Austins 10 Bästa Mat- Och Bondmarknader
© LoneStarMike / WikiCommons
© LoneStarMike / WikiCommons
Barton Creek Farmers Market
Efter shopping på Barton Creek Square Mall stoppa vid Barton Creek Farmers Market, som ligger på baksidan av parkeringsplatsen och med utsikt över stadens silhuett. Denna marknad är öppen varje lördag mellan 09:00 och 01:00, regn eller glans, och ger unika leverantörer som Samurai Sharpening, som kommer att skärpa knivar och Javalina Books, som säljer mystery romaner. Denna jordbrukares marknad ger också originalmusik som utförs av lokala låtskrivare, vilket är kul för barn och familj. Den här upptagen helgevenemanget är ett bra ställe att handla för unika gåvor eller hämta färdigberedd mat som tillverkats med samma hälsosamma ingredienser som säljs av marknadssäljare.
Barton Creek Farmers Market, 2901 South Capital of Texas Highway, Austin, TX, USA, +1 512 280 1976
Boggy Creek Farm Produce | Courtesy Boggy Creek Farm
Boggy Creek Farm
För ett mindre trångt sätt att få en jordbruksmarknad fixa, sväng av marknadsdagarna på Boggy Creek Farm i östra Austin där lokala ägare Larry och Carol Ann serverar färskt skördad produkt. Gården, öppen för kunder mellan onsdag och lördag från 8:00 till 1:00, producerar hus odlade på plats samt på Milam County Farm, som ligger 75 miles nordost om Austin. Produkten skördas dagen före eller på morgonen - vissa sorter kan till och med skördas på marknaden, enligt efterfrågan. Färsk mat är alltid en häftklamma här, och är utmärkt för dem som vill slå två veckors cykel av stormarknadsproducenter.
Boggy Creek Farm, 3414 Lyons Road, Austin, TX, USA, +1 512 926 4650
Cedar Park Market Tents | Cedar Park Farmers Market
Cedar Park Farmers Market
Ägs och drivs av samma organisation som driver Mueller Market (nedan), har Cedar Park Farmers 'Market ett lika imponerande utbud av leverantörer av endast leverantörer som erbjuder etniska livsmedel, lokalt tillverkade teer och läckra ostar. De säljare som tjänar allmänheten på Cedar Park Farmers Market har ofta sina gårdar inspekterad av Texas Farmers Market, som säkerställer att etiska och säkra odlingsmetoder utnyttjas. Om du vill veta mer om var din mat kommer ifrån, kan denna marknad vara för dig - Cedar Park Farmers Market kommer bara att vara värd för leverantörer som är uppriktiga och ärliga om deras växande praxis, såväl som om en mat är eller inte organisk. Stanna varje lördag på Lakeline Mall i Cedar Park mellan kl 9 och 1 pm.
Cedar Park Farmers Market, 11200 Lakeline Mall Drive, Austin, TX, USA, +1 512 363 5700
Good Earth Farmers Market
Ta en tur till utkanten av Austin och besökare hittar den Leander-baserade Good Earth Farmers Market, som syftar till att tillhandahålla nödvändigheterna för en vecka familjemjöl. Denna marknad är mer än bara en typisk uppsättning ställen -kids kan njuta av en petting zoo, föräldrar kan få recept och menyplanerare, och snart kommer marknaden att erbjuda hemleverans av dagligvaror. God jord är också en del av Roots Community, så medlemmarna kommer att få 5% rabatt på alla inköp om de visar sitt medlemskort.
Good Earth Farmers Market, 10820 Crystal Falls Parkway, Leander, TX, USA, +1 512 259 4122
Image Courtesy of Greenling
Greenling
Greenling tar allt arbete ut av shopping genom att tillhandahålla online beställning och leverans av färska livsmedel. Kunder som vill ha böndernas marknadsprodukter men inte har tid att shoppa kan beställa minst $ 25 värde av dagligvaror på Greenlings hemsida för att få gratis leverans av grönsaker, bakverk, mejeri och beredda objekt som antingen är certifierade som organiska eller växte hållbart. Beställ en lokal låda, den enda icke anpassningsbara korgen, som prövar en mängd olika aktieoptioner. Lådan erbjuder ett roterande urval av färskvaror och en extra receptlista, så notera vilka produkter som är en träff. De flesta av Austin är i leveransområdet, vilket gör Greenling till det perfekta valet för stora familjer, nya föräldrar eller äldre.
Greenling, 3913 Todd Lane, Austin, TX, USA, +1 512 440 8449
Bondegård Fräscha Veggies | Courtesy HOPE Farmers Market
HOPE Farmers Market
HOPE Farmers Market i East Austin syftar till att höja regionala matvanor genom att tillhandahålla innovativ samhällsprogrammering till lokalbefolkningen. Hålls på den kulturella Plaza Saltillo, firar marknaden hälsosam kost och erbjuder ett brett utbud av mat, hantverkare, konstnärer, utbildningsprogram och musik. HOPE Farmers Market erbjuder även småföretagande mentorprogram och samarbeten för att hjälpa till att öka den lokala ekonomin.
HOPE Farmers Market, 412 Comal Street, Austin, TX, USA, +1 512 553 1832
Lokalt bryggda Tap Drycker | Courtesy in.gredients
in.gredients
Verklig mat uppfyller samhällsutredningen hos in.gredients, en näringsidkare som fokuserar på att tillhandahålla naturliga ingredienser samtidigt som man eliminerar matrelaterat avfall. Konceptet är enkelt: ta en ren behållare och fyll den med läckra ingredienser innan du väger innehållet i kassan. Den här lilla marknaden i East Austin är öppen varje dag från morgon till kväll, så konsumenterna kan hämta leveranser för att laga mat samt färska drycker.
in.gredients, 2610 Manor Road, Austin, TX, USA, +1 512 275 6357
Mueller Farmers Market
Lokalbefolkningen flockar till Mueller Farmers Market för ett bra köp på lokalt odlade råvaror och hantverkare som Texas franskt bröd. Denna marknad beskriver sig som en "festival av livsmedel" och uppmanar familjer, husdjur och vänner att utforska ost, kött, te och andra produkter. Mueller Farmers Market äger rum varje söndag mellan 10:00 och 2:00, men åker dit tidigt för det bästa urvalet, eftersom det kan bli trångt på eftermiddagen. Roligt faktum: Marknaden hålls i Browning Hangar bredvid Mueller Central - en gammal flygplatshängare som nu används för att styra hållbara produkter till lokalbefolkningen.
Mueller Farmers Market, 4209 Flygplats Blvd, Austin, TX, USA, +1 512 363 5700
Färskt bröd och bakverk | Courtesy Phoenicia Bakeri och Deli
Fenicia Bageri och Deli
För en annan typ av matmarknad kolla Phenicia Bakeri och Deli som bär ett globalt urval av mat med tonvikt på medelhavsartiklar. Fenicien bakar färskt bröd och bakverk varje dag, som pitabröd och baklava. Fokus på denna marknad var ursprungligen att ge plats för utländska kunder att hitta varor som de skulle använda i sina hemländer, men har nu utökats till ett sätt för kockar och familjer att skaffa färska ingredienser och hitta unika produkter. Fenicia är bäst känd för en flerspråkig och vänlig personal som kan specialbeställningsartiklar som inte är vanligt förekommande.
Phenicia Bakery and Deli, 2912 South Lamar Boulevard, Austin, TX, USA, +1 512 447 4444
Lokalt Grown Produce | SFC Farmers Market - Downtown
SFC Farmers Market - Downtown, som sponsras av Sustainable Food Centre (SFC), ligger i den historiska Square Square Park, en av stadens främsta matmarknader , och en destination för både lokalbefolkningen och turisterna. SFC Farmers Market är den största certifierade marknadens enda odlare. Denna marknad är utmärkt för familjer med barn på grund av den roliga parkatmosfären och de levande musikerna som utför under driftstiden. Snack på en mamma och pops Alla naturliga frosna poppar för att slå Austin värmen.
SFC Farmers Market - Downtown, 422 Guadalupe Street, Austin, TX, USA, +1 512 236 0074
