urvalet av tyska öl finns i en 2-liters bootformad sten för den sanna ölentusiasten.

Red Lion Tavern, 2366 Glendale Blvd., Los Angeles, CA, USA, +1 323 662 5337

Röda Lion Taverna

Taix

Den franska Taix-familjen har drivit en restaurang i Los Angeles sedan 1927, vilket gör den till en av de äldsta franska restaurangerna i staden och ett äkta Angeleno landmärke. Taix (uttalad "Tex") har vunnit utmärkelser för sin omfattande vinlista, och traditionella franska menyalternativ som escargots och grodben serveras i en throwback-atmosfär.