De Bästa Kaffebrödarna I Downtown Manhattan, Nyc

Det var bara en fråga om tid innan kaffe-besatt , perfectionistiska New Yorkers skulle ta saker i egna händer eller maskiner. Med större uppmärksamhet åt etisk inköp och lokala produktionspraxis fortsätter kaffebryggare att växa upp i staden som nu aldrig mer än någonsin sover. Upplev vad New Yorks kaffesort drar om och njut av de färskaste bryggorna i Big Apple på dessa kaffebryggare i centrala Manhattan.

Porto Rico Importing Co.

Sedan 1907 har Porto Rico Importing Co varit Greenwich Villagers Välj de bästa bönorna i Big Apple. Du luktar denna New York-institution innan du ser den tack vare butikens ikoniska öppna säckar som spillar över med både klassiska och "sällsynta och speciella" bönor, som unika produkter från Asien. Porto Rico erbjuder grunder, maskiner och (vågar vi säga?) En av de bästa kaffekoppen i staden.

Porto Rico Importing Co., 201 Bleecker St , New York, NY, USA, +1 800 453 5908

Porto Rico Importing Co. | © Rob Young / Flickr

PROOF Coffee Roasters

Låt dig inte luras av de mysiga gräverna på PROOF Coffee Roasters 'FiDi-utpost (vilken PROOFs webbplats beskriver som "om storleken på en klädkammare"): detta lilla utrymme packar stor smak. Bönorna här är handvalda och etiska framställda från hela världen innan de stekas i Red Hook, Brooklyn och förvandlas till grannskapets mjuka kaffedrycker. Tips: Dra nytta av PROOFs månatliga kaffemedlemskap, vilket ger dig obegränsat dryck kaffe och te, diskonterade specialdrycker, tillgång till exklusiv försäljning och mycket mer.

PROOF Coffee Roasters, 65 Nassau St, New York, NY, USA, +1 212 233 3985

La Colombe

Med kaffe är det här bra, även den snobbiaste New Yorker bryr sig inte om att La Colombe är en kedja. De enkla kaffedryckerna här är allt annat än vanliga, tack vare enstaka bönor från källor som Kenya och Guatemala, som har komplexa smakprofiler (gjorda allt mer fascinerande av La Colombes smakprov, som inkluderar "älskade" och "berömda") . Tips: Medan denna kedja har flera downtown Manhattan-adresser, är den rymliga SoHo-utposten din bästa satsning för att säkra en plats och en av stadens mest populära koppar kaffe.

La Colombe, 270 Lafayette St, New York, NY, USA, +1 212 625 1717

Court of La Colombe

Roasting Plant

Titta på Roasting Plants kaffebryggare, det är lätt att tro att butiken är en industriell ingenjörs hjärnbarn (och inte så -klädd kaffe älskare). Här skickar varje order färskt rostade bönor som whizzing genom plantans patenterade rör och slår sina vägar längs väggen. På så sätt är varje kopp markerad och bryggd bara för dig, säkerställer färskt kaffe, glada kunder och, om du är så benägen, en bra Instagram-post.

Roast Plant, 81 Orchard St, New York, NY, USA, +1 212 775 7755

Stumptown Coffee Roasters

På Stumptown Coffee Roasters är rostning en religion. Därför kommer det inte som någon överraskning att kedjans varma West Village café fungerar som ett altar av sorter för stadens stolta kaffesnobbar. Nästa gång din koffeinsträng slår, släck Stumptowns handgjorda bönor från Afrika, Indonesien och bortom en helig start på din dag.

Stumptown Coffee Roasters, 30 W 8: e St, New York, NY, USA, +1 347 414 7802

Stumptown Coffee Roasters, Greenwich Village | © Bex Walton / Flickr

Irving Farm Coffee Roasters

Kaffekännare, glädje: Lokal favorit Irving Farm Coffee Roasters har nyligen presenterat det senaste tillskottet till Manhattans rostplats, kedjans nyöppnade Washington Square café. På den senaste platsen kan lantbrukare från Longtime förvänta sig att hitta alla sina favoriterbjudanden, till exempel klassiska kaffedrycker med nybryggade bönor från Etiopien, Costa Rica och därutöver.

Irving Farm Coffee Roasters, 78 W 3rd St, New York, NY, USA, +1 212 995 5252

Café Integral

För buffs av Nicaraguanska brews finns det bara ett kaffe destination i New York City. På Café Integral är Nicaraguas kaffe inte bara ett huvudfokus. De är bara fokus på enda . Månader som spenderas på bondgårdar i det amerikanska landet mer än betala på denna niches New York-kaffebryggare, som serverar de finaste nikaraganska kafforna utanför "Land of Lakes and Volcanoes."

Café Integral, 149 Elizabeth St, New York, NY , USA

City of Saints Coffee Roasters

Den här East Village-anläggningen tar inte alltför seriöst med smakprovningar, inklusive "Oreo cookie" och "Starburst". Staden av Saints gör emellertid nere när det gäller bönorna, som kommer från Guatemala, Kenya och därutöver innan de förvandlas till allt från klassiska hällar till den populära lavendelagarvattenlatten. Med mysiga menyalternativ som dessa serveras i ett ljust kaféutrymme, ger stadens heliga mönstrar en smak av himlen. Stad av heliga, 79 E 10: e St, New York, NY, USA, +1 646 590 1624