The Best Poutine Spots I Vancouver, Kanada
Dunns Famous är en liten Montreal-baserad kedja av restauranger som är känd för sina rökt- köttmackor, ostkaka och, naturligtvis, poutine. Grundades 1927, Vancouver-platsen är kedjans första utanför Québéc. Dunns poutine är känd för sin sås, som är gjord av restaurangens egna köttlager och har en zingy grillsmak. Ostkvarnarna är välsmälta och pommes frites är handskuren Kennebec pommes frites. Det finns sex olika poutiner att välja mellan, men Poutine Dunns, som fylls med rökt kött, ger en smak av både denna restaurangs specialiteter på en gång.
Mer info mån-tors: 11:00 - 21:00 Fre - lör: 11:00 - 22:00 Sun: 11:00 - 20:00 Central, Vancouver, V6B 3L4, Kanada +16046828938 Gå till hemsidan
Måltider:
All Day
Atmosfär:Avslappnad La Belle Patate kanadensisk, $ $
La Belle Patate
La Belle Patate betyder "den vackra potatisen", och som det franska namnet antyder, förbereder denna restaurang sin poutine den autentiska Québécois sättet . Ostkvarnarna är färska, vilket innebär att de håller sig relativt fasta istället för att smälta in i såsen och göra ett märkbart pipande ljud när de tuggas. Den köttfria såsen är gjord med en vete-bas, och de franska pommes fritesna är dubbelt kokta. Restaurangen serverar mer än 30 olika typer av poutine, allt från traditionell poutine med pommes frites, ostkvarmer och sås; till en frukostpoutine toppad med bacon, ägg och lök. Poutine kommer i små, medelstora eller stora storlekar, plus det finns ett all-you-can-eat-alternativ för allvarligt hungriga kunder. Restaurangen är avslappnad, öppen sen och erbjuder gott om sittplatser.
Mer info mån-tors: 11:00 - 11:00 pm fre-lör: 11:00 am - 3:00 am sun: 11:00 am - 10:00 1215 Davie Street, Central, Vancouver, V6E 1N1, Kanada +16045691215 Gå till hemsidan
Måltider:
Avhämtning, hela dagen, sen natt
Atmosfär:Företag Fritz European Fry House Restaurant, kanadensisk, $$$
Fritz European Fry House är en populär sen natt plats för poutine, med lineups synliga ut genom dörren nästan varje fredag och lördag natt. Även om den här lilla restaurangen är en speciell favorit hos publiken, behöver kunderna inte vara några drinkar för att njuta av deras poutine. Faktum är att restaurangens krispiga pommes frites röstades bäst i Vancouver av läsarna av Georgia Straight. Ostkvarnarna är squeaky och vällagda mellan sås och frites, så varje bit innehåller den perfekta balansen mellan ingredienser. Poutine kommer i fem olika storlekar, allt från små till hink och påfyllningar som drabbade fläsk eller sojabacon kan läggas till grundrätten. Med tre bänkar tillgängliga för sittplatser, är matsal huvudsakligen take-away. English Bay ligger strax nerför gatan, så många kunder tar sin poutine ner till stranden för att njuta av.Mer info mån-fre: 7:30 - 21:00 lör: 10:00 - 21:00 Sol: 11:00 - 20:00 94 Washington Avenue, Bremerton, Washington, 98337, USA +13604791088
Måltider:
Avhämtning, hela dagen
Atmosfär:Biercraft Tapas och Tapas Restaurang, Bar, Kanadensisk, $$$
Biercraft Tap och Tapas erbjuder en innovativ twist på traditionell poutine. Denna restaurangs tapas-storlek poutine har de vanliga pommes frites och ostkockarna, men det är toppat med gröna lök, liksom sås från Kronenbourg Blanc och miso. Den distinkta gravy ger poutinen en behaglig smak. Grundrätten är ett bra alternativ för vegetarianer, eller köttälskare har möjlighet att lägga till BBQ-ölbräserad brisket. Restaurangens belgiska hantverk öl går bra med denna öl-infused maträtt, eller takeaway är också tillgänglig för att tillfredsställa en plötslig längtan.Mer information mån - tis: 11:00 - 11:30 fre - lör: 11:00 - 12:30 Sun: 11:00 - 11:30 PM 1191 Commercial Drive, East Side, Vancouver, V5L 3X2 , Kanada +16042542437 Gå till hemsidan
Måltider:
All Day
Atmosfär:Avslappnad The Oakwood Canadian Bistro Bistro, Kanadensiska, $$$
Poutine | © insatiablemunch / Flickr
Den Oakwood kanadensiska Bistro erbjuder en exklusiv ta på det traditionella poutine receptet. Restaurangens "alla kanadensiska" poutine är gjord med tjocka, handskannade Kennebec-potatisar, och toppad med kalvköttgryta, Québéc-ostkvarmer och biffbrisket, som röks in-house över hickory och lönnschips. Skålen är perfekt kokad så att osten smälts, men fortfarande trivsamt fast. Restaurangens stuga-liknande inställning och de lokala ölen på kranen kompletterar denna verkligen kanadensiska måltid. Skålen serveras till och med i en kraftig stekjärnspanna, och lägger till den rustika atmosfären.
Mer info tis - fre: 5:00 - 10:30 lör - sön: 10:00 - 14:45 lör - Sun: 17:00 - 22:30 2741 West 4th Avenue, Kitsilano, Vancouver, V6K 1P9, Kanada +16045581965 Gå till hemsidan
Måltider:
Lunch, Middag
Atmosfär:Avslappnad Mean Poutine Canadian $ $ $
Startad av två formgivare BC Lions fotbollsspelare, Mean Poutine erbjuder flera olika vändningar på den grundläggande poutine maträtten. Poutine kommer i en storlek, och det finns sju olika slag att välja mellan, samt ett "build-your-own" -alternativ. Menyhöjdpunkter inkluderar "Fried Chicken Poutine", som är toppad med buffel kycklingbitar; och "Southern BBQ Poutine" toppad med dubbelt rökt bacon, cheddarost, ranch dressing och BBQ sås. Öppet fram till kl. 30.30, är detta prisvärda ställe populärt bland folkens sena natt. De franska pommes fritesna är ölmattade, vilket resulterar i en skarp och luftig konsistens, och ostkropparna löses smidigt in i såsen.Mer information mån - lör: 11:00 - 4:00 718 Nelson S, Central, Vancouver, V6Z 1L2, Kanada +16045684351 Besök hemsidan
Måltider:
Takeaway, All Day, Late Night
Atmosfär:Företag Wallflower Modern Diner Restaurant, Kanadensisk, Vegan, $$$
Wallflowers Modern Diner är känd för att erbjuda veganer och glutenfria versioner av klassiska komfortmat. Det kan bara vara den enda restaurangen i Vancouver som erbjuder vegansk poutine, som är gjord med marinerade tofu, svampdisksås, pommes frites och Daiya icke-mejeriprodukter mozzarellaost. För dem utan speciella kostbehov finns det också en traditionell poutine gjord med ostkvarmer och kycklinggås. Stämningen är välkomnande, med lokalt konstverk, otillbörlig porslin och personal som alltid är villig att anpassa rätter för att tillgodose olika kostbehov. Den här populära restaurangen presenterades nyligen på Food Network Canadas show. Du borde äta här.Mer information mån - tis: 9:00 - 12:00 ons - lör: 9:00 - 1:00 Sol: 9 : 00 am - 12:00 am 2420 Main Street, East Side, Vancouver, V5T 3E2, Kanada +16045687554 Besök hemsidan
Måltider:
All Day
Atmosfär:Avslappnat La Brasserie Brasserie, kanadensisk , Fransk, tysk, $$$
Poutine | © Quinn Dombrowski / Flickr
La Brasserie är platsen att gå till poutine med en gourmet twist. Fastän denna restaurang fokuserar på fransk-tyska köket, gör det mer än rättvisan till denna fransk-kanadensiska maträtt. Restaurangen erbjuder två olika typer av poutine: en till frukost och en till middag. Poutinerna, som inställningen, är avslappnade men eleganta. Maten poutine är gjord med handskuren friter, färskost ost, grillad kyckling sås och tryffelolja. Frukostpoutinen, som erbjuds på restaurangens lördags- och söndagsbrunch, är toppad med ett pocherat ägg, hollandaise sås, bacon, tryffelolja och fläskgryta.
Mer information mån - ons: 17:00 - 10: 00 pm tis-fre: 17:00 - 22:30 lör: kl 9:30 - 14:30 lör: 17:00 - 22:30 lör: kl 9:30 - 14:30 17:00 - 10:00 1091 Davie Street, Central, Vancouver, V6E 4L2, Kanada +17783795400 Besök hemsidan
Måltider:
Lunch, Middag
Atmosfär:Avslappnad belgisk fransk restaurang, kanadensisk, $$$
Det finns en hel del debatt bland Vancouverites om den bästa poutinen i staden, men de flesta är överens om att belgiska frites är bland de utmanande. Restaurangen specialiserar sig på poutine, som erbjuder ett antal kreativa toppingsalternativ utöver de traditionella ostkvarnen och sås. Menyhöjdpunkter inkluderar "Tunisiens Poutine", som är toppad med kryddstarkt lamm Merguez; och 'Thai Chicken Poutine', som är toppad med kyckling, kapris, lök och kokosmjölk. Restaurangens sås är köttfri, frites är krispiga och tjocka, och den traditionella poutinen kommer alltid med två lager ost. Restaurangen lockar lokalbefolkningen och turisterna, vilket gör sitt välkomna, exklusiva cafeterialiknande interiör ett utmärkt ställe för att titta på folk.Mer information mån - tis: kl. 11:30 - 10:00 fre - lör: 11:30 - 11:00 pm Sun: 11:30 - 10:00 1885 Commercial Drive, East Side, Vancouver, V5N 4A6, Kanada +16042534220 Besök hemsidan
Måltider:
All Day
Atmosfär:Avslappnad
