De 10 Bästa Restaurangerna I Venedig, Italien

Sandro Lazzari / | © Kulturresa
La Zucca
La Zucca heter "pumpa" på italienska, och det är förstås det viktigaste ingrediensen för många av sina rätter. Det är en liten men charmig restaurang som ligger i Santa Croce-distriktet och serverar många innovativa venetianska rätter till överkomliga priser. Det har ett stort utbud av vegetariska alternativ, något som är ganska sällsynt i Italien. La Zucca är stolt över sina färska och naturliga ingredienser. Besökare till området borde definitivt gå vidare till denna restaurang, som är en av de bästa i Venedig.
Adress: Santa Croce 1762 Venedig, Italien +39 041 5241570

La Zucca | © AnneteDubois / Flickr
Ristorante Riviera
Rivieras uppfinningsrika ta på det venetianska köket och dess otroliga läge säkra sin plats som en av de tio bästa restaurangerna i Venedig. Resenärer bör komma hit för att njuta av en av deras läckra cocktails och aptitretande pastarätter (de serverar gnocchi, ravioli, papardelle, spaghetti). Allt på deras meny, från deras himmelska förrätter till deras utsökta desserter, kommer att skapa ett bestående minne och en tillfredsställande känsla av tillfredsställelse. Detta är italiensk mat på sitt bästa.
Adress: Fondamenta Zattere al Ponte Longo, 1473, Venedig, Italien +39 041 522 7621

Ristorante Riviera | © Restaurangen Antiche Carampane restaurang, italiensk, $$$

Sandro Lazarri / | © Kulturresa
Antiche Carampane
Denna familjeägda trattoria Antiche Carampane specialiserar sig på skaldjur, som är ett viktigt element i det venetianska köket, men erbjuder också ett brett utbud av fisk och skaldjur. De använder färsk fisk till sina rätter (Antiche Carampane grundades av en fisk grossists son), vilket gör en stor skillnad, och är fast vid kvaliteten på sina krabbor. Den mysiga atmosfären gör den läckra maten ännu roligare. Tidigare gäster inkluderar bl.a. Natalie Portman, Salma Hayek, Bill Murray och Yoko Ono. Boka i god tid!
Adress: Sestiere San Polo, 1911, Venedig, Italien +39 041 524 0165
Mer information Sestiere San Polo, Venedig, Italien +390415240181 Besök hemsidan

Spaghetti del Doge | © Shiv / Flickr
L'Alcova Restaurant
En restaurang som ligger i ett femstjärnigt hotell kommer inte att göra L'Alcova besviken. Bortsett från sina läckra måltider erbjuder L'Alcova flera sensory upplevelser för besökare som vill fördjupa sig i italiensk mat, till exempel att besöka Rialto-marknaden med kocken, en skräddarsydd matlagningskurs och att äta och hjälpa till i köket. För de besökare som föredrar att njuta av en lugn måltid, erbjuder L'Alcova en vacker terrass med fantastisk utsikt och en lika spektakulär matsal. Deras rätter är både kött- och fiskbaserade och naturligtvis finns det ingen brist på pasta.
Adress: Campo Santa Sofia 4198/99 - Ca 'D'Oro, Venedig, Italien +39 041 2413111

L'Alcova | © Randy Jay Braun, restaurangens restaurang
Ristorante Alle Corone
Hotel Ai Reali är en av de bästa i Venedig, och det är dess restaurang. Det lyxiga matsalen är perfekt för en elegant soirée eller en fancy lunch, och besökare garanteras att njuta av en härlig måltid med utmärkt service. Det har en säsongsbetonad meny, som ger färskhet och utsökt smak året runt, tillsammans med ett otroligt vinval. Dess rätter är baserade på venetianska klassiker, men de är gjorda på ett särskilt sofistikerat sätt, vilket ger dem en speciell touch, så även besökare som är mycket bekanta med venetianska köket kommer att upptäcka något nytt. Se till att boka ett bord i förväg.
Adress: Campo della Fava 5527, Venedig, Italien + 39 041 241 0253

Sandro Lazzari / | © Kulturresa
Osteria alla Testiere
Denna lilla men sofistikerade fiskrestaurang ligger nära Santa Maria Formosa. Kocken bestämmer på menyn varje dag beroende på de färskvaror han kan hitta på marknaden, vilket ger en härlig och ekologisk måltid. Det är välkänt i Venedig för sin utmärkta service och informella men ändå trevlig atmosfär, vilket gör den till en av de mest minnesvärda middagsupplevelserna i staden. Deras enda nackdel är att de bara erbjuder fiskbaserade rätter. De har en underbar vinlista.
Adress: Calle del Mondo Novo, 5801, Venedig, Italien +39 041 522 7220

Sandro Lazzari / | © Kulturresa
Antico Martini
Diners kan njuta av traditionella fiskbaserade och köttbaserade rätter, såsom kungräkor eller leverans i venetiansk stil i en av denna härliga restaurangens tre matsalar eller på den vackra terrassen. Antico Martini förklarar stolt att det endast använder de färskaste produkterna för att krydda deras venetianska köket. Det var ursprungligen ett kaffehus men tack vare närheten till Fenice-teatern (vilket gör det till ett idealiskt val för teatergäster som vill ta en måltid innan deras show), trivdes den och blev den utmärkta restaurangen idag.
Adress: Campo Teatro Fenice 2007, Venedig, Italien +39 0415224121

Sandro Lazzari / | © Kulturresor
Osteria All'Arco
Turister som kommer hit kan bli förvånad över att de är tvungna att stå i denna lilla men underbara restaurang medan de njuter av sin lunch (förutom på sommaren när det finns en liten terrass) . Ändå visar den stora mängden lokalbefolkningen som kommer hit att den utmärkta kvaliteten på maten är värd att stå upp för. Osteria All'Arco har också ett utmärkt lokalt vinutbud som är utformat för att komplettera sina läckra mellanmål. Närheten till Rialto-marknaden är orsaken till ingrediensernas färskhet.
Adress: Calle dell'Occhialer 436, Venedig, Italien +39 041 520 5666

Osteria All'Arco | © BrianLuster / Flickr
Osteria Enoteca Ai Artisti
Denna lilla restaurang erbjuder en kort men utsökt daglig meny (det ändras beroende på vad de köper på marknaden), scrumptious ciccheti och ett stort utbud av viner att välja mellan. Tjänsten är uppmärksam och under sommarmånaderna erbjuder de uteservering vid kanalen, vilket ger en avkopplande måltid. Osteria Enoteca ligger bekvämt nära många gallerier, så turister som är trötta från alla sevärdheter kommer hit för en utsökt måltid till ett mycket konkurrenskraftigt pris. Adress: Fondamenta della Toletta Dorsoduro, 1169 / A, Venedig, Italien + 39 041 523 8944
Italienskt Vin | Locanda Cipriani Locanda Cipriani ligger i Torcello (det kan nås med vattenfärjan som går till Torcello, Burano och Murano) och är en klassisk venetiansk restaurang som har besökt Hemingway och Drottning Elizabeth II. Under dagen kan besökare njuta av friska luften medan de äter i trädgården, och på natten kan de äta vid stearinljuset. Maten är utmärkt och tjänsten oklanderlig. De har också vackra rum, så för de resenärer som vill bo i ett mer avslappnat område än centrum, kan det vara ett bra alternativ.

Adress: Piazza Santa Fosca, 29, Torcello, Italien +39 041 730150





