De 10 Bästa Restaurangerna I Chinatown, Honolulu

Honolulu Chinatown är över 140 år gammal och är en av de äldsta Chinatown-kvarteren i USA. Under de senaste åren har området genomgått en renässans, och har fortsatt att växa till en av stadens mest populära stadsområden. Det är också en av Honolulu bästa kulinariska destinationer, där besökare kan njuta av traditionella kinesiska rätter, samt mat från en mängd olika kulturer.

Chinatown | © Kyle Nishioka / Flickr

Maguro Brothers

Kör av bröderna Junichiro och Ryojiro Tsuchiya i Japan, Maguro Brothers ligger inom Chinatowns Kekaulike Marketplace. Denna lilla, återställda skaldjursställ är en Honolulu dold pärla, och det är utan tvekan platsen att gå till några av de färskaste fiskarna på ön. Maguro Brothers har fått ett rykte för att servera en fantastisk pokeskål som består av rå eller kokta fiskar (typiskt tonfisk) och ris.
Adress och telefonnummer: Maguro Brothers, 1039 Kekaulike St. # 113, Honolulu , Hawaii, USA , +1 808 259 7100

Lucky Belly

Gå till Lucky Belly för din fix av ramen och fläskmagsoppa, den ångande buljongen är både tröstande och fylld med smak. Menyn innehåller också alternativ för dem som inte är i stämningen för soppa, till exempel grillfläsksmörgås eller tempura räkor tacos. Lämna inte utan att beställa en cocktail, Lucky Belly bartenders vet hur man slingrar en drink eller två. Restaurangen har även ett senatfönster för avhämtning.
Adress och telefonnummer: Lucky Belly, 50 N Hotel St, Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 531 1888

Little Village Noodle House

Historien om Little Village Noodle House började 1974, då Kenneth och Jennifer Chan först kom fram till Honolulu från Kina. Det unga paret arbetade i restaurangbranschen i nästan 10 år innan du sparar tillräckligt med pengar för att öppna en egen restaurang. Efter flera andra satsningar öppnade Chans Little Village 2001, dedikerad till att servera unikt kinesiskt kök i en intim atmosfär.
Adress och telefonnummer: Little Village Noodle House, 1113 Smith St., Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 545 3008

BBQ Pork Buns | © www.bluewaikiki.com / Flickr

Royal Kitchen

Royal Kitchen öppnade 1974 och specialiserar sig i bakade bulle fyllda med läckerhet: kallad manapua på Hawaiian och bao på kinesiska . Fyllningsalternativen är läckra som kan vara och sträcker sig från kycklingcurry till portugisisk korv till sötpotatis. Medan bullarna är bakade istället för ångad (det är vanligare att hitta dem så beredda) är degen supermjuk och kokad till perfektion.
Adress och telefonnummer: Royal Kitchen, 100 N Beretania St, Honolulu , Hawaii, USA , +1 808 524 4461

Hummus | © stu_spivack / Flickr

Kan Zaman

Vem förväntar sig att hitta äkta marockanskt och libanesiskt kök mitt i Honolulu Chinatown? På Kan Zaman ("once upon a time" på arabiska) kan kunderna förvänta sig att uppleva den traditionella arabiska matkulturen. Från kaklat golv och juveltonat färgschema till den aromatiskt kryddade maten, sparar denna restaurang ingen detalj. Det finns ett brett urval av varma och kalla mezze samt stora tallrikar som kyckling eller lammtajine.
Adress och telefonnummer: Kan Zaman, 1028 Nuuanu Ave, Honolulu Hawaii, USA, +1 808 554 3847

The Pig & Lady

På The Pig & The Lady är kocken Andrew Le skapelser inspirerade av sin mammas hemlagning, liksom de rika kulinariska traditionerna i Vietnam, Asien och Stilla havet. Le, som heter Hawaii Rising Star Chef, föddes och uppfostrades i Honolulu till vietnamesiska föräldrar. Priset på The Pig & The Lady är kreativt, med rätter som krabba fett curry och pappardelle pasta med bräserad nötkött, sylt chili och thailändsk basilika.
Adress och telefonnummer: The Pig & The Lady 83 N. King St., Honolulu, Hawaii, USA , +1 808 585 8255

The Pig and the Lady | Court of the Pig and the Lady

Duc's Bistro

Serving Honolulus Chinatown sedan 1992 är Duc's Bistro en exklusiv restaurang där både traditionella vietnamesiska och franska kök blandar sig på menyn. Plattorna är avsedda att delas i familjeform och erbjuder lite något för alla. För en aptitretare, prova vietnamesiska klassiker som vårrullarna eller papaya sallad. Entréhöjdpunkterna inkluderar citrongränshönan och ankanen Grand Marnier, serverad med en brandied apelsinsås.
Adress och telefonnummer: Duc's Bistro, 1188 Maunakea Stt, Honolulu Hawaii, USA , +1 808 531 6325

Cuu Long II

En vietnamesisk restaurang i Chinatown väl värt att kolla är Cuu Long II, som specialiserat sig på pho. Kunderna kan förvänta sig att hälsas med ett leende när de går in i denna rymliga och vänliga gemensamma. På Cuu Long kommer pho med buljong som är expertberedd, veggiesna är färska och köttet är gott. Och pho är inte den enda stjärnan på menyn, grillad fläsksmörgås är också topp.
Adress och telefonnummer: Cuu Long II, 175 North Hotel Street Ste. 2, Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 585 6199

Lee Ho Fook Restaurant

Lee Ho Fook är ett autentiskt kinesiskt nudelhus. Denna lilla hål i muren är packad under lunchtiden, så du vet att det är legit! Restaurangen är känd för några saker, bland annat husets specialitet: fiskkulan ris nudelsoppa. Andra populära föremål inkluderar minuten kycklingkaka nudlar och vann ton. Rätterna här är alla utomordentligt smakfulla och säkra att behaga.
Adress och telefonnummer: Lee Ho Fook Restaurant, 100 N Beretania St., Ste 170, Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 536 6077

Grondin

Grondin är ett ganska nytt tillskott till Chinatown-scenen, och lägger till ytterligare ett kök alternativ till grannskapets växande portfölj. Restaurangen, som serverar en kombination av klassiska franska och sydamerikanska rätter, är brainchild av Jenny Grondin och David Segarra. Utrymmet har intressanta detaljer, till exempel den utsatta tegelväggen och de höga taken, som ger den en distinkt östkustvibe. När det gäller maten kan du inte gå fel med ankbröstet eller crepesmole negro.
Adress och telefonnummer: Grondin, 62 N Hotel St., Honolulu, Hawaii, USA, +1 808 566 6768