De 10 Bästa Restaurangerna I Gamla Stan, Warszawa
Polka
Elegant, färgstarkt och mysigt, Polka gör att kunderna känns som gäst i ett vänligt gammalt polskt hem. Restaurangen tillhör Magdalena Gessler, en känd kock och journalist som ledde den polska upplagan av reality showen Kitchen Nightmares och var en domare i MasterChef. Erbjuder ett brett utbud av polska rätter gjorda av miljövänliga produkter, antingen bakade eller rostade. Polka bästa tallrikar inkluderar traditionell fläskkotlett i brödsmulor och serveras med lök och potatismos och en krispig anka i honung serveras med stekt rödbetor eller rödkål.
Adress:
Polka, Świętojańska 2, Warszawa, Polen , +48 22 635 35 35 Crispy Duck | © LWYang / Flickr
Mer information mån - sön: 12:00 - 11:00 2 Ulica Świętojańska, Warszawa, Polen +48226353535 Besök webbplats Besök Facebook sida
Måltider:
All Day
Atmosfär:Mysigt, Traditionellt
Przy ZamkuPrzy Zamku (Polska för "By the Castle") ligger precis intill Kungliga slottet i Warszawa, som kan beundras i sin fulla ära från restaurangens Windows. Platsen är specialiserad på historiska polska jaktkök, som erbjuder rätter som vildsvinstegning serveras med kokta dumplings och vildsvinskål som serveras på potatiekakor. Restaurangens inredning, bestående av djurbyster och skogsmotiv, hänvisar till jakttraditionerna i regionen väl.
Adress: Plac Zamkowy 15/19, Warszawa, Polen,
+48 660 155 164 Royal Castle, Warszawa | © Elroy Serrao / Flickr
U Fukiera
U Fukiera, en annan restaurang som ägs av Magdalena Gessler, ligger på Gamla stans marknadsplats i ett hus som användes för vinproduktion på 1500-talet. Dagens restaurang drar framgångsrikt sin omgivnings rika historia och har värd ett antal kända personligheter, som danska och spanska drottningar, Claudia Schiffer, Roman Polanski och Naomi Campbell. Den goda menyn innehåller kalla och varma förrätter, sallader och huvudrätter av polsk fisk, krabba, öring, lax, sill, tillsammans med en mängd olika kött.
Adress:
U Fukiera, rynek Starego Miasta 27, Warszawa , Polen, +48 22 831 10 13 Gamla stans torg i Warszawa | © Jorge Láscar / Flickr
Bazyliszek
Namnet på denna restaurang refererar till Polens berömda legend om en drake Basilisk, som bodde i en grotta och vars syn kunde döda människor. Bazyliszeks gammaldags trätak och de monokromatiska, bruna dekorationerna skapar en lugn mystisk atmosfär, medan menyn består av traditionell polsk mat, såsom
żurek (en sur soppa med rökt bacon, ägg och vit korv) , samt utländska rätter som italiensk pasta. Adress:
Bazyliszek, rynek Starego Miasta 1/3, Warszawa, Polen, +48 22 831 18 41 The Bazyliszek Restaurant | © WikiCommons
Pasieka
Pasieka restaurang och mjuka dricksrum erbjuder typiska polska tallrikar samt en mängd meads (alkoholhaltiga drycker baserade på honung som uppfanns av slaviska stammarna och betraktas numera som en av de nationella polska drycker). Pasieka serverar en typ av kött, Półtorak Jadwiga, som mognar så länge som sex år. På menyn finns rostat anka med tranbär, äpplen och potatis och sandfisk med pepparrotsås och potatis.
Adress:
Pasieka s.c. Restauracja, Freta 7, Warszawa, Polen, +48 666 034 113 Polska Mead | © Republiken Polens / Flickrs utrikesministerium
Zapiecek
Zapiecek ligger en kort promenad från Warszawas gamla stad, men fortfarande i stadens historiska kvarter, och specialiserar sig i vad som förmodligen är den mest kända traditionella polska skålen, pierogi. Dessa polska dumplings fylls vanligtvis antingen med kött, kål och svamp eller ost, men Zapiecek serverar dem också med lax, blåost och kalkon och morot. Foget producerar också unika drycker och buljonger som passar perfekt med pierogi, stewed frukt, sura soppor eller mjölk med gräslök.
Adress:
Zapiecek, Freta 1, Warszawa, Polen, +48 22 635 79 59 Pierogi | © Alexander Baxevanis / Flickr
Kmicic
Kmicic ligger på den längsta gatan i Warszawas gamla stad, ulica Piwna. Väggarna i restaurangens vintagegyllna interiörer är fyllda med gamla fotografier före andra världskriget. Kmicic har i sin meny den unika, traditionella polska kalla förrätten, nötköttstenen, liksom en mängd kötträtter, särskilt gåslår fylld med bovete groats och rökt bacon, serveras på honungsbägare eller venisonbiffen med körsbärsås, päron och släpp dumplings. Läcker.
Adress: Kmicic Restauracja, Piwna 27, Warszawa, Polen,
+48 22 635 31 21 Literatka
Café-restaurangen Literatka ligger i 1700-talet Leszczyńscy-hus och under Litteraturhuset, på Warszawas vackraste och mest kända gata Krakowskie Przedmieście, där du kan hitta de viktigaste campuserna vid Warszawas universitet. Många människor från konstvärlden har beundrat sina mångfärgade, fascinerande interiörer och underbara dekorationer. Open hela dagen erbjuder Literatka frukostuppsättningar, speciella lunchtider och kvällsmiddag.
Adress:
Restauracja Literatka, Krakowskie Przedmieście 87/89, Warszawa, Polen, +48 22 827 30 54 Krakowskie Przedmieście | © Jorge Láscar / Flickr
Boruta
Den romantiska och lite kaotiska restaurangen Boruta stänger inte förrän de sista gästerna lämnar, vilket ger en fin middag på kvällen. Dess röda och guld interiörer är både eleganta och charmiga, medan Borutas kock rekommenderar Warszawas kalla soppa med ägg som starter och tagliatelle med asparges och lax för huvudrätten. Du kan också dricka den hembakade färska limonaden med mynt och det finns en separat meny för barn.
Adress:
Boruta, Freta 38, Warszawa, Polen, +48 22 831 61 97 Lemonade med Mint och orange | © Pixabay
Barbakan
Barbakan ligger under den historiska byggnaden Barbican, som användes för försvar från 1600-talet till 1700-talet. Restaurangens meny baseras på hemlagad mat av ägarens mormor, mamma och fru. De rekommenderade rätterna är Barbacan-rostbiff i honungsås, traditionell rostad duck med äpplen och fläsklinne i kött med stekpotatis. Restaurangen erbjuder också unika och varierade vegetariska tallrikar.
Adress:
Barbakan, Freta 1, Warszawa, Polen Barbakan, Warszawa | © Guillaume Baviere / Flickr
