De 10 Måste Prova Restaurangerna I Cardiff, Wales

Äta ute i Cardiff är en upplevelse som kombinerar otaliga kulturer och kulinariska stilar. En knutpunkt för samtida konst och en livlig studentstad, huvudstaden i Wales, är hemma för traditionell walisisk mat, internationella fusionskök och fantastiska designerdécors. Vi utforskar tio av de bästa restaurangerna i Cardiff, från charmiga tearooms till oförglömliga Michelin-arenor.

Wales Millennium Center | © Gordon Plant / WikiCommons Ffresh Restaurant, Brittiska, $$$
Stående stolt i det ombyggda Cardiff Bay-området, är detta en plats att inte missa. Det lilla och djärva Wales Millennium Center är beskrivet som Wales 'No.1 Visitor Attraction, och är det andliga hemmet i Cardiff Arts Scene och är ett kulturellt och arkitektoniskt landmärke. Öppet sedan 2004 har centrumet snabbt uppnått sin nuvarande status som ett globalt konst- och kulturmål. Besökare kan njuta av ett stort antal walesiska och internationella utställningar och uppträdanden, inklusive opera, teater, ballett, dans, musik och komedi. Centrum erbjuder också god mat, på Ffresh-restaurangen. Kulinariet erbjuder läckra walesiska rätter, med färska, lokala och säsongsbetonade råvaror. Det finns saftigt kött och pulserande vegetariska alternativ, med särskilda kostbehov tillgodoses på begäran. Ffresh presenterades i Michelin-guiden 2013 och har varit en del av Good Food Guide under de senaste tre åren. Restaurangen erbjuder också fantastisk utsikt över bukten.

Mer information tis - lör: 11:00 - 11:00 pm Sun: 11:00 - 18:00 Bute Place, Cardiff, Wales, CF10 5AL, United Kingdom +442920636465 Gå till hemsidan

Måltider:

Lunch, Middag

Atmosfär:

Casual Chapter Restaurant, brittiskt, $$$

Courtesy of Chapter
Ett konstnärligt utrymme som fungerar som en av Cardiffs hubbar av internationell kultur, erbjuder teater och restaurang i Kapitelens teater en fest för alla sinnen. I över 40 år har Kapitel varit ett kärnområde för hjärtat av Cardiffs kulturella scen, och presenterar det bästa av lokala och internationella konstverk, föreställningar och film. Lokalen är ett bra alternativ för goda brunch och baguetter samt färska sallader, inspirerade pasta och bästa köttburger alternativ. Det finns också ett urval av pizzor som ändras varje vecka. Kapitel använder lokalt framställda ingredienser och förbereder ett brett utbud av vegetariska och veganska alternativ. Restaurangen var berömd för att vara en av Wales bästa "billiga äter" alternativ i Observer Food 2013 och har blivit utvald av PETA som en av de fem största viktorianska kulturella platserna i Storbritannien.

Mer information mån - Sun: 8:30 am - 11:00 pm Market Road, Canton, Wales, CF5 1QE, Storbritannien +442920304400 Besök hemsidan

Måltider:

All Day

Atmosfär:

Arty Chapel 1877 Restaurant , Brittiska, $ $
Kapell 1877 ligger i hjärtat av Cardiff och hylder sitt förflutna och kombinerar den medeltida kapellet som byggdes 1877 med modern konstnärlig inredning och modern mat. En unik middagsupplevelse, besökare kan förvänta sig sofistikerade omgivningar baserade på fransk-italiensk temat design med artighet av 1800-talets arkitekt Henry C Harris. Welsh-style rätter på menyn inkluderar munnen-vattna fläsk mage, Roast Middlewood Farm Breconshire venison loin och saftig Pembrokeshire Spatchcock Poussin. Diners kan följa med läckra desserter, inklusive läckra tårtor och söta sorbet, innan du går till baren för eftermiddagsdrycker.

Mer information mån - tis: 11:00 - 11:00 kl. Fre - lör: 11:00 Churchill Way, Cardiff, Wales, CF10 2WF, Storbritannien +442920222020 Besök hemsidan

Måltider:

Lunch, Middag

Atmosfär:

Fine Dining Purple Poppadom Restaurant, Brittiska, Indiska, $$$

Indisk maträtt | © Pixabay
Indisk mat är väldigt populärt i hela Storbritannien, och Purple Poppadom är ett av de finaste exemplen på gourmet-indiska / walisiska fusionskök i Cardiff. Restaurangen erbjuder nouvelle indisk matlagning med kocken Anand George, och upprepade gånger får rave recensioner och utmärkelser för sitt underliga kök. På restaurangens "A Winter's Tale" -meny serveras säsongsbetonade rätter, bland annat utsökt ölpidi med tharavel, luscious lamb petit tour, flavoursome ffesant chou fleur och den Keralan-influerade sospan o wyau, bland andra. Lila Poppadom tilldelades årets Welsh Curry House Award. Det har beskrivits som "friskt och pulserande" av Mail on Sunday's Tom Parker Bowles, som lovar restaurangens användning av "utmärkt walisisk skaldjur" och funktioner i Michelin Guide 2014.

Mer info tis - lör: 12:00 - 14:00 tis - lör: 17:30 - 11:00 pm sön: klockan 1:00 - 21:00 185a Cowbridge Road East, Canton Cardiff, Wales, CF11 9AJ, Storbritannien +442920220026 Gå till hemsidan

Måltider:

Lunch, Middag

Atmosfär:

Casual Waterloo Gardens Teahouse Cafe, Brittiska, $$$

Waterloo Gardens Teahouse | © gordonplant / Flickr
Cardiffs Waterloo Gardens Teahouse ligger i Penylan-området, och erbjuder några av de bästa internationella teerna i staden och bortom. Ägarna till denna tehus strävar efter att ge en avkopplande högkvalitativ plats. Strumpor ett stort urval te, tefiskare hittar denna tehus oemotståndlig. För dem som är lite mindre passionerade om te-dryck, finns det också anmärkningsvärda kaffealternativ. Tehuset har också fått ett gott rykte för att servera mat och dryck som passar dem med speciella kostbehov. Kakorna som erbjuds är många, och wow-inducerande. Lokal bakare Jackie levererar tehuset med ett dagligt urval av läckra glutenfria, mjölkfria och veganskakor bestående av livfulla, läckra smaker. Diners kan njuta av exotiska combos som den ögonpoplande chokladorange och chilikakan. Teahouse serverar även lätta frukost- och lunchalternativ och är värd för vanliga galleriutställningar som visar upp de framstående konstnärernas arbete.

Mer information mån - lör: 8:00 - 18:00 Sun: 9:00 - 6:00 pm 5 Waterloo Gardens, Cardiff, Wales, CF23 5AA, Storbritannien +442920456073 Besök webbplatsen

Atmosfär:

Avslappnad .cn Restaurang, Asiatisk, Kinesisk, $$$ $
Detta är en kinesisk restaurang med en skillnad; maten serveras på .cn är autentisk kinesisk mat, influerad av matlagningstilarna och smakerna i de norra provinserna i Kina ... cn erbjuder kunderna en unik, fräsch middagsupplevelse med en meny som visar läckerheter, inklusive saftig ångad havsabborre, Peking fläsk, serveras med en god pannkaka och den kryddiga MaPo tofu. För mer äventyrliga ätare öppnar den färskt bläckfisken, grisens trotter och historiska kinesiska varmrottsrätter ett fönster på traditionella kinesiska delikatesser. Tanken bakom den heta potten är till exempel en social. Diners tar skålar av kryddig eller vegetabilisk buljong och kombinerar den med olika val av kött, skaldjur och grönsaker alternativ, dela med sina kompisbordskamrater. Huvudkocken, Yuan Bi, är Shenyang inhemsk och fokuserar på att föra högkvalitativ, autentisk kinesisk mat till Cardiff-folket.

Mer information mån-sön: 12:00 - 14:00 måndag: 00 pm - 11:00 pm 228 City Road, Cardiff, Wales, CF24 3JH, Storbritannien +442920486688

Måltider:

Lunch, Middag

Atmosfär:

Casual The Potted Pig Restaurant, Brittiska, $$$
Denna nyfikna namngiven prisbelönta restaurang är inrymd i en tidigare bankvalv under staden och specialiserat sig på samtida brittisk, kontinental europeisk och nordamerikansk mat. The Potted Pig har snabbt förtjänat sig etiketten att vara en av de bästa restaurangerna i Cardiff. I den lummiga omgivningen av det barna murade interiören kommer gästerna att njuta av ett urval av saftiga kötträtter med starka smaker. Menyn ändras regelbundet, med en passion för att laga mat och äta kvar under varje uppdatering. Kökslaget använder lokala, säsongsbetonade ingredienser där det är möjligt. The Potted Pig levererar också ett frestande urval av öl, viner och sprit, med gin-samlingen är en anmärkningsvärd utseende, från fruktig till kryddig, eller blommig till skarp, bäst serverad med ett urval av tonics. Restaurangen är perfekt beläget i Slottskvarteret, som omfattar det förtrollande Cardiff Castle och den vidsträckta, lugna Bute Park. Potted Pig ligger också inom gångavstånd från Millennium Stadium, en olympisk fotbollsplats. //www.instagram.com/p/BOHdDqBDi4O/?taken-at=1020682933

Mer info tis - torsdag: 12:00 - 14:00 tis - torsdag: 07:00 - 9:00 kl. fre kl. 12:00 - 14:00 fre-lör: kl. 18.30 - kl. 21.30 sön: 12:00 - 14:00 27 High Street, Cardiff, Wales, CF10 1PU, United Kingdom +442920224817 Besök webbplats Milgi Restaurant, hälsosam, vegetarisk, $$$
Milgi är en sen natt vegetarisk restaurang som specialiserar sig på säsongsbetonade världsrätter som ser ut och smakar bra. Restaurangen sätter folkets makt i spel när de bestämmer vilken mat som ska serveras. Efter en offentlig omröstning blir Milgi en 100% vegetarisk restaurang, med hälsosam, levande, vegetarisk mat i framkant. Milgi kock, Simon, använder färska, lokala ingredienser från ekologiska gårdar och skapar alla goda rätter från början. Arenan har över tiden blivit en smältpotte av kardiffisk kultur, med diners förtjust i en magisk resa med global musik och lokalt konstverk, som stolt pryder restaurangens väggar. Drycker serveras också med hjälp av lokala ingredienser och hemlagad sockersirap för att säkerställa att de starkaste och färskaste smakerna fylls i varje himmelskt glas.

Mer information mån - tis: 11:00 - 12:00 am fre - lör: 11:00 klockan är klockan 12:30. Sol: 11:00 - 12:00. 213 City Road, Cardiff, Wales, CF24 3JD, Storbritannien +442920473150 Gå till hemsidan

Måltider:

Lunch, Middag, Sent på kvällen

Atmosfär:

Casual Park House, Burges restaurangrestaurang, brittisk, $$$

© Ham / WikiCommons
Denna lyxiga restaurang är inrymd i den historiska omgivningen av det eleganta parkhuset, en fastighet byggd av Marquess of Bute i 1874, som också beställde hamnen som hjälpte till att omvandla Cardiff till världens största kolhamn. Uppkallad efter den berömda konstnären och arkitekten William Burges, restaurangen själv har ett urval av säsongsbetonade menyer med separata provsmakning och ostmenyer också tillgängliga. Chefkocken Jonathan Edwards och hans team använder de finaste av walesiska och brittiska ingredienser för att förbereda gourmetmat. På fredag ​​och lördagskväll kan gästerna njuta av en avkopplande vokalist och pianist som ska följa med sina avkopplande måltider. På platsen finns också ett konstgalleri och värd en stor vinsamling, tillsammans med fantastiska loungebar i byggnaden, där festen fortsätter efter middagen.

Mer info tis - fre: 11:00 - 2:00 är lör - sön: 12:00 - 2:00 20 Park Place, Cardiff, Wales, CF10 3DQ, Storbritannien +442920224343 Besök hemsidan

Måltider:

Lunch, Middag

Atmosfär:

Fine Dining Laguna Kitchen & Bar Restaurang, Brittiska, $ $ $
Denna restaurang ligger inom gångavstånd från Nationalmuseet i Wales och Cardiff City Hall, nära ett av stadens mer natursköna områden. Laguna Kitchen & Bar ligger inom det prisbelönta Park Plaza Hotel, och är själv mottagare av många utmärkelser för högkvalitativa köket. Restaurangen använder övervägande walesiska ingredienser för att skapa läckra rätter med internationella infusioner, som bildar globala smaker. Tantalizing rätter inkluderar färska Gower Peninsula musslor med Gwynt-Y-Ddraig cider, chorizo ​​och varmt crusty bröd, ört-crusted rack av walisiskt lamm, och munnen-vattna grillad Brecon viltblandning bland andra. Laguna Kitchen & Bar har också blivit känd för sin eleganta bar och dagliga eftermiddagste sessioner, en traditionell brittisk tidsfördriv. Diners kan njuta av en uteservering på den avkopplande terrassen under varma månader. Mer information mån - fre: 7:00 - 12:00 lör - sön: 7:30 - 12:00 Greyfriars Road, Cardiff , Wales, CF10 3AL, Storbritannien +442920111103 Besök hemsidan

Måltider:

Frukost, Lunch, Middag

Atmosfär:

Fine Dining