De Bästa Vegetariska Och Vegetariska Restaurangerna I Portland, Maine
Local Spouts Cooperative Cafe, Nordamerika, Vegan, Vegetarisk, $$$ <$
Pad Thai hos Green Elephant | Courtesy of Green Elephant
Säsongsgrönsaker från lokala lantbruksleverantörer är fokuserade på detta avslappnade café och bageri. Som namnet antyder, är Local Sprouts arbetstagare, vilket eliminerar vad de kallar topp-down-hierarkin som förekommer i andra kök. Oavsett vad som är fallet, lider maten inte: många av wraps och smörgåsar är veganer eller åtminstone vegetariska, inklusive grillad ginger-tamari Heiwa tofu-omslag, gjord med surkål från en tysk bondgård längs Mid-coast. De serverar också frukost och har en mängd lokala hantverks öl.
Mer information mån: 8:00 - 15:00 tis - lör: 8:00 - 17:00 Sun: 9:00 - 3:00 : 00 pm 649 Congress Street Portland, ME, USA +12078993529 Gå till hemsidan Kamasouptra Deli, Soppa, Vegan, Vegetarisk, $ $
Varm, fyllig, ångande - och det är bara sopp-Kamasouptra-disken på skålar med lokala ingredienser för drygt 5 dollar. Den enkla formeln har gjort det till en porträttstöd i Portland sedan 2009 och hölls stamgäster som fanns utanför detta Old Port Soup Mecca och väntade på lönnbrödad butternut squash, jalapeño öl och cheddar och veggie chili.
Mer information mån - Fri: 9:00 - 19:00 Lör: 10:00 - 19:00 Sun: 11:00 - 17:00 28 Monument Way, Portland, ME, USA +12074156692 Gå till hemsidan Green Elephant Bistro, Thai, Vegetarisk, Vegan, $$$ $
Portland har ingen brist på uppfinningsrika och läckra thailändska fogar, men Green Elephant är där gröntälskare kan njuta av köttfria karry, nudlar och rostfries. Desserterna är prisbelönta och veganer glömmer inte. kockar kan lägga tofu eller faux kött till entrées. Restaurangen tar ingen reservationer och fyller sig snabbt, särskilt på fredagar och helger.
Pad Thai hos Green Elephant | Courtesy of Green Elephant

Mer information mån-lör: 11:30 - 14:30 måndag: 17:00 - 21:30 Sun: 17:00 - 21:00 608 Congress Street Portland , ME, USA +12073473111 Gå till hemsidan
Måltider:
All Day Silly's Restaurant, Nordamerika, Vegan, Vegetarisk, $ $ $
Denna ramshackle restaurang vid foten av Munjoy Hill i stadens East End är tyst känt för att ha en av de bästa hamburgarna i staden. Men det erbjuder också mycket variation för vegetarianer och veganer, såsom vitböns hummus laddad med pumpafrön och rostad vitlök, veggie hamburgare och smörgåsar med curried greener. Milkshake är värt resan ensam (soja, ris eller mandelmjölk) och baren bredvid serverar bra hantverk öl och vin i slagen tenn muggar.Mer information ons-fre: 11:00 am - 9 : 00 pm lör - sön: 9:00 - 21:00 40 Washington Ave. Portland, ME, USA +12077720360 Besök hemsidan Flatbread Company Pizzaria, Nordamerikanskt, Vegetariskt, $ $ $
Denna pizzaplats på Portlands vattnet serverar några seriösa och allvarligt bra kött- och vegetariska plattor av lokala och ekologiska ingredienser. Pappers-tunna pizzor kokas snabbt i en vedeldad leraugn, och de stora salaten med rostade sesamfrön, tång, blå eller getost och ginger-tamarind vinaigrette äts bäst med en lokal mikrobrew.
Mer information Sun - Thu: 11:30 - 21:00 fre - lör: 11:30 - 10:00 72 Commercial Street Portland, ME, USA +12077728777 Gå till hemsidan Bam Bam Bageri Bageri, Nordamerika, Vegan, $$$
Bam Bam är go-to-bakeri för Portlands celiacs, och veganer hittar ett antal behandlar-från ingefära snaps till chokladkrympor till veganska frukostbomber (en boll av quinoa, råtta havre, jordnötssmör, kanel och körsbär) -speciellt gjorda för dem.
Mer information mån - lör: 7:00 - 17:00 Sun: 9:00 - 16:00 267 Commercial Street Portland, ME, USA +12078994100 Gå till hemsidan Boda Bistro, Thai, Vegan , Vegetarisk, $$$
Titta inte längre på dina sena behov. Denna kongressgata-thailändska restaurang har en liten sen nattmeny med tapas och spetsar i gatustil. Den senare inkluderar tofu-, shitake- och portabella-svampar, serveras fram till kl. 12.45. Är det inte i stämningen att stanna upp sent? Oroa dig inte, som curry, även vegetarisk, är gjord med säsongsbetonade grönsaker och finns på middagsmenyn.
Boda | Court of Boda

Mer information mån-sön: 17:00 - 12:45 671 Congress Street Portland, ME, USA +12073477557 Besök hemsidan Empire Restaurant, Dim Sum, Vegan, Vegetariskt, $$$ $
Portland's populär dim sum och nudel gemensamma, Empire, är en hemlig vegan pärla. Cirka en tredjedel av menyn är vegetarisk eller vegan, bland annat ångkokt grönsaksram, Szechuan kalla gurkor i vitlök-chili-vinaigrette och kinesisk aubergine i en smidig vitlöksås. Gå tidigt eller gör bokningar som bord fylla snabbt (baren är en förstklassig, första serveringsplats och full meny är tillgänglig). Efter din måltid, huvudet på övervåningen för lokala levande handlingar (det kan vara en täckningsavgift).
Mer info ons-lör: 11:30 - 10:00 lör - mån: 11:30 - 21:00 575 Congress Street Portland, ME, USA +12077475063 Gå till hemsidan Grace Bistro, Nordamerikanskt, Vegetariskt, $ $
Mat är som en religion hos Grace. Restaurangen, som ligger inuti en tidigare kyrka, kan stunna och förvåna med välvda tak, glasmålningar, utsatta balkar och spetsiga bågar runt dörrarna. Vegetarianer kan delta i massan med engelska ärt risotto och stora, arvsmadelsalladssallader. Desserterna, som fina crème brûlée och blåbär krantz kaka, är saker av underverk.
Grace | Courtesy of Grace

Mer information tis - tis: 5:00 - 10:00 fre - lör: 17:00 - 22:30 15 Chestnut Street Portland, ME, USA +12078284422 Gå till hemsidan The Holy Donut Bakery , Vegan, $$$
Vegan Donuts? Vad mer kan du förvänta dig från en munkaffär som gör söttpotatis till en morgon delikatess? Denna gamla hamnfavorit (det finns också en plats vid sidan av parken) bakar mer än ett dussin olika smaker av täta, fuktiga ställen som kanelsocker, men om du meddelar förut, kommer de att göra ett parti chokladmattad, vanilj-, ingefära- och citronduckor också.
Den heliga dunken | © Joy / Flickr

Mer information mån - tis: 7:30 - 16:00 fre - lör: 7:30 - 20:00 Sun: 7:30 - 17:00 7 Exchange Street Portland , ME, USA +12077757776 Gå till hemsidan
Atmosfär:





