Topp 10 Saker Att Se Och Göra I Casco Viejo, Panama City

En gång i handen av lokala gäng, är Panama Citys historiska stadsdel Casco Viejo nu ett UNESCOs världsarvslista och det trendigaste området i staden. Med vackra koloniala herrgårdar, konstgallerier och en sprängande gastronomisk scen är det lilla kvarteret ett absolut måste-se. Läs vår guide och upptäck de bästa sakerna att se och göra i Casco Viejo.

Förlora dig själv bland de vackra koloniala byggnaderna.

Casco Viejo är ett av de få områdena i Panama City där det är möjligt att bara vandra oändligt. Gå de smala kullerstensgatorna och upptäck färgglada koloniala manioner, Metropolitan Cathedral, vackra kyrkor, plazas och några av de viktigaste spanska arkitektoniska sevärdheterna i Panama.

Metropolitan Cathedral i Casco Viejo, Panama City | © Yari Vallarino / WikiCommons

Smaka Panamas finaste signaturchoklad

Oro Moreno är ett tropiskt chokladkafé, en charmig plats i Casco Viejo som lovar att erbjuda det bästa av Panama i choklad. Tanken är att tillhandahålla ett "träd till bar" -process: odlas i Bocas del Toro, blandas kakaobönorna med lokala ingredienser som passionfrukt, koriander och ananas för att skapa några unika godisar i Panama som är 100% naturlig.

Tropisk Chokladkafé, Panama City | © Courtesy of Tropical Chocolate Café

Lär dig om den åttonde världens underverk

Det ligger i en symbolsk byggnad i hjärtat av Casco Viejo och visar den tumultiga historien om byggandet av Panamakanalen, vars kapacitet fördubblades nyligen. En samling objekt och material avslöjar tekniken och funktionen av denna tekniska underverk som har kallats av många "världens åttonde underverk".

Miraflores Lås på Panamakanalen | © Game of Light / WikiCommons

Lyssna på några av de bästa jazzmusikerna på Danilo's Jazz Bar

Mentored av Panamas världsberömda musiker och kompositör Danilo Pérez, är Panama City på väg till att bli jazzkapitalen i Latinamerika . Med bara 50 platser är Danilos Jazz Club Perezs dröm som blir verklighet. Besökt både av lokalbefolkningen och resenärerna, fyller 50-sitsklubben Casco Viejo och de omgivande gatorna med musik från lokala och internationella konstnärer.

Trombonist | © Ryan Loughlin / Unsplash

Upptäck Panamans talang på Diablo Rosso konstgalleri

DiabloRosso är ett konstgalleri och kreativ tanktank som grundades med målet att stödja och bemyndiga ung lokal talang, utbilda allmänheten och provocera sociala konsekvenser . Beläget i Casco Viejo, är galleriet öppet för besökare och visar regelbundet utställningar och liveuppträdanden.

Diablo Rosso, Panama City | © Diablo Rosso

Casco Viejo betraktas som Panamas hetaste stadsdel på grund av sitt fantastiska nattliv, dess designhotell och fina restauranger, på stadens silhuett på natten från en av stadens bästa hustak. Njut av Panama Citys tropiska väder medan du njuter av en cocktail på en av stadens bästa takbjälkar och ta en fantastisk panoramautsikt över stadens skyline på natten.

Tantalo Rooftop Bar | © Courtesy of Tantalo Hotel

Lär känna grannskapet genom gängmedlemmarnas ögon

Medan de flesta av Casco Viejo nu har blivit gentrified, kan vissa spår av sin ursprungliga identitet fortfarande ses. Ta en guidad rundtur i distriktet organiserade av frivilligorganisationen Fortaleza och led av ex-gäng medlemmar som brukade regera gatorna i grannskapet. Förutom att vara ett underbart socialt initiativ är det också ett unikt sätt att lära sig om den verkliga historien som ligger bakom byggnadens ommålade pastellfasader.

Gruppmedlemmar | © Tim Marshall

Gå på resa genom Panamas inhemska hantverk

Casco Viejo anses vara den mest kreativa stadsdelen i staden, och det är också platsen att hitta alternativa konceptbutiker och handgjorda traditionella hantverk. Upptäck de vackraste inhemska skapelserna, allt från Guna Yalas tyger (

)molas ), till vävda korgar och masker, till prydnadsföremål snidade i trä. Panamanska hantverk | © Sbmatherson / Pixabay

Följ kocken José Carles till upptäckten av det panamanska traditionella köket.

En av Panama: s mest kända kockar är José Carles fast besluten att få historien om Panamas kök till liv genom en serie små kurser som utgör Den unika middagsupplevelse på hans restaurang Donde José. Genom mycket utvalda kurser utbildar Chef Carles både lokalbefolkningen och besökare till Panama: s mest autentiska matidentitet.

Kock José Carles | Ypperlig José Carles

Smaka på Panama, lokalt bryggd öl på La Rana Dorada

La Rana Dorada är ett bryggeri och en bar som ger ett urval av högkvalitativa hantverksmässiga öl till staden. Namngivna efter de mest representativa djuren i den panamanska faunan (den gyllene grodan) är det en av Casco Viejos mest populära gratisspår.

La Rana Dorada Brewery, Panama | © Courtesy of La Rana Dorada