De Bästa Vingårdarna Att Besöka I Norra Kalifornien

Norra Kalifornien har några av de bästa vinerna i USA och människor kommer från hela världen för att njuta av den otroliga smaken som detta område har att erbjuda. Här är några av de bästa vingårdarna att besöka för en smak eller en turné.

Clos Pegase

Clos Pegase-vingården är designad av den välkända arkitekten Michael Graves och har en postmodern design som förenar modern och gammal arkitektur i en fest av lyxiga Napa Valley livsstil. Clos Pegase, som ses som en av de äkta arkitektoniska landmärkenna i Napa-dalen, ger besökare möjlighet att uppleva det på första hand med en mängd olika turné- och provsmakningsmöjligheter, inklusive Cave Tour, som kulminerar i en utsökt smak av nuvarande och biblioteksviner i tunnelbanan grottor. Clos Pegase har också en mängd olika skulpturer, fontäner och andra konstverk på display från kända artister, så att besökarna inte bara lär sig mer och upplever vin, men de utsätts också för vacker modern konst.

Clos Pegase Winery and Tasting Room, 1060 Dunaweal Lane, Calistoga, CA, USA + 1 707 942 4981

Foto Courtesy of Clos Pegase

Quivira Vineyards

En certifierad ekologisk och biodynamisk vingård, Quivira Vineyards har en omfattande producera trädgård på fastigheten i Tillägg till den vidsträckta vingården, som förser lokala restauranger med färska skördar. Den biodynamiska / ekologiska trädgården kan upplevas på en guidad rundtur och innehåller ett brett utbud av produkter såväl som arvestycklingar, honungsbinnar och husdjur, där gästerna kan träffa Ruby, den vänliga grisen och en lokal favorit. Quivira genererar också mest av sin egen kraft genom solenergi och har länge varit inblandad i restaureringen av Coho-laxen i Wine Creek och Dry Creek, som går genom fastigheten.

Quivira Vineyards, 4900 West Dry Creek Road, Healdsburg, Kalifornien , USA +1 707 431 8333

Foto Courtesy of Quivira Vineyards

Swanson Vineyards

Swanson Vineyards har en enastående smakprovning som känns som en intim samling i en 1800-talets parisisk salong. Swanson Salon-upplevelsen är ledd av en skicklig salonniere , med kaviar, hantverkare och kakor i parning med Swanson-viner, och de leder en underhållande provsmakning på vingårdsmuseet i Rutherford. Den nyckfulla Swanson Salonen har beröring från några av världens finaste talanger, bland annat inredningsdesignern Thomas Britt, den berömda Kalifornien-malaren Ira Yeager och Chocolatier Katrina Markoff från Vosge Haut Chocolate.

Swanson Vineyards, 1271 Manley Lane, Rutherford, CA, USA + 1 707 754 4018

Photo Courtesy of Swanson Vineyards

Mumm Napa

En av Californiens bästa mousserande vinhus, Mumm Napa, har ett litet känt konstfoto galleri som är öppet för allmänheten. Galleriet har två utställningar, en pågående Ansel Adams-utställning med 30 original Adams-utskrifter, inklusive några av hans mest kända verk, samt en roterande utställning.

Mumm Napa, 8445 Silverado Trail, Napa, CA, USA +1 707 967 7700

Photo Courtesy av Mumm Napa

Benziger Family Winery

Benziger Family Winery är ledande inom biodynamiskt, organiskt och certifierat hållbart jordbruk och är inriktat på att tillverka äkta viner som är säkra på druvsorten, årgången och vingård. De tror att det naturliga och omsorgsfullt odlade jordbruket ger viner med mer smak, arom och platsspecifika karaktär. Partners Wine Tour ger en bakom kulisserna en titt på Benzigers biodynamiska vingård och vingrottor, och avslutar med en exklusiv vinsmaking.

Benziger Family Winery, 1883 London Ranch Road, Glen Ellen, CA, USA +1 888 490 2739

Foto Courtesy av Benziger Family Winery

Imagery Estate Winery

Imagery Estate Winery handlar om att bryta sig bort från det konventionella och experimentera med nya sorter, utforska kända druvregioner. Vinodlingen är bäst känd för sin enastående konstverk på sina vinetiketter. Imagery Estate Winery kastar en fantastisk Fête en Blanc för vinklubbmedlemmar och allmänheten. På plats den 4 juni 2016 uppmanas deltagarna att göra sina ljusaste vita och gå till gräsmattan på Imagery för en soiree , medan vinmakaren Joe Benziger häller nyligen släppta viner och ett liveband spelar.

Imagery Estate Winery, 14335 Sonoma Highway, Glen Ellen, CA, USA +1 800 989 8890

Photo Courtesy of Imagery Estate Winery

Charles Krug

Charles Krug var en av de mest historiska vingårdarna i Napa Valley 1861 och har sedan dess varit ledande inom kvalitetsvinframställning. Förutom att producera en fantastisk portfölj av Cabernet Sauvignon och Bordeaux-stil viner, Charles Krug Winery har åtagit sig att skydda miljön, och som sådan har 400 tunnland dalgolv vingårdar som är Napa Green certifierade. Besökare på Charles Krug har möjlighet att smaka på vingårdens prisbelönta Redwood Cellar. Redwood Cellar Tasting Room byggdes 1872 och är ett varmt inbjudande utrymme som blandar arv och modern design. Detta rum är ett nationellt historiskt landmärke och har redwood från familjens ursprungliga vinktankar, sten och öppen strålkonstruktion.

Charles Krug Winery, 2800 Main Street, St. Helena, CA, USA +1 707 967 2200

Foto Kärlek av Charles Krug

Clif Family Winery

Vinodlingens smakrum, Velo Vino, har en unik, avslappnad atmosfär och ett antal fantastiska provsmakningsmöjligheter som passar alla besökare. Grundades av Gary Erickson och Kit Crawford, grundarna till Clif Bar & Company, var avsiktet för vingården att samla sin passion för mat, familj och äventyr. Idag är Clif Family Winery fokuserad på att göra högkvalitativa viner som bibehåller lokala samhällets naturresurser och ger medvetenhet om ekologiskt och hållbart jordbruk till andra. När man besöker Clif Family Winery kan gästerna stanna vid vingårdens Bruschetteria-matfordon. Inspirerat av nord-italiensk mat serverar chefschef John McConnell en läcker meny med bruschetta, spiedini , porchetta , färska sallader och mer från lastbilen dagligen.

Clif Family Winery, 709 Main Street, St. Helena, CA, USA +1 707 968 ​​0625

Foto Courtesy of Clif Family Winery

Cuvaison Estate Wines

I hjärtat av Carneros är Cuvaison Estate Wines, en certifierad hållbar vingård som producerar distinkta Chardonnay och Pinot Noir viner i över 30 år. Cuduison är inriktad på en filosofi om att producera vingårdsdrivna viner, och använder sig av block-by-block jordbruksmetoder och en halvfabrikad vingård-till-flaska vinframställning. De resulterande vinerna är balanserade och komplexa och uppvisar särskiljningsegenskaper för det här coola klimatet. Cuvaison smakar rum med en fantastisk modern arkitektur, omgiven av vingårdar där besökare kan välja mellan inomhus och utomhus.

Cuvaison Estate Wines, 1221 Duhig Road, Napa, CA, USA +1 707 942 2455

Photo Courtesy av Cuvaison Estate Wines

Truchard Winery

Truchard Winery är en liten familjeägd vingård i Carneros-regionen i Napa Valley, känd för sina 400 sammanhängande hektar vingårdar samt olika typer av mark. Det finns sydlig och västerländsk exponering som gör att druvorna kan fånga eftermiddagsolen, vilket ger optimal mogning för druvsorter som Syrah, Roussanne, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Truchard erbjuder en intim upplevelse där gästerna brukar få en smakprovning med familjemedlemmar och höra om historien om platsen.

Truchard Winery, 3234 Old Sonoma Road, Napa, CA, USA + 1 707 253 7153

Photo Courtesy av Truchard Winery

Lula Cellars

Lula Cellars är en premium, liten produktion vingård beläget i "Deep End" av Mendocino County berömda Anderson Valley. Vinmakaren Jeff Hansen, en trettioårig vinindustrins veteran, producerar högkvalitativa, utmärkt drinkbara viner och erbjuder dem till rimliga priser genom att sälja direkt till konsumenterna. Lilla källare är Lula Cellars en pärla för lokalbefolkningen som känner till det och njuter av det vänliga provsmakningsrummet samt den lågmälda sömniga atmosfären som gör att de kan koppla från verkligheten i några timmar.

Lula Cellars, 2800 Guntly Road, Philo, CA, USA +1 707 895 3737

Foto Courtesy of Derek Magdalik för Lula Cellar