12 Bästa Fiskrestauranger I Busan
Jagalchi Fish Market | © taylorandayumi / Flickr
Besök Jalgalchi Market är ett måste när i Busan. Sydkoreas största skaldjur basar är ett spektakel för sinnena, och en upplevelse som inte lätt kan glömmas bort. Inte bara kan du bläddra i detta akvarium av sorter, du kan faktiskt äta här också. På Haewangsanghae, som finns på marknaden Raw Fish Center # 97, kan du välja din egen fisk och få dem att laga mat på dig på olika sätt.
Mer information Sun - lör: 9:30 - 9:00 pm Jagalchi Market # 97, Nampodong 4 (sa) -ga, Jung-Gu Busan, 606-080, Sydkorea +82512450932 Geumsubokguk (Restaurang), Fisk och skaldjur, Koreanskt, $$$ $
Som en av de första restaurangerna Geumsubokguk är ett utmärkt ställe för den kulturellt nyfiken att prova delikatesser som bokjim , ångad fisk och bokjiri , puffersfisksoppa i en mysig soppa i Korea. inställning.
Mer information Sön - Lör: 12:01 - 11:59 Haeundae Busan, 612-010, Sydkorea Mipomaru (미포 마루) Restaurang, Fisk och skaldjur, Koreanskt, $$$ $
Koreanskt sashimi | © LWYang / Flickr
Saengseon hwe , eller Koreansk stil sashimi är utan tvekan en av de mest eftertraktade skaldjurssakerna i Busan. En av de bästa platserna att prova i Haeundae-området är Mipomaru, en frillig restaurang som serverar god mat med fantastisk utsikt. Men ta inte bara vårt ord för det; restaurangens väggar är täckta med autografer av koreanska kändisar som har besökt för att få en smak av Busan.
Mer information mån - sön: 12:00 - 11:00 klockan 1017-3 Jung 1 (il) Haeundae Busan, 612-010, Sydkorea Taejongdae Jagalmadang Marknadsföring, Restaurang, Fisk och skaldjur, Koreansk, $$$
© JE Kim / Flickr
Denna "grusgård" (den heter översatt till engelska ) är mer av ett skaldjur distrikt än en enastående matsal anläggning. Beläget på Yeongdo Sea, är området lined med avslappnade restauranger som alla serverar färska skaldjur till överkomliga priser. Taejongdae är särskilt känd för coquille (olika skaldjur rätter bakade med en sås och vanligtvis serveras i en kammusslan skal), så överväga att prova det medan det här. Observera att öppettider varierar beroende på restaurang.
Mer info Sön - Lör: 12:00 - 10:00 813 Dongsam 2 (i) -Dong, Yeongdo-Gu Busan, 606-080, Sydkorea Fingrar och chatt 핑거스 앤쳇) Bar, restaurang, skaldjur, brittiskt, $$$
Fingrar & Chatt | © The Bay 101
Fingers & Chat ligger i Bay City 101 i Marine City, en av Busans mest upplevda platser, en underbar liten samling för västerländsk skaldjur. Välj mellan havsabborre, hälleflundra, bläckfisk, räkor eller restaurangens specialitet, fisk och chips. Om vädret är trevligt, ta en plats på terrassen och njut av havsbrisen med en kall öl.
Mer information mån - sön: 10:00 - 12:00 am 47-4 Udong 2-ro 32beon-gil , Haeundae-gu, Haeundae Busan, 612-020, Sydkorea +82517268822 Igidae Subjari (Föregående sida) Marknad, Restaurang, Fisk och skaldjur, Koreanskt, $ $ $
En annan mängd fiskrestauranger är Igidae Subjari, som ligger nära vackra Igidae Beach. Lokalbefolkningen flockar här för jangeo gui , grillad sötvattensål. De flesta restaurangerna i området serverar brikettrödad ål, som många koreaner tror inte bara smakar gott, men är särskilt bra för männas uthållighet. Drifttid varierar beroende på restaurang.
Mer information Sun - Lör: 6:00 - 11:59 Nam-Gu Busan, 608-090, Sydkorea Noran Mahura (Restaurang) Restaurang, Fisk och skaldjur, Koreanska, $$$
För något mer atmosfäriskt, ta dig till Cheongsapo-kvarteret och ta ett bord på Noran Mahura. Denna utomhusrestaurang erbjuder ett brett utbud av lokala delikatesser som är rika med saltets salthet. Bästsäljaren måste dock vara jogae gui , grillad skaldjur. Varje bord här är utrustat med en minigrill, så att dinare kan laga mat som de gillar.
Mer info Sön - Lör: 11:00 - 7:00 Haeundae Busan, 612-010, Sydkorea Gwangalli Beach Waterside Park (광안리 수변 공원) Restaurang, Marknad, Fisk och skaldjur, Koreanska, $ $ $
En favorit tidsfördriv av Busanians besöker Gwangalli Beach Waterside Park och deltar i en skaldjur picknick. De restauranger som omger parken serverar alla stadens skaldjursstifter, och erbjuder faktiskt rabatt för takeaway. Att göra som lokalbefolkningen gör, gör din beställning helt enkelt till parken, lägg ner några tidningar och njut av din fisk utomhus!
Mer information Sun - lör: 12:00 - 21:00 Suyeong-gu Busan, 613-110, Sydkorea Imosan Gomjanguh (이모 산 곰장어) Restaurang, Fisk och skaldjur, Koreanska, $$$ $
Eel är en av Busans signaturfat och det finns inget bättre ställe att prova än Imosan Gomjanguh. Inbäddat i Bujeon Market, Busans kända ålgata, har restaurangen serverat några av stadens smakligaste ål i mer än 30 år. En person bör beställa minst två portioner, så var säker på att få din aptit. Observera att restaurangen är stängd den andra och fjärde onsdagen i varje månad.
Mer information mån - lör: 10:30 - 11:59 sön: 10:30 - 11:00 Busanjin-gu Busan, 614-030, Sydkorea Hummer Lab (랍스터 랩) Restaurang, Fisk och skaldjur, Nordamerika, $$$
Även om du inte hittar några traditionella koreanska skaldjurssaker här hittar du den bästa hummerrullen på denna sida av halvö. Haeundae Beach-anläggningen har en varm atmosfär, bra service och anständiga priser för portionerna.
Mer information Sun - lör: 11:30 - 11:59 Haeundae Busan, 612-010, Sydkorea Millak Raw Fish Town 민락 회 타운) Restaurang, Marknad, Fisk och skaldjur, Koreanska, $$$ $
Liksom Jalgachi Market ger Millak Raw Fish Town besökare chansen att shoppa på fisk och skaldjur på första våningen och sedan bereda sin smak på en av många restauranger ligger på övervåningen. För att få den riktiga essensen av Busan, prova den imponerande spridningen av kryddiga fiskgrytor, rå havsbras och stenfisk. Eller, om du känner dig riktigt äventyrlig, kör ner på sannakji ( levande bläckfisk). //instagram.com/p/BHowBldBi_l/
Mer Info Sun - Lör: 9:00 - 2:00 Suyeong-Gu Busan, 613-110, Sydkorea Halmae Jaecheopguk (Restaurang) Restaurang, Koreanska, Fisk och skaldjur, $ $
Betydelsen "Mormors klara skaldjurssoppa" i Busan dialekten, Halmae Jaecheopguk har en hälsosam ande som översätts i sina rätter. Restaurangen har en omfattande historia om att servera jaecheopguk (klar skalssoppa) med skaldjur som fångats från närliggande Gupo-området till flyktingar som bor i Busan under Koreakriget. Eftersom jaecheop antas vara en kraftfull bakrusläkare är den 24-timmars anläggningen särskilt populär på morgonen med de som har haft Busans nattliv lite för mycket natten tidigare.
Mer information Sun - Lör: 12:01 - 11:59 Suyeong-gu Busan, 613-100, Sydkorea
