De 10 Bästa Restaurangerna I Somerville, Massachusetts

Somerville stad, som ligger två miles utanför Boston, har Somerville snabbt kulinariskt sett den coola unga broren till Massachusetts huvudstaden. Den är fylld med väldesignade och utsökta kulinariska alternativ, inspirerade av det bästa av lokal och internationell mat och idéer. I Somerville är du aldrig för långt från en stor cocktail eller en god maträtt - här är 10 av stadens finaste restauranger.

Nathan Tufts Park - Somerville, MA | © Daderot / WikiCommons

Bergamot

Även efter många utmärkelser och beröm har Bergamot lyckats behålla sin närhetskänsla. Detta har uppnåtts genom sitt engagemang för ingredienser och producerar så lokalt som möjligt. Ingredienser är gjorda för att lysa i vad restaurangen säger sin "progressiva amerikanska köket". Vinet är obsessivt temperaturkontrollerat av den berömda sommelieren och är lika uppskattad som maten.

Bergamot, 118 Beacon Street, Somerville, MA, USA, +1 617 576 7700

Redbones Barbeque

Serverar några av Massachusetts bästa BBQ-mat, Redbones Barbeque är stolt över att vara en sydlig BBQ gemensamma som en sydligare skulle njuta av. Det är inte att säga att det inte finns något för en New Englander eller Somerville infödd här, särskilt med den drabbade fläsken, inte särskilt nedslående. Restaurangen specialiserar sig på en avslappnad atmosfär, stora portioner och hantverk öl, av vilka det finns över tjugo olika sorter, vilket parar perfekt med den stökiga maten. De stora delstorlekarna har gjort detta till ett populärt resmål för de lokala collegefotbollslagen sedan Redbones öppnade 1987. Missa inte aptitretare, ett urval av traditionella rätter som majsbröd och stekt okra tillagad till absolut perfektion.

Redbones Grill, 55 Chester Street, Somerville, MA, USA, +1 617 628 2200

CasaB

Som kan förväntas från en restaurang som drivs av ett par arkitekter-vänta restauratörer är CasaB en av Somerville s mest eleganta ställen att äta ute. Glänsande vit dominerar här och det finns en funktion "levande" vägg bestående av växter som matas av ett dolt system. Till skillnad från några andra mat-över-substans matupplevelser, har CasaB maten att matcha den eleganta minimalismen i restaurangens interiör. Serverar vackert utformade versioner av familje recept från en av ägarens colombianska familj och kockens portugisiska familj, det finns många läckra variationer på den allestädes närvarande latinska grönsaken yucca, och några kreativa tapas.

CasaB, 253 Washington Street, Somerville, MA, USA, +1 617 764 2180

Dali Restaurant och Tapas Bar

Dali Restaurant och Tapas Bars interiör är lika bizar som du kan förvänta dig från en restaurang som kallas för den berömda konstnären Salvador Dali. Denna spanska restaurang, som firar 25 år i Somerville i år, erbjuder läckra tapas, som länge gjort det till en hotspot i området. Par som köper för de inga bokningsborden är en vanlig syn i Washington Street. Att erbjuda regionala spanska klassiker (inklusive utmärkt chorizo ​​ och en mördare sangria ) är inte konstigt att denna livliga och idiosynkratiska restaurang har varit så lång.

Dali Restaurant and Tapas Bar , 415 Washington Street, Somerville, MA, USA, +1 617 661 3254

Foundry on Elm

Med elegant fransk mat till ett område mättat med tapas och gourmet snabbmat av klassen som gör att den känns som en liten bit av den parisiska rive gauche som transporteras till Boston. Inuti sin fantastiska inredning av stål, järn och glas som ger en smart nod till restaurangens namn, kommer besökarna att hitta en råbar som serverar utsökt färsk fisk och skaldjur, tillsammans med en meny av opretentiösa versioner av franska brasserieklassiker. Det finns också en allvarligt imponerande lista över ales och cocktails som kommer att få dig att komma tillbaka gång på gång för mer.

Gjuteri på Elm, 255 Elm Street, Somerville, MA, USA, +1 617 628

Journeyman

Även om tjänsten är otroligt lugn är allt på Journeyman värt att vänta. Inrymt i en ombyggd pasta-såsfabrik är designen industriell och maten är otroligt uppfinningsrik. Satsmenyn är anpassad både till säsongens bästa färskvaror och till specifika kunders behov, med inspirerade molekylära inslag och god mat som serveras av kunnig personal. Tidigare besök har sett någonting från razorback musslor till vad som bara kan beskrivas som dekonstruerad rotöl, bland många andra fascinerande gård-till-bord-rätter.

Journeyman, 9 Sanborn Court, Somerville, MA, USA, +1 617 718 2333

En av Postos signaturpizzor | Posto

Posto

Posto erbjuder en vinnande kombination av de finaste italienska importerade och lokala ingredienserna, inklusive hembakat som äkta en napolitansk pizzeria och trattoria som du sannolikt kommer att komma långt från moderlandet. mozzarella att pizzeriaen gör färska varje dag. Dessa starka ingredienser utnyttjas till sin fulla potential genom restaurangens egen vedeldad ugn - hjärtat, själen och mitten av pizzeriaen, och det enda sättet att få de extremt höga temperaturerna som behövs för att laga pizza perfekt på napolitanska vägen. > Posto, 187 Elm Street, Somerville, MA, USA,

+1 617 625 0600 Saloon

En härlig throwback till förbudsförbudsinrättningarna som har kantlinje över Amerika är Saloon. Restaurangen definieras av de rika bruna i både sitt läder- och mörkt träinteriör och dess bruna alkoholer, bildade till en omfattande lista med drycker och drinkar som inspirerar från guldåldern till okomplicerat drick och matsal. Matmenyn är liten jämfört med den för drycker, men det här lägger tonvikten på kvalitet, med disken utformade för att perfekt följa med whisky och bourbons som ligger till grund för alla de bästa drinkarna.

Saloon, 255 Elm Street, Somerville , MA, USA,

+1 617 628 4444 Sarma

Ordet "sarma" har två betydelser som perfekt summerar denna restaurang som heter Sarma. Bokstavligen betecknar den ett bettstort bunt av mat som serveras i Medelhavet

mezze (specialitet på denna restaurang). Det betyder också en omfamning, med mat här passar perfekt också den definitionen, med var och en av de små rätterna som erbjuder de varma, omslutande smakerna i Grekland, Turkiet och Mellanöstern. Det finns både traditionella rätter och lekfulla tar på amerikanska mellanhäftklamrar som glidare och köttfärs. Sarma Restaurant, 249 Pearl Street, Somerville, MA, USA,

+1 617 764 4464 Short Rib Taco | Courtesy The Painted Burro

The Painted Burro

Under de senaste åren har framstående mexikanska ställen kommit att dominera Somervilles kulinariska landskap, med The Painted Burro som kallas den slutgiltiga gourmet latinamerikanska restaurangen i området. Med en liten finlagad meny fokuserad på tacos (även om andra stora aptitretare och förrätter är tillgängliga), har restaurangen mat som matchar fantastiskt med sin livliga atmosfär - en atmosfär som görs ännu livligare genom tillgången på över 100 (mestadels hantverk) tequilor , serveras både på egen hand och i perfekt margaritas, för att njuta av valet av mexikanska måltider och

mol . The Painted Burro, 219 Elm Street, Somerville, MA, USA,

+ 1 617 776 0005