De Bästa Polska Restaurangerna I Detroit, Michigan

På grund av Detroits industriella framgång vid sekelskiftet fann en snabbt växande polsk invandrargrupp en stadig sysselsättning och säkerhet i områdets lovande ekonomi. Idag är området hem för några av de bästa polska livsmedel i staden. Dessa är våra favoriter.

Polish Village Café | © stu_spivack / Flickr

Polska Village Café

Den polska Village Café har från sin ursprung som ett gentlemans hotell i Förbudets era, till källaren i Östersjön under 60- och 70-talen, haft en lång historia i Hamtramck. Det har spannat flera ägare och olika företag. Genom Wietrzykowski-familjen, och deras kock som heter Zosia, har denna restaurang blivit stolthet och glädje i Hamtramck-polska samhället. Det är nu känt nationellt. Kom hit för färsk pierogi och en fantastisk dill-picklesoppa.

Polish Village Café, 2990 Yemans St, Hamtramck MI, USA, +1 313-874-5726

Sabinas restaurang

För den bästa polska maten hittade downriver huvudet till Sabinas restaurang. Denna familjeägda restaurang drivs av en hårt arbetande man och fru duo. Utrymmet är blygsamt, även om maten här är lika äkta som den kommer. Den hemgjorda kielbasa kommer fräsch och saftig och serverar många andra traditionella polska klassiker, som den smakliga zapiekanki smörgås och den sällsynta czarnina delikatessen. En kvalitet östeuropeisk måltid kan alltid förväntas hos Sabina.

Sabina's Restaurant, 3840 Oakwood, Melvindale MI, USA, +1 313-388-5171

Polonia Restaurant

Polonia Restaurant har i över 40 år hjälpt bränna en Yeman Street Polish rivalitet med stridande restaurang, Polish Village Café. Den festliga gammaldagsinredningen och de höga välvda taken i Polonia ger dock en atmosfär till skillnad från sin rival, med äkta mat att matcha. Här vinner den polska kombinationsplattan ut från menyn. Stadskyllan sägs också vara ganska utsökt.

Polonia Restaurant, 2934 Yemans St, Hamtramck MI, USA, +1 313-873-8432

Wawel Polish Restaurant

Ligger inom det amerikanska polska kulturhuset I Troy erbjuder Wawel Polish Restaurant en avslappnad traditionell miljö för att njuta av alla polska klassiker. Med sin smak bestämd i tradition har denna restaurang behärskat konsten av övergiven nostalgi och är centrum för det polska samhället i sydöstra Michigan. När du besöker Wawel, var noga med att kolla in centrumets hyllning till polsk-amerikanska idrottare och deras många gamla bilder av storstads Detroits tidiga polska samhälle.

Wawel Polish Restaurant, American Polish Cultural Center, 2975 E Maple Rd, Troy MI, USA, +1 248-689-3636

Celinas polska kök

Även om Celinas polska kök endast har funnits sedan 2007 har det skapat en röra bland polska samhället runt Detroit och alla förbipasserande till denna lilla restaurang. Med högst tre bord och mycket begränsade arbetstider fokuserar Celina på sina inhemska matvaror och lämnar resten för kunden att utforska. Restaurangen tar ut är några av de bästa i området, med en pierogi fyllning som ändras dagligen och en kalaczki som aldrig föll med sin söta, krämiga fyllning.

Celina's Polish Kitchen, 31339 Harper Ave, St Clair Shores MI, USA , +1 586-294-0631