Var Du Hittar Den Bästa Pho I Hanoi
Pho är den avgörande must- prova maträtt i Vietnam. Det är en häftig frukostmat, men oavsett tid på dagen hittar du restauranger och gatuförsäljare som serverar maträtten och många en nöjd själ som hänger över en skål och slurpar soppen. Pho härstammar i Hanoi, så var bättre att prova denna maträtt än Vietnam? Du kan hitta det bokstavligen någonstans i Hanoi, och vi har gjort vår forskning och kom med den här listan över våra favoritplatser att prova denna maträtt. Pho Gia Truyen Restaurant, vietnamesisk, $$$ $
Denna rundown butik ligger i hjärtat av gamla kvarteret. Låt dig inte avskräckas av de lilla pallarna och de grundläggande borden, det här är den bästa pho-fogen i hela Hanoi och har varit där sedan 60-talet, vilket sparar samma konsekventa recept som har varit oförändrat sedan. Du kan säga att du har kommit fram till rätt ställe när du ser halvdelen av Hanoi köer ute för att få en fix, och när bordutrymmet går ut, äter människor upp på sina cyklar. Det enda på menyn är nötköttnudlar, och buljongen här är tydlig och rik på en subtil blandning av många smaker. Nötköttet är den rätta mängden anbud och mjuk med en glödande rosa nyans och oavsett hur många gånger du frågar vad deras hemlighet till den bästa skålen av pho, kommer de inte att berätta!
Pho Thin ligger lite långt ifrån centrum av Hanoi Old Quarter, men många gör fortfarande Denna resa, ibland på daglig basis, bara för att ha en skål med pho här. Serverar sina lojala och nya kunder i över 30 år, varje skål med pho som serveras här är konsekvent och misslyckas aldrig med att glädja sina kunder. Pho Thin sticker ut från andra pho restauranger eftersom receptet använder stekt stekt biff istället för råbiff. Glöm inte att beställa dig själv några "kaj" degpinnar för att doppa in i buljongen och äta tillsammans med nudlarna.
På grund av dess popularitet och pho godhet har denna restaurang nu tre platser i Hanoi. Den bästa är fortfarande den ursprungliga platsen ned Ly Quoc Su Street och, som vanligt, pho skålarna här kokas till perfektion. Buljongen är subtil och ingen smak överväger de andra; nudeln perfekt och köttet anbud. Det finns sex olika slags pho här, alla med nötkött och beredda på olika sätt. Gå lätt på den kryddiga Sriracha såsen du hittar på varje bord; du vill inte sluta gråta när du äter din måltid. Förutom god mat är servicen snabb (du kan faktiskt titta på pho chefsna bakom glasdörrarna när de lagar disken i snabb precision), priserna är billiga, så inte konstigt, Pho 10 Ly Quoc Su gjorde det till vår lista
Liksom alla kända pho-restauranger i Hanoi har Pho Suong funnits i många år och har tjänat en lojal kundbas. Pho här är inget annat än fantastiskt, perfektionerade buljong, nudlar, örter, grönsaker och köttbitarna. Visst, en stjäl på bara VND $ 45,000 ($ 1,98) kan du njuta av din måltid här och sedan gå av att vandra ner Dinh Låt gatan gå över souvenir och konstaffärer och sedan till sjön där du kan sitta på en bänk och smälta. Av alla pho restauranger i denna artikel har Pho Suong det finaste interiören.
Pho Vui ligger inom gångavstånd från Hanoi Old Quarter, och specialiserar sig på nötköttnudlar i många olika variationer. Du kan få halvfabrikat biff, välskött biff, brisket med flank och filébiff, etc. Buljongen kan vara fetare än de som serveras i andra restauranger, men det är utsökt. Sitt på en av borden som ligger på trottoaren för en riktig vietnamesisk upplevelse.
Medan traditionell pho är gjord med nötkött, här kan få den moderna anpassade versionen med kyckling. Öppnande först efter solen går ner är den här platsen känd bland många unga och trendiga Hanoi-ungdomar, trots att man måste sitta på trottoaren på små barnstorlek plaststolar. Du kan välja antingen den traditionella sopptypen pho eller opt istället för den torra versionen av pho, som är lika läcker om inte mer. Njut av middag här minst en gång och sedan utforska resten av vad nattlivet i Hanoi har att erbjuda.
Denna rundown butik ligger i hjärtat av gamla kvarteret. Låt dig inte avskräckas av de lilla pallarna och de grundläggande borden, det här är den bästa pho-fogen i hela Hanoi och har varit där sedan 60-talet, vilket sparar samma konsekventa recept som har varit oförändrat sedan. Du kan säga att du har kommit fram till rätt ställe när du ser halvdelen av Hanoi köer ute för att få en fix, och när bordutrymmet går ut, äter människor upp på sina cyklar. Det enda på menyn är nötköttnudlar, och buljongen här är tydlig och rik på en subtil blandning av många smaker. Nötköttet är den rätta mängden anbud och mjuk med en glödande rosa nyans och oavsett hur många gånger du frågar vad deras hemlighet till den bästa skålen av pho, kommer de inte att berätta!
Beef pho | © Stu_Spivack / Flickr
Mer information mån - sön: 6:00 - 10:00 må - sön: 6:00 - 8:30 49 Bat Dan, Cua Dong, Hanoi, Vietnam +842466833535
Måltider:
Frukost, MiddagAtmosfär:
Casual Pho Thin Restaurant, vietnamesisk, $$$Pho Thin ligger lite långt ifrån centrum av Hanoi Old Quarter, men många gör fortfarande Denna resa, ibland på daglig basis, bara för att ha en skål med pho här. Serverar sina lojala och nya kunder i över 30 år, varje skål med pho som serveras här är konsekvent och misslyckas aldrig med att glädja sina kunder. Pho Thin sticker ut från andra pho restauranger eftersom receptet använder stekt stekt biff istället för råbiff. Glöm inte att beställa dig själv några "kaj" degpinnar för att doppa in i buljongen och äta tillsammans med nudlarna.
Pho Thin | © Glenn Denton / Flickr
Mer information mån - sön: 5:00 - 21:00 13 Lo Duc, Hanoi, Vietnam +841627697056
Måltider:
Frukost, Lunch, MiddagAtmosfär :
Casual Pho 10 Ly Quoc Su restaurang, vietnamesisk, $$$På grund av dess popularitet och pho godhet har denna restaurang nu tre platser i Hanoi. Den bästa är fortfarande den ursprungliga platsen ned Ly Quoc Su Street och, som vanligt, pho skålarna här kokas till perfektion. Buljongen är subtil och ingen smak överväger de andra; nudeln perfekt och köttet anbud. Det finns sex olika slags pho här, alla med nötkött och beredda på olika sätt. Gå lätt på den kryddiga Sriracha såsen du hittar på varje bord; du vill inte sluta gråta när du äter din måltid. Förutom god mat är servicen snabb (du kan faktiskt titta på pho chefsna bakom glasdörrarna när de lagar disken i snabb precision), priserna är billiga, så inte konstigt, Pho 10 Ly Quoc Su gjorde det till vår lista
Mer information mån - sön: 6:00 - 10:00 10 Ly Quoc Su, Hang Trong, Hanoi, Vietnam +841247225586
Atmosfär:
Casual Pho Suong Restaurant, vietnamesisk, $$$Liksom alla kända pho-restauranger i Hanoi har Pho Suong funnits i många år och har tjänat en lojal kundbas. Pho här är inget annat än fantastiskt, perfektionerade buljong, nudlar, örter, grönsaker och köttbitarna. Visst, en stjäl på bara VND $ 45,000 ($ 1,98) kan du njuta av din måltid här och sedan gå av att vandra ner Dinh Låt gatan gå över souvenir och konstaffärer och sedan till sjön där du kan sitta på en bänk och smälta. Av alla pho restauranger i denna artikel har Pho Suong det finaste interiören.
Pho Bo | © kaz k / Flickr
Mer information mån - sön: 5:00 - 11:00 klockan måndag: kl 16:30 - 21:30 49 Ngõ Trung Yên Hang Bac, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam + 84916197686
Måltider:
Frukost, MiddagAtmosfär:
Casual Pho Vui restaurang, vietnamesisk, $$$Pho Vui ligger inom gångavstånd från Hanoi Old Quarter, och specialiserar sig på nötköttnudlar i många olika variationer. Du kan få halvfabrikat biff, välskött biff, brisket med flank och filébiff, etc. Buljongen kan vara fetare än de som serveras i andra restauranger, men det är utsökt. Sitt på en av borden som ligger på trottoaren för en riktig vietnamesisk upplevelse.
Mer information mån - sön: 7:00 - 10:00 måndag - sön: 6:00 - 12:01 25 Hang Giay Hoan Kiem, Hanoi, Vietnam
Måltider:
Frukost, Lunch, MiddagAtmosfär:
Casual Pho Hanh Restaurant, vietnamesisk, ingenMedan traditionell pho är gjord med nötkött, här kan få den moderna anpassade versionen med kyckling. Öppnande först efter solen går ner är den här platsen känd bland många unga och trendiga Hanoi-ungdomar, trots att man måste sitta på trottoaren på små barnstorlek plaststolar. Du kan välja antingen den traditionella sopptypen pho eller opt istället för den torra versionen av pho, som är lika läcker om inte mer. Njut av middag här minst en gång och sedan utforska resten av vad nattlivet i Hanoi har att erbjuda.
Chicken pho | © Alpha / Flickr
Mer information mån - sön: 18:00 - 11:00 pm 65A Lan Ong, Hang Bo, Hanoi, Vietnam
Måltider:
Frukost, Lunch, MiddagAtmosfär :
Tillfälligt
