Hur Man Spenderar 24 Timmar I Tequila, Mexiko
Dag 1
1 pm
Det finns många tågresor som tar turister till den ikoniska staden från Guadalajara, men en buss är ett billigare alternativ och betyder att du kan stanna natten. För boende är Hotel Solar de las Animas ett elegant boutiquehotell bara ett kvarter från stadens plaza. Det eleganta, men rustika läget är ett utmärkt resmål för par och har också en utomhuspool. När du har tappat bort dina väskor, gå ut för att utforska den centrala plazaen, det slående hjärtat av staden.
Hotel Solar de las Ánimas, Ramon Corona S / N, 46400 Tequila, Mexiko
, +52 01 374 742 6700 Blå agave | © Sergio Niebla / Flickr
2 pm
Den vackra barockkyrkan, La Parroquia Santiago Apóstol, dominerar centrum av staden. Byggd på 1700-talet, har singelbranschens interiör många eleganta glasmålningar. Utanför är plaza vanligtvis ett nav av aktivitet.
Voladores , eller "flygande" dansare, spelar ofta precis utanför torget. Dessa utövare snurrar runt en lång pole medan de är fästa vid sina anklar, i en ritualceremoni som har erkänts som ett immateriellt kulturarv av UNESCO. Plaza är också ett utmärkt ställe att njuta av din första tequila.
Cantaritos , eller lerkrukor, säljs i boder som omger plaza. Dessa är fyllda med en stark cocktail av tequila, lime, salt och fruktjuicer. Parroquia Santiago Apóstol, Sixto Gorjón, Tequila, Jalisco, Mexiko, +52 01 374 742 1819
Cantaritos
av tequila | © Gabriel Saldana / Flickr 3 pm
Njut av en sen lunch på Amor de Mis Amores, en avslappnad familjerestaurang i hjärtat av staden. Traditionella mexikanska rätter är namnet på spelet på detta matsal med tacos, enchiladas,
carne en su jugo och birria . Museo Nacional del Tequila (Nationalmuseet av Tequila) erbjuder fascinerande insikter i stadens historia och kultur. Öppet 2000 öppnar museet fem vackert inredda rum med temat utställningar och konstverk som rör den ikoniska andan och dess produktion. Amor de Mis Amores, José Cuervo 26, El Rastro, Tequila, Jalisco, Mexiko, +52 01 374 742 3085
Museo Nacional del Tequila, Ramón Corona 34, Centro, Tequila, Jalisco, Mexiko, +52 01 374 742 00 12 ext. 105
5 pm
Nästa stopp på din resa ska vara Jose Cuervos La Rojeña Distillery, det äldsta destilleriet i Latinamerika. Turer avgår från destilleriets mottagning och tar besökare genom hela produktionsprocessen, från tegelugnen där agaveen tillagas till ekfat som staplas i åldringshallarna. Turen tar 90 minuter och innehåller en provsmakning av Jose Cuervos premium tequila,
Reserva de la Familia
. La Rojeña, José Cuervo 33, Centro, Tequila, Jalisco, Mexiko, +52 01 374 742 6717 Tequila Cuervo provsmakning | © Terri Bateman / WikiCommons
6:45 p.m.
Om det inte finns någon uppgörelse på din agenda, gå över till La Cata, ett utmärkt tequila-provsmakningsrum, en kort promenad från Cuervos destilleri. La Cata har ett stort urval mexikanska sprit och drivs av ett mycket vänligt tequila-kunnigt team. 0058
Tequila flaskor | © Steven Guzzardi / Flickr
8:00
Gå tillbaka till hotellet till middag. Solar de las Animas har en av de bästa restaurangerna i staden. La Antigua Casona är en välkomnande, avslappnad restaurang i en trevlig innergård. På menyn finns utmärkta regionala rätter gjorda av lokala kvalitetsredienser. 9 pm
Om du fortfarande har energi, gå över till La Capilla, "Kapellet", för en nattklapp. Den äldsta cantina i Tequila, La Capilla fick det namnet eftersom patrons går in på fötterna men kryper ut på knäna. Inuti har baren grova kakelgolv, spindelstolar och en livlig, vänlig atmosfär.
La Capilla, Avenida México, Centro, Tequila, Jalisco, Mexiko, +52 01 374 103 9204
La Capilla | © Thomassin Mickaël / Flickr
Dag två
9 am
Restaurante Bar La Jima är en utmärkt plats för frukost. Den charmiga matsalen erbjuder utmärkt mat, liksom effektiv och vänlig service. Vi rekommenderar starkt
huevos rancheros
eller
chilaquiles
, som är både förstklassiga. Restaurante Bar La Jima, Avenida México 138, Mayahuel, Tequila, Jalisco, Mexiko +52 01 374 742 4020 Chilaquiles
| © Rob Pongsajapan / Flickr 11 am Efter frukost, gå över till den närliggande byn Amatitán, 15 minuters bilresa från Tequila. El Guero bar är en legendarisk institution i Tequila-landet. Utomhusbaren erbjuder glada
cantaritos till sin mycket nöjda kundkrets.
Cantaritos El Güero, Carretera Libre a Tequila km 49, Amatitán, Jalisco, Mexiko,
+52 01 374 100 4569 Tequila skott | © KittyKaht / Flickr
