Hitta Den Bästa Okonomiyaki I Osaka

Okonomiyaki är en typ av japansk smaklig pannkaka fylld med kål och en toppning av ditt val. Detta är en av de mest utsökta typerna japanska köket; översatt till engelska, okonomi betyder "som du gillar det" och yaki betyder "grillad". Okonomiyaki är sålunda en mycket personlig måltid som du verkligen kan gör din egen och till och med äta en gång själv när du lagar mat.

Okaru

Okaru är en typisk liten japansk restaurang som ligger i en sidogata i Namba. Restaurangen är känd för sin konstnärliga natur: efter att din okonomiyaki har gjorts, kommer kocken och drar en karaktär, som Snoopy eller en blomma, på din okonomiyaki med majonnäs. Restaurangen har funnits i över sextio år, och du kan fylla i okonomiyaki med två toppings.

1-9-19 Sennichimae, Chuo-ku, Osaka, +81 666 342 951

Houzenji Sanpei

Houzenji Sampei är känd för sin pannkakans fluffighet och ingrediensernas färskhet. Det rekommenderas att du lägger till yakisoba nudlar till din pannkaka också, vilket gör din måltid ännu mer fyllning. Restaurangen älskar att marknadsföra sitt utkast till öl, vilket är ett utmärkt komplement till en okonomiyaki .

1-7-10, Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, Japan, +81 662 110 399

Fukutaro

En liten traditionell japansk restaurang är Fukutaro oerhört populär bland lokalbefolkningen. Okonomiyaki är vanligtvis toppad med majonnäs och okonomiyaki sås, som har Worcestersås i båda smak och konsistens. Fukutaro är känt för sin sås eget varumärke okonomiyaki sås, som använder en hemlig ingrediens. Matsalen ligger mitt i centrum av Namba, shopping och nöjesdistriktet i Osaka, men är lite knepigt att hitta, så se till att du redan har kartlagt riktningar.

2-3-17 Sennichimae, Chuo- ku, Osaka, Japan, +81 663 727 676

Osaka Okonomiyaki © Hunter Nield

Mizuno

Mizuno är ett familjeägt okonomiyaki ställe som regelbundet köper kunder dörren till ett bord. Smeten är gjord med mjöl, ägg, japansk yam och en dashi buljong. Du väljer vilket kött du vill lägga till, eller alternativt kan du välja grönsaker eller skaldjur. På menyn finns gott om alternativ för påfyllningar, fyllningar, såser och du kan också välja om du vill lägga till nudlar eller ej. Menyn föreslår också några populära föremål för att göra ditt beslut lite enklare. Kocken tar över hela blandningen så att du kan se din okonomiyaki kokas precis framför dig vid ditt bord.

1-4-15 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka, Japan, +81 662 126 360

Okonomiyaki © Hajime NAKANO

Kiji Sky

Kiji Sky ligger i källaren av Umeda Sky Building och är en av Osakas bästa restauranger i okonomiyaki . Från den minut du går in i affären kommer du att nedsänkas i de härliga dofterna som kommer från grillen. Om du är ny på okonomiyaki, eller bara inte kan bestämma, är kocken på Kiji Sky mer än gärna hjälpa dig att bestämma. Förvänta dig att vänta på att få ett bord eftersom restaurangen är en liten, varm och mysig restaurang.

BF1 Umeda Sky Building, 1-1-90 Oyodonaka, Kita-ku, Osaka, Japan, +81 664 405 970