Äta Ute I Charleston, West Virginia

Skylten Charleston, West Virginia som ses från Kanawha Rivers södra strand | © Tim Kiser

The Chop House

Charlestons främsta steakhouse, The Chop House, erbjuder USDA Prime-styckningar av nötkött förutom en mängd skaldjur alternativ. Erklarade 2014-vinnaren av

Open Table's Diners 'Choice Award , The Chop House är säker på att behaga den mest raffinerade gommen. Utsmyckade gaslampor och marmoraccenter ger matsalen en varm romantisk glans perfekt för en kväll för två eller ett speciellt tillfälle, medan den omfattande vinlistan kommer att se till att förrätter kompletteras perfekt. Avsluta kvällen i cigarrloungen eller med en av restaurangens många utsökta desserter. Den fina restaurangen nära Kanawhaflodens bredd är endast öppen för middag och reservationer rekommenderas. The Chop House, 1003 Charleston Town Center, Charleston, WV, USA

, +1 304-344 -3950 Sohos italienska restaurang

Sohos ligger inuti Capitol Market, Charleston's Farmers Market, erbjuder gourmet italiensk mat och vin i en mysig och bekväm atmosfär. Öppet för lunch och middag, höjdpunkter inkluderar pollo alla parmigiana med Sohos signatur marinara sås och Soho lasagne skiktad med Bolognese köttsås och ricotta ost. Om perusing aktiverar Capitol Market en söt tand, prova cannoli, tiramisu eller Soho brownie. Middagsspecialiteter inkluderar även mindre italienska överraskningar som jambalaya och fem spice duck, som ger en smak av lokal mat. Detta, i kombination med ett generöst vinutbud, gör Soho säker på att behaga någon aptit.

Sohos italienska restaurang, 800 Smith Street, Charleston, WV, USA

, +1 304-720-7646 Trivillian's Pharmacy and soda fontän

Ingen lista med kulturella restauranger i West Virginia skulle vara komplett utan att nämnas en snabbkorv, och Trivillian's Pharmacy and soda fontän är en sann institution. Lokalt ägda och drivna sedan 1950 håller Trivillian sin meny enkelt och deras service är utmärkt. Lokala favoriter inkluderar jordnötssmör och chokladmilkshake, lökringar och, naturligtvis, korv och grill. Interiören har stannat i restaurangens 1950-talets maträtter och skapar en klassisk retro atmosfär. För en söt del av Americana, vänlig service och en äkta västerländsk hotdock, gå inte längre än Trivillian's.

Trivillian's Pharmacy and Soda Fountain, 215 35th Street, Charleston, WV, USA

, +1 304-343-8621 Tricky Fish

Styling sig som "Urban Beach Bar & Grill som serverar beach shack food", har Tricky Fish de bästa fisk tacos i stan. Diners kan välja mellan mahi-mahi och havskatt eller mer oslagbara val, som tofu i antingen ett knäckt skal eller mjöl tortilla, toppad med Monterey jack ost, pico de gallo, romaine sallad och kärnmjölk crème fraiche. Som en urban strandbar är stämningen väldigt avslappnad, med inredning väggarna dekorerad med lokala barns teckningar av den "knepiga fisken" och det finns också uteservering. Beställningar placeras i baren och diners uppmuntras att njuta av den avslappnade atmosfären i en avslappnad miljö.

Tricky Fish, 1611 Washington Street East, Charleston, WV, USA

, +1 304- 344-3474 Ichiban Pan-Asian Cuisine

Ichiban är Charleston enda sushi-bar i centrum. Nära centrum på Capitol Street strävar restaurangen för att representera Asiens många olika kulturer och smaker, från sushi till nudlar till dumplings och allt däremellan. Det är Charleston främsta destination för importerad skull, liksom äkta asiatisk biljettpris: restaurangen är stolt över presentationen av sina färska, autentiska måltider och extravården kommer också igenom i smaken. Sushi baren är en minnesvärd upplevelse, med Ichiban som serverar sina val på ett stadium.

Ichiban Pan-Asian Cuisine, 103 Capitol Street, Charleston, WV, USA

, +1 304-720-7874 Charleston Amtrak Järnvägsstation | © Pubdog / WikiCommons

Laury's Restaurant

Inom Charlestons historiska Amtrak-tågstation har Laury's Restaurant erbjudit några av stadens bästa fina restauranger sedan 1979. Byggnaden öppnades ursprungligen på C & O Railroad Depot och är nu listad på National Register of Historic Places. Restaurangen ligger vid floden Kanawha och erbjuder fantastisk utsikt över floden och centrala Charleston, medan köket serverar biff, skaldjur, pasta och signatursalat i ett utsmyckat matsal med stellar service. Förrätter inkluderar parmesan-encrusted escargot och hummer fyllda svampar, och lamm, kalvkött, biff och kyckling serveras alla som förrätter och kan kombineras med ett urval från den fasta vinlistan. Laury's är endast öppen för middag och reservationer rekommenderas.

Laury's Restaurant, 350 Maccorkle Avenue SE, Charleston, WV, USA

, +1 304-343-0055 Bluegrass Kitchen

Bluegrass Kitchen ligger strax över Washington Street, i närheten av den historiska statliga Capitol-byggnaden. Här kan du njuta av nutida Appalachian-köket i ett matsal som restaurerats till 1920-talets ära, som upprätthåller en avslappnad atmosfär. Restaurangen fungerar också som ett galleri för de många fina konstnärerna som bor i det lokala området. Köket erbjuder bergsklassiker som mac och ost och öring och grits, men även vegetariska alternativ, som den svartböna burrito. Bluegrass Kitchen är öppen för brunch, lunch och kvällsmat, åtföljd av levande musik på helgerna.

Bluegrass Kitchen, 1600 Washington Street East, Charleston, WV, USA

, +1 304-346-2871 Bridge Road Bistro

Bridge Road Bistro är öppen varje dag till lunch och middag, och erbjuder även en söndagsbrunchbuffé. En exklusiv plats har live musik och en robust meny. Chilenska havsabborre och vild skotsk lax kan förberedas grillad eller i Hawaiian eller Medelhavsstil, och bistrons nötkött och lamm är antibiotika och hormonfria, vilket garanterar en hälsosam och hälsosam middagsupplevelse. Bridge Road Bistro har också en matfordon som reser genom Charleston, serverar massorna med dess tacos, wrap av dagen och färsk sallad.

Bridge Road Bistro, 915 Bridge Road, Charleston, WV, USA

, +1 304-720-3500 South Hills Market & Café

South Hills Market & Café öppnar för frukost, lunch och middag, och erbjuder en fullservicebar och en vinlista med boutiquer. Dess Bridge Road läge ligger mittemot floden Kanawha till centrum, kort avstånd från US 119 eller I-64. Den litet prissatta lunchmenyn erbjuder ett brett utbud, från Larrys Reuben-smörgås till den vegetariska tapasplattan, med en tre-rätters prix fixe-meny som erbjuds på middag tisdag till torsdag med ett roterande urval. Måltiderna serveras i en mysig matsal och kan även beställas för utförsäljning. Om du besöker Charleston på en helg, var medveten om att kaféet är stängt söndag och måndag.

South Hills Market & Café, 1010 Bridge Road, Charleston, WV, USA

, +1 304- 345-2585 Pies & Pints ​​Pizzeria

Pies & Pints ​​Pizzeria är en liten butikskedja som serverar West Virginia och Ohio. Specialiserar sig på husgjord pizza som serveras med hantverks öl, restaurangerna serverar pizza skapelser som inkluderar klassiker, såsom margherita och mer ovanliga val, som druvkaka eller thailändsk paj. Ett generöst urval av sallader, smörgåsar, förrätter och desserter runda ut på menyn. Varje plats har ett unikt val av öl med internationella smaker och lokala hantverksbryggor. Charleston's craft öl innehåller Bridge Brew Works Coffee Stout och Charleston Brewing Company Wobbly och Raj IPA, alla bryggda i staden. Denna avslappnade pizzeria i pubstil är ett utmärkt val för att njuta av några pints, pajer eller båda med gott sällskap.

Pies & Pints ​​Pizzeria, 222 Capitol Street, Charleston, WV, USA

, +1 304-342-7437