10 Saker Att Göra På Amalfikusten Och Capri
Ta en båttur
Det finns praktiskt taget inga sandstränder som finns någonstans på Amalfikusten. De flesta fläckar där havet når land är små steniga vikar eller stora stenar med plana områden för att sola och dyka i vattnet. Det bästa sättet att verkligen få en känsla för området och njuta av lite avskildhet är att komma ut på vattnet. Du kan hyra din egen lilla trägozzo, en traditionell plattbåt och utforska själv eller boka en kryssning på en lyxbåt med en kapten som känner till alla de bästa ställena.
Lunch på stranden
Italienare vet en sak eller två om hur man kan njuta av en dag på stranden. Om du bestämmer dig för att spendera din dag på en stabilimento, en privat strandklubb där en av de allra bästa delarna är restaurangen. Boka ett bord när du anländer på morgonen, och se till att du är hungrig kommer på lunchtid. Detta kommer inte att vara en snabb smörgås och en drink slags lunch men i stället en lång mångfaldig affär. Det här är dags att prova allt. antipasta, pasta, secondo och efterrätt. Fisk och skaldjur är normen, så beställ saker som stekt totani, en lokal bläckfisk, ansjovis, musslor och grillad fisk. Fråga din server vad som är nytt och lokalt. Ett skott av starkt mörk espresso och en iskram av limoncello är det enda sättet att avsluta en sådan fest.
Dansa natten bort
Allt börjar lite senare än du kanske brukar sommarmånaderna på Amalfikusten och ön Capri. Middagstiden är klockan 10, vilket ger dig gott om tid att komma tillbaka från stranden och göra dig redo för en utekväll. Tja efter midnatt är när dörrarna till området nattklubbar öppnas. Africana berömda klubb, Praiano och Music on the Rocks, i Positano, är båda arenor byggda i grottor bredvid havet med DJ-apparater och enstaka levande musik. I Capri, platsen att se och spela Spot The Celebrity är Anema e Core en legendarisk klubb med levande musik ledd av Guido Limbo.
Ta en promenad
Bort från shopping och super yacht scen på Amalfikusten , det finns gott om naturlig skönhet att utforska. En morgonvandring längs Guds vägar, ett rustikt stig som länkar flera städer högt över havet, är det bästa sättet att få dina steg - både bokstavligt och figurativt - för dagen. Mellan Ravello och Amalfi är Ferrierdalen som även kallas Valley of the Mills. Denna naturreservat spår tar dig till vattenfall och har en fantastisk utsikt över Amalfi från toppen. I Capri kan du ta den mycket mindre utmanande promenad längs den asfalterade gågatan till den fantastiska naturbågen.
Stolift, Capri
Om vandring inte är din sak, och du är inte rädd för höjder, hoppa på utomhusluftstol i Anacapri och låt den sopa dig upp till toppen av Monte Solaro. Utsikten över bukten mot Neapel och Vesuvius är verkligen hisnande. Tillbringa lite tid med att ta en kopp kaffe eller en flöjt på prosecco på det natursköna kaféet Canzone del Cielo.
Ta en matlagningskurs
Scialatielli, Aglianico, Pezzogna är förmodligen ord du inte känner igen. Anmäl dig till en matlagningskurs och du kommer inte bara att lära dig några bra nya italienska ordförråd, du lär dig att laga några autentiska italienska rätter. På Positano Home Cooking lär du dig att laga färsk lokal fisk och prova gott om lokalt odlade viner. Lär dig hemligheterna i Caprese-köket med Gianluca på Ristorante Michel'Angelo på ön Capri. I den här hands-on-klassen kommer du att göra din egen färsk pasta, baka en chocolaty torta caprese och smaka mamas limoncello.
Kajak till en privat vik
Några av de bästa platserna på Amalfikusten är dolda från vanlig utsikt . Smaragdgröna grottor, små sladdar på en strand och imponerande havgrottor är några av de hemligheter som den lilla storleken på en havskayak gör tillgänglig. Det är lätt att hyra egen havskajak i några timmar, och du kan hitta fullständig ensamhet även på den travlaste augusti eftermiddagen. Från Praiano kan du kombinera en morgon med vandring i Guds vägar, en gourmet lunch och en eftermiddag med paddling. Från den lugna stranden i Fornillo, gå ut när solen sätter och njuter av Positano i månskenet med en fullmåne Kayak-resa.
Besök en kejsare, Capri
I 26 A.D. lämnade kejsaren Tiberius Rom och gjorde sitt hem på ön Capri. Resterna av en av hans kejserliga villor (det var totalt 12 på höjden av hans regeringstid) är ett intressant sätt att tillbringa en morgon. Villa Jovis nås genom att ta den branta gågatan till nordvästern där du hittar den näst högsta punkten på ön. Promenaden tar dig genom några av Capri lugna bostadsområden och, om du har tur, förbi ett litet huvud av vänliga getter. Meander genom villorna många nivåer och föreställa sig hur bostäder, vattencisterner och badkomplex måste ha sett ut som några tusen år sedan. Det finns otroliga vyer över Neapelbukten och mot Sorrento från toppen.
Terrass av Infinity, Ravello
Ta 15 minuters promenad genom Ravello's smala gator till kanten av staden till Villa Ciambrone. Villan är ett privat hotell, men dess grunder är öppna för allmänheten. Den formella trädgården var den brittiska författaren Vita Sackville-West, som skildrade på flera nivåer med bäddar av doftande rosor, lavendelbassänger och färgglada blommor, vinodlade pergolaer och fontäner. Höjdpunkten är den fantastiska Infinity Terrassen, ombord med romerska byster och 360-graders utsikt över havet och Amalfikusten.
Drink Limoncello, Amalfi
Aceto-familjen har generellt sett gjort ordspråkliga, och bokstavlig, limonad från citroner i bergen ovanför Amalfi. De mycket speciella sfusato amalfitano citronerna odlas bara på dessa branta kullar längs Amalfikusten. Tillbringa dagen i familjen citronlundar, lära sig om det bakbrytande arbete som krävs för att skörda dessa citroner och om alla de underbara sakerna du kan göra med dem. Det finns mer än bara limoncello, den söta likören som är allestädes närvarande i den här delen av världen. Du kan också ta en pizza- eller pastaproduktionsklass.
