De 10 Bästa Kulturrestaurangerna I Karachi, Pakistan
Desi Cuisine
Desi Cuisine erbjuder äkta pakistansk mat till överkomliga priser, och är en av de bästa ställena att gå till traditionell mat i Karachi. Namnet Desi avser restaurangernas betoning på de traditionella aspekterna av sydasiatisk mat, vilket gör det till perfektion. Särskilda höjdpunkter i deras meny inkluderar deras skrymmande grillade fisk, försiktigt krispiga
behari boti , kryddiga dhaga och behari kebabs och saftiga sökkakebab & grillade räkor samt klassiska Desi-rätter som pani poori och nihari nötkött. Autenticiteten sträcker sig till restaurangens interiörer och den gemytliga atmosfären som gör att gäster kan njuta av det bästa av det pakistanska köket i en avslappnad och utan krusidull miljö. Desi Cuisine, Khayaban-e-Shahbaz, Karachi, Pakistan, + 92 21 35243261
© Café Flo
Café Flo
För en smak av fransk mat i Karachi, besök Café Flo. Denna dolda pärla ligger inbäddat mitt i Karachis livliga gator och har för avsikt att erbjuda det bästa franska köket och gastronomin. Café Flo har först byggts av dotter till en fransk grevinna, byggt upp ett rykte som den "bästa bistroen i Karachi" och fortsätter att erbjuda en oas av fred och gallisk sofistikering för Pakistans frankofiler. Rätter som rökt lax serverad med avokado puré, herbed smör kyckling på en säng av Leek fondant och grillad färsk tonfisk biff med en lätt koriander och färsk ört pesto besök Café Flo en otillbörlig Karachi upplevelse. Café Flo, D82 / 1, Block 4, Clifton (Off 26th Street), Karachi, +92 21 35830018
© Lal Qila Restaurang Karachi
Lal Qila Restaurang Karachi
En kombination av kulturella och kulinariska, Lal Qila Restaurant Karachi specialiserar sig på att återuppliva köket i Mughal Era, som erbjuder konsumenterna en "mock Mughal" matupplevelse som framkallar den palatsliga lyxen på en Mughal Emperors bord. Den tematiska restaurangupplevelsen ger uteservering i slottliknande omgivningar som ger "den legendariska storheten av ett fantastiskt och ädelt förflutet". Köket under tiden är en kombination av Mughlai, Tandoori, Grill och Traditionell Pakistansk, som alla kan avnjutas från Lal Qilas omfattande buffé. Restaurangen introducerar regelbundet nya rätter och håller speciella evenemang och föreställningar som ser Mughal-stilens innergård som förvandlas till en Mughal musikalisk plats.
Lal Qila Restaurant Karachi, 10 / A, MACHS Shahrah-e-Faisal, Karachi, +92 21 2219000
© Kolachi
Kolachi
En kustrestaurang som gör det möjligt för dinare att njuta av arabiska havet, Kolachi är ett nytt tillskott till Karachi matplats som snabbt gjort ett namn för sig själv. Leds av kocken Noor, Kolachi köket producerar en rad pakistanska klassiker samt flera kontinentala europeiska stilrätter och några fantastiska skaldjurskivor. Rätter som den kryddiga grillade Hunzai Kabab eller Kolachi Karahi, som uppenbarligen smakar precis som en autentisk Karahi bör smaka, kombinera med en rad grillade fiskrätter för att göra detta till en överdådig middagsupplevelse. Kustplatsen är en stor del av restaurangens överklagande förstås, och det kommer verkligen att leva på natten, då Karachi-stranden är spektakulär. Körningen på Kolachi, Beach Avenue, fas 8, Creek Side, DHA, Karachi , +92 21 32003628
© Okra
Okra
Den bästa platsen i Karachi för att äta middag i Medelhavet, Okra tar en klass och elegans till stadens restaurangscene. Ligger på Zamzama öppnade Okra sina dörrar år 1 och har exklusionerat att erbjuda förstklassiga medelhavsklassiker sedan dess och har fått rykte som en av de mest eleganta och moderna restaurangerna i Karachi. Okras engagemang för färskt kök och kulinarisk innovation framgår av en omfattande meny som förändras hela dagen, liksom hela året, och i deras engagemang för att använda säsongsbetonade ingredienser. Specialiteter på menyn inkluderar ricotta och spenatravioli, bräserad lammställ med
örter av Provence
,
Cote d'Azur kammusslor på croutoner och deras många härliga desserter. Okra, 12 C, 10h Zamzama Commercial Lane, Ph-V, DHA, Karachi, +92 21 35866616 © Oishi Sushi Oishi Sushi
Den finaste japanska restaurangen i Karachi och en av de populäraste platserna i staden , Oishi Sushi är det bästa stället att uppleva en bit av japansk kultur i Pakistan. Den första klassens sushi och
sashimi
är huvudattraktionen av Oishi Sushi och sakta men säkert konverterar Karachi foodies till glädjen i det japanska köket. Vid sidan av dessa stavar producerar Oishi Sushi också exceptionella
yakitori , gyoza och andra klassiska japanska rätter som är mycket svåra att hitta någon annanstans i staden, liksom flera koreanska häftklamrar och några ursprungliga sushi kombinationer som den eldiga Dragon Maki. Oishi Sushi, F73 / 4, schweizisk stuga, Block 4, Clifton, Karachi, +92 21 358651489 © Fuchsia Fuchsia
En bra tillägg till den internationella matsalen scen i Karachi, erbjuder Fuchsia det bästa av det moderna thailändska köket i en exklusiv och sofistikerad miljö. Beläget i Karachis Zamzama-distrikt, är Fuchsia stolt över att producera konstnärliga kända thailändska klassiker som presenterar allt i en tapasstil som är utformad för delning. Chef Kelvin Loke har arbetat tillsammans med flera Michelin-stjärniga tungviktar och detta framgår av detaljerna och förfining i Fuchsias meny, liksom dess innovativa och lekfulla inställning till thailändska smaker och ingredienser. Rätter som ångad havsabborre med chili och ingefärskorsa med citronbalsam, karafflasglassade krispiga bananfritterar med vaniljsås och thailändsk teglass är både utsökta och oändliga överraskande.
Fuchsia, E-23, 2: a Commercial Lane Zamzama, Karachi , +92 21 35363944
La Mamma
La Mamma
Den bästa italienska restaurangen i Karachi, och en av de bästa i Pakistan, är La Mamma det bästa stället att vara för alla som söker gourmet italiensk stil staden. Beläget i Sheraton Hotel, erbjuder denna restaurang bra mat, med ett omfattande utbud av pasta, pizza, risotto och andra italienska klassiker på menyn. Grillad biffar är en särskild höjdpunkt på menyn, medan
ossobuco
,
pollo och gnocchi är restaurangens signaturrätter. Det traditionella köket kombinerat med ett interiör som framkallar traditionella italienska haunter gör detta till en autentisk italiensk upplevelse i hjärtat av Pakistan. La Mamma, Sheraton Karachi Hotel, Karachi, +92 21 35633333 © China Kitchen China Kitchen
Karachi är kanske inte känt för sitt omfattande utbud av kinesiska restauranger, men China Kitchen gör mer än för sin brist på lokala rivaler med sin omfattande maträtter från hela Kina. Detta är det bästa stället att uppleva den otroliga rikedomen av kulinariska läckerheter som utgör kinesisk mat, från den scintillating kryddan av szechuanese mat till läckra kantonesiska dim sum och unika uppfinningar som strimlad nötkreatursremsor i en klibbig sås serveras på en bo med krispiga nudlar
China Kitchen, 73/5, Swiss Cottages, Clifton Block 4, Karachi, +92 33 32209169
© Biryani of the Seas
Biryani of the Seas
För en mer rustik och autentisk upptagning Lokalt kök, besök Biryani of the Seas, beläget nära Clifton Bridge. Den här populära skaldjursbåten erbjuder några av de bästa fiskrätterna i staden, med atmosfären av en trivsam vägens åtkomst. Specialrätter inkluderar räkor biryani, räkor
makhni handi
och goan krabba curry, som alla serveras i restaurangens typiska no-fuss sätt. Restaurangen erbjuder både inomhus och utomhus sittplatser, men för din fulla upplevelse borde diners välja att njuta av den vänliga atmosfären som är så typisk för Karachis blomstrande restaurangscene.
Biryani of the Seas, Shop No. 20, Prince Complex , Clifton, Karachi, +92 21 35219090
