De Bästa Gatan Äter Mat I Miami
Purple People Eatery
Den eklektiska Purple People Eatery serverar rätter som den truffade svarta bisonen burger, mahi-mahi tacos, fisk och chips och laddade ostfries. Maten lastbil specialiserar sig på att ta vanliga snabbmat rätter och verkligen amping dem upp. Mahi-mahi tacos har chipotle mayo, ananas-jalapeño salsa och ponzu. Den tryfflade burgeren använder bison som bas och har också tryffelolja och ett vaktelägg. Spara en resa till den här lastbilen för när du känner dig lite äventyrlig.
Hitta dem runt i stan genom att följa sitt Twitter-konto på @PurplePplEatery.
Purple People Eatery Food Truck | Phillip Pessar / Flickr
Che Milanesa
Hungriga diners flockar till Che Milanesa för dess läckra hemlagade empanadas gjorda med chorizo och biff samt dess stekt kyckling och ökända Che Milanesa maträtt - brödad kyckling fylld med smält ost, skinka och en ägg, och sedan slutade allt med lite läckande chimichurri. Du är garanterad att ha en äkta smak av Argentina när du slutar med denna matbil.
Hitta dem runt Miami genom att följa Che Milanesas Facebook-sida.
Nybakade empanadas | psrobin / Flickr
House of Mac
Om du är en fan av din mammas hemlagad mac och ost, kommer du att älska denna matbil. House of Mac serverar inte bara din klassiska mac och ost; De erbjuder fler gourmetversioner av Southern Classic. Lastbilen har truffel mac och ost och hummer mac och ost, liksom andra läckra rätter som vitlöksparmesan kycklingvingar, gräddig Caesar-sallad och ananas-kokosnötris.
Chase House of Mac-lastbil genom att följa det på Twitter på @ HouseofMacMiami.
Rafa's Backyard Grill
Grillälskare, förena! Rafa's Backyard Grill är en dold pärla som ligger i västra Miami, och det har blivit en populär BBQ-led via munnen. Allt du beställer här kommer att vara full av smak, och du har mycket att välja mellan, inklusive grillad biff, kokosnötris, färsk juice, hemlagad yuca frites och revben. Beställ en matplatta och sitta ute under caféljus medan du njuter av den varma Miami-luften på en klar natt.
Rafa's Backyard Grill, 9401 SW 40th St, Miami, FL, USA, +1 786 409 5355
Ribs på grillen | © Louise Gill / Flickr
Pincho Man
Säg hej till din nya favorit typ av kebab (och ny favoritmat att munch på när du är full). Pinchos är i huvudsak kebab med lite latinska känsla, och när de är parade med en varmkorv och några galna läckra såser (och potatissticks!), Har du den bästa, mest läckra grabb-och-go-maträtten du kan önska. Pincho Man har funnits i flera år nu och var en av de ursprungliga livsmedelsbilarna när Miami började sin matfordonsutveckling. Ta en iskall soda och en burgare eller pincho och förbered dig på att dina smaklökar är glada.
Pincho Man, 7360 NW 56th St, Miami, FL, USA, +1 305 318 5784
Pinchos på grill | © mike krzeszak / Flickr
Ms. Cheezious
Stoppa av Mrs Cheezious en gång, och du kommer aldrig att betala för någon annan grillad ost igen. Maten lastbil-vände-restaurang (även om mat lastbil är fortfarande levande och kickin ') är hem till grillade ost kombinationer som blå ost, bacon och scallion på surdeg bröd eller hus rökt kalkon, Fontina ost och hemlagad rosmarin honung också på surdegsbröd. De erbjuder både salta och söta alternativ, inklusive en smörsmjölk och en smörgås med ricottaost och apelsinmarmelad (med chokladdipssås). Hitta dem runt stan, vanligtvis upplagd utanför en klubb eller bar.
Fru Cheezious reser runt i stan. För att ta reda på var, följ dem på Twitter på @MsCheezious.
Kuenko
Är du en fan av asiatiska inspirerade rätter? Kuenko blir din nya favoritmatbil om det är ett ja. Perfekt för att uppfylla de sena natten hungersångarna, specialiserar mobilenheten i olika "donburis", vilka är risskålar gjorda med olika ingredienser som räkor tempura, kryddig tonfisk eller strimlad nötkött. Risskålarna fylls sedan med såser, inklusive hemlagad teriyaki sås eller Kuenko s "specialsås". Andra ingredienser inkluderar stekt lök och stekt ägg.
Hitta Kuenko runt Miami genom att följa det på Twitter på @KuenkoMiami.
Biff Donburi | © Jonathan Lin / Flickr