De 10 Bästa Restaurangerna I Lucerne, Schweiz

Den pittoreska schweiziska staden Lucerne är ett paradis för matälskare, med en kombination av snygga nya restauranger och välkända gamla tavernaer i varje hörn. Här är 10 bra ställen i Lucerne att alla resenärer ska besöka en smak av schweizisk mat på sitt bästa. Mill'Feuille Bistro, Café, Schweizisk, Europeisk, Amerikansk, $ $

Mill'Feuille

Mill'Feuille, beläget vid floden Reuss, är en av de bästa ställena i Lucerne för frukost och brunch. Frukosten serveras fram till 18:00 och har saker som kvark som serveras med Goji Berry Compote och Mysli, tillsammans med traditionella frukostkombinationer av bröd, hemlagad sylt och hasselnötsspridning. Prova de bakade äggen med olika påfyllningar, en favorit hos stamgästerna, eller signaturen "Mill'Feuille" bifftartare, som bäst kan avnjutas på takterrassen med utsikt över floden.

Mill'Feuille, Mühlenplatz 6, Lucerne, Schweiz, +41 410 10 92

Mer information Sön: 9:00 - 10:00 Mån - Lör: 7:30 - 10:00 6 Mühlenplatz, Lucerne, 6004, Schweiz +41414101073 Besök hemsidan

Måltider:

Frukost, Lunch, Middag

Atmosfär:

Modern

Wirtshaus Galliker

Familjen Galliker har kört denna krog i över ett sekel och serverar en god traditionell mat till generationer av Luzerners. Atmosfären på Wirtshaus Galliker kan bäst beskrivas med det oöverlatliga tyska ordet, Gemütlichkeit (en kombination av mysighet, förtrogenhet och känslan av att allt är rätt med världen). Njut av en hemlagad Luzerner Chügelipastete , omringad av gamla stamgäster på denna familj och husdjursvänliga restaurang.

Wirtshaus Galliker, Schützenstrasse 1, Lucerne, Schweiz, +41 240 10 02

Wirtshaus Galliker Lucerne | © Jeremy T. Hetzel

Valentino

Denna klassiska spaghetteria och pizzeria, belägen i den pittoreska Gamla stan i Luzern, har utvecklat en lojal kundkrets de senaste 30 åren. Valentino har en omfattande meny med autentiskt tillagade pastarätter och pizzor tillsammans med Valentino's specialiteter skaldjur risotto. Den gammaldags inredning kompletterar definitivt restaurangens charm.

Ristorante Valentino, Metzgerrainle 3, Lucerne, Schweiz, +41 410 31 93

Rathaus weissbier | © James Cridland

Rathaus Brauerei

Anslutande Lucerne rådhus är en egen restaurang och bryggeri, Rathaus Brauerei, där du kan njuta av häftklammerna av alpinrätt i en gemytlig, publiknande miljö. Höjdpunkterna i menyn inkluderar Älplermagronen mit Apfelmus (en macaroni-ostpasta som serveras med äppelmos), Luzerner Käsekuchen , och kaninfilé med ostronsvamp. Naturligtvis går all mat på Rathaus Brauerei bra med Rathaus Natürtrub och Rathaus Bock, de två inhemska öl.

Rathaus Brauerei, Unter der Egg 2, Lucerne, Schweiz, +41 41 410 52 57

La Cucina

Savvy resenärer i Schweiz tar snabbt på att de flesta restauranger lägger ut en prisvärd lunchmeny som ändras varje vecka och La Cucina är inget undantag. Restaurangen, som är en del av Hotel Astoria, kombinerar äkta italiensk mat med en elegant miljö och har tjänat imponerande 12 Gault Millau-poäng. Resenärer som inte vill bryta banken kan fortfarande njuta av La Cucina under vardagsluncher, när de dagliga menyerna inkluderar alternativ som ricotta gnocchi med cikoria och buffalo mozzarella, bläckfisk carpaccio och pizza prosciutto.

La Cucina, Hotel Astoria , Pilatusstrasse 29, Lucerne, Schweiz, +41 41 226 88 88

Restaurang Stern

Restaurang Stern har arkitektur med 714 års historia, en stor sommarterrass med utsikt över frankiskanska kyrkan och en uppfriskande samtida upptagen Schweiziska och internationella rätter. Prova den speciella sommarsatsen med tre ljusstarter (gazpacho, fennikel och apelsinsallad och gurka med gin dressing) eller vegetarisk tagliatelle med raket, jordgubbar och Seelisburger-ost. Menyn är säsong, så det finns alltid något nytt att prova.

Stern Luzern, Burgerstrasse 35, Lucerne, Schweiz, +41 41 227 50 60

Wandbemalung am Zunfthaus zu Pfistern | © Niels Heidenreich

Zunfthausrestaurant Pfistern

Zunfthausrestaurant Pfisterns lokaler dateras tillbaka till 1500-talet, då den byggdes som en guldhall för stadens bagare och fräsare. En vacker fresco på fasaden, som visar ett träd med många vapensköldar, gör byggnaden till en av Gamla stans kronjuveler. Zunfthausrestaurant Pfistern, Kornmarkt 4, Lucerne, Schweiz, +41 10 36 50

Burgerstube

Del av hotellet Wilden Mann, Burgerstube är inredd i neo-gotisk stil från början av 1900-talet och erbjuder en bra meny med regionala godisar samt ett urval av artiklar med asiatisk vridning. Prova den skivade kalvköttet med rösti, eller krabben terrin med saffran majonnäs. Efterrättmenyn är den verkliga höjdpunkten, med läckra föremål som aprikos och amaretto terrine och creme brûlée med bär och grädde glass. För att få maximal njutning, beställa "Probiererli" -plattan, som låter dig prova flera efterrättsprodukter.

Burgerstube, Hotel Wilden Mann, Bahnhofstrasse 30, Lucerne, Schweiz, +41 41 210 16 29

Rösslistube

Rösslistube är ägs av innehavarna av Gasthof Rössli, ett vackert familjeägt värdshus i utkanten av Lucerne. Den härliga träpanelmatsalen, med sin ljusa gröna öppen spis, är den perfekta inställningen för en lugn söndagslunch. Menyn består huvudsakligen av moderna tolkningar av gamla recept, som lax marinerad i kaffe och serveras med nöttermajonnäs, eller zander (liknande abborre) med melon och lime chutney.

Rösslistube, Gasthof Rössli, Dorfstrasse 1, Adligenswil, Schweiz, +41 370 10 30

Lucerne

Brasserie Bodu

En tilltalande atmosfär är definitivt en av Brasserie Bodus starka punkter. Den franska restaurangen är inredd i en charmig bistrostil med olika inramade bilder och vintageknick-knacks som pryder väggarna. Menyn täcker klassikerna franska köket, som ett entrecôte, ratatouille och bouillabaisse, som inte ger några stora överraskningar men ger en mycket tillfredsställande måltid i en förtrollande miljö.

Brasserie Bodu, Kornmarkt 5, Lucerne, Schweiz, +41 41 411 77