De 10 Bästa Restaurangerna I Washington, Usa

Altura, 617 Broadway E., Seattle, WA, USA, +1 206 402 6749 Arrowleaf Bistro Inbäddat i ett ombyggt hus i Winthrop, en turiststad i Methow Valley med ett Old West-tema, Arrowleaf Bistro är en charmig restaurang som specialiserat sig på New American-biljettpris. Denna varma, vänliga stadsrestaurang erbjuder en mysig inredning, uteservering med utsikt över floden och en ständigt föränderlig meny. Matlagningen gör allt från början och skapar smakfulla alternativ som Methow Valley-lamm, som är beredd på olika sätt för att återspegla årstiderna, och husgjorda tagliatellepasta med vild svamp, vitlökskräm, grädde, Parmigiano-Reggiano och upplandskryssa. Öl till middag onsdag till söndag, bistroen har också lokala viner. Arrowleaf Bistro, 253 Riverside Ave., Winthrop, WA, USA, +1 509 996 3919 Bageri Nouveau Bakery Nouveau är en multi -Ward vinnande, välkomnande bageri med två platser. Med alla underbara dofter som vimmar genom luften tillsammans med den avkopplande miljön är det lätt att se varför det är så populärt. En bra plats att komma ikapp med gamla vänner och göra nya, ägarna har skapat en härlig plats. Den smöriga croissanten och den två gånger bakade mandelkrissan är två läckande höjdpunkter. Danishes, ett färgglatt och smakfullt utbud av parisiska makaroner, kakor och andra desserter plus smakliga alternativ som quiche Lorraine och rostbiff på brioche finns också. Bageri Nouveau - West Seattle, 4737 California Ave. SW, Seattle, WA, USA, +1 206 923 0534 Bageri Nouveau - Capitol Hill, 137 15th Ave. The Black Cypress ligger i Pullman i östra Washington nära Idaho-gränsen. Det är en vänlig restaurang och bar som serverar utsökt mat med grekiska och italienska influenser. . Den här stilfulla eklektiska platsen, komplett med exponerad tegelverk och ett burlaptälttak, strävar efter att visa upp vad regionen har att erbjuda, det kulinariska laget anskaffar de bästa ingredienserna som finns tillgängliga från lokala källor. Delectable entréer att notera är den rostade kycklingen med brödsallad, säsongsbetonade grönsaker och fräsch örtkaka och kima-pasta med grekisk köttsås, myzithraost och extra jungfruolja. Vegetariska alternativ är också tillgängliga. Black Cypress, 215 E. Main St., Pullman, WA, USA, +1 509 334 5800 The Herbfarm Beläget i Woodinville - strax utanför Seattle - The Herbfarm är en härlig, multi-prisbelönt matställe, inklusive AAA Five Diamond Award, ger kräsna diners med en upplevelse som inte får missa. Beläget i ett charmigt, pittoreskt läge med global inredning och omgiven av vackert landskap, är denna restaurang inriktad på att framhäva den otroliga bounty - varav några kommer från sina egna trädgårdar och gårdar - och viner från Stillahavsområdet. Serverar middag torsdag till söndag, kommer gästerna att uppleva en nio-rätters middag med fem eller sex kompletterande viner. Varje middag har ett tema som förändras några veckor, med de senaste och framtida teman som Truffle Treasure, en meny för röda huvuden, som kommer att fokusera på måltider ihop med röda viner och havskammare. Det finns bara ett sittplatser varje kväll så reservationer krävs. The Herbfarm, 14590 NE 145th St, Woodinville, WA, USA, +1 425 485 5300 Lovitt Restaurant Beläget på en kulle med utsikt över Colville Valley ligger ett århundrade gammalt bondgård, som Lovitt Restaurant kallar hem. Ägods av Norman och Kristen Six, denna underbara restaurang i nordöstra Washington specialiserar sig på regionala rätter gjorda med de bästa säsongsbetonade ingredienserna som finns tillgängliga från området, ofta från egen trädgård. Menyn har en underbar mängd saker, med de senaste höjdpunkterna att vara kycklingpottkaka med en sida av kanderade spritkål och den vilda svampstranden med handgjorda äggnudlar, en mängd olika svampar och en rödvinssurtsås. Veganalternativ finns på begäran. Reservationer rekommenderas också. Lovitt Restaurant, 149 Highway 395 S, Colville, WA, USA, +1 509 684 5444 maj Kök + Bar Nyligen uppkallad inom de 100 bästa restaurangerna i Amerika genom Open Table Diners , May Kitchen and Bar är en underbar plats som ligger på Vashon Island, nära Seattle, med aromatisk thailändsk mat. Denna kulinariska pärla presenterar gästerna med en fridfull, vacker inredning, komplett med 150 år gammal snidad teak och mahognypanel, för att njuta av smakrika objekt som skapats av ägaren, May Chaleoy. Färska grönsaksfjäderrullar med majslipsås är en bra start medan husets specialitet, phad metmamuanghimmaphan , som är en stekpanna med cashewnötter, vitlök, sötlök, svamp och gröna lök i en rökig thailändsk chilisås med val av protein, är en härlig entrée. Luscious desserter, inklusive kokosmjölkrämbrûlée med rostad kokosnöt och ananaskonfekt, är alltid populära. Maj Kök + Bar, 17614 Vashon Hwy SW, Vashon, WA, USA, +1 206 408 7196 Mountain Home Lodge Restaurant Inbäddat i en dal i Cascade Mountains bara några miles från centrala Leavenworth är den vackra semesterorten Mountain Home Lodge. Under våren, sommar- och höstsäsongen tillåter orten någon att besöka sitt intima matsal på lördagskvällar till middag. Belysningen av lokala ingredienser, varav några kommer från egendets ekologiska fruktträdgårdar och trädgårdar, kommer lodgets gäster inte bara att behandlas med god mat utan också otroligt utsikt över de majestätiska bergen. Menyn ändras varje vecka men har inkluderat alternativ som baskiska influensade hönor med aprikoser, oliver och plommon plus basilika och importerade parmesan orzo och grönsaker. Bokningar krävs, och kulinariska laget kommer gärna möta många speciella kostbehov. Mountain Home Lodge, 8201 Mountain Home Rd., Leavenworth, WA, USA, +1 800 414 2378 Wild Sage Bistro Wild Sage Bistro specialiserar sig på nordvästra köket. Den prisbelönta bistroen erbjuder även diners en meny inspirerad av den säsongsbetonade bounty som finns i området. Almondmjöl-ravioli med Burrata-ost, svamp-tomat-ragu och pecorino-romano och äckelbröd med hasselnötsbrunt smör är bara några höjdpunkter som väntar på gäster. Wild Sage Bistro, 916 W. 2nd Ave., Spokane, WA, USA, +1 509 456 7575 The Willows Inn Willows Inn på Lummi Island är ett charmigt, bekvämt värdshus där besökare inte bara kan slappna av utan också njuta av otrolig mat. Vid rätterna på matsalen är den prisbelönta kocken Blaine Wetzel, som skapar en ständigt skiftande, prix fixe-provsmakningsmeny baserad på vad som "fiskas, odlas och odlas dagligen". Tidigare höjdpunkter inkluderade krispiga crepes med laxro och gräslök, renmossa med kammusslor och grillad shiitake-svamp för att nämna några. The Willows Inn, 2759 W. Shore Dr., Lummi Island, WA, USA, +1 360 758 2620