Bita I Nyc: S Köttpaketdistrikt På De 10 Bästa Restaurangerna
Valbella
Valbella erbjuder en autentisk norra italiensk upplevelse för alla som vill njuta av god italiensk mat. Menyn matchar restaurangen med den rustika, men moderna atmosfären - framgångsrikt blandar det gamla med det nya. Den vackra linguinepartnerna sautéed hummer i en plommon-tomatsås, medan det ugnsrestade kycklingbröstet dansar vid sidan av cipollini-lökarna. Om du är en vinälskare, kommer Valbils omfattande vinlista att imponera dig ännu mer, med en sommelier till din tjänst. Det som verkligen förseglar Valbella-upplevelsen är dock äktenskapet mellan kockarna och deras europeiska desserter. Desserter varierar med dagen.
Valbella, 421 West 13th Street, New York, NY, USA, + 1 212 645 7777
Arancini | © stu_spivack / Flickr
Scarpetta
Scarpetta visar det bästa av lokala bönderprodukter med sin generösa vegetariska meny och finjusterat middagsval. Dess signaturrätt, spaghetti tomat och basilika är utsökt - en fusion av traditionella italienska smaker med splatters av färskvaror. Pair up med en av de bländande italienska vinerna som finns i restaurangens omfattande lista, och du kommer att uppleva en fina middagsserie som ingen annan.
Scarpetta, 355 West 14th Street, New York, NY, USA, + 1 212 691 0555
Buddakan | © Anthony Quintano / Flickr
Buddakan
Buddakan serverar allt från Szechuan fläskdumplings med chili-sojabjörnar till morotdumplings med shiitake-svampar. Menyn är djärv, ny och har tillräcklig bredd för att rymma även de mest selektiva restaurangen av finsmakare. Även om restaurangen har en liknande stilad meny till andra asiatiska restauranger, är dess unika förmåga att uppmuntra provgivaren att fokusera på en viss maträtt, i stället för kollektiva smaker, det som skiljer det från publiken.
Buddakan, 75 Ninth Avenue, New York, NY, USA, + 1 212 989 6699
San Diego Bay Wine & Food Festival | © Snabbspolar Händelseproduktioner / Flickr
Fig och Olive
Kalkstensmurar, terrakakthus och gröna rosmarin och olivträd är bara början på en passionerad affär med denna restaurang. Fig och Olive har en filosofi som sammanfogar några av världens bästa olivoljor med sydfransk, italiensk och spansk gästfrihet. Den har en meny som matchar dess inredning - unik, europeisk och mysig. Disken för både lunch- och middagsmenyn är starkt böjd vid idolisering av dessa regioners bästa smaker, med varje maträtt färdig med en av de över 30 typerna av olivolja som restaurangen importerar. Om du letar efter en restaurang som utforskar den sanna väsen i södra Frankrike, Spanien och Italien, se inte längre än denna restaurangs noggrant förberedda menylista, olivoljor och vinlista. Fig 9 Olive, 420 West 13th Street, New York, NY, USA, +1 212 924 1200
Indisk mat | © Mohans1995 / WikiCommons
Spice Market
Behöver soulful asiatisk mat från olika asiatiska länder vid ett stopp? Spice Market's överdådiga meny, som visar några av de asiatiska regionens mest populära gatan delikatesser, kommer att lämna dig full, nöjd och med en bättre förståelse för de finare smakerna av asiatisk gatukultur som är svåra att komma över i New York City. Inredningen förstärker bara atmosfären i södra Asien, med två våningar som spänner över lyxiga Rajasthan-stilade inredningar med en malaysisk, burmesisk och sydindisk vridning till den. Spice fansen bör glädjas eftersom denna restaurang lägger ett stort mål på att få den äkta smaken av kryddor från varje asiatiskt land rätt, som om de bor i dessa länder.
Spice Market, 403 West 13th Street, New York, NY, USA, +1 212 675 2322
Courtesy of Beaumarchais
Beaumarchais
Består av snygga cocktails med snygga namn, en utsökt skräddarsydd autentisk fransk meny och spännande helgbrunch aktiviteter, är Beaumarchais platsen att vara om du önskar en Seine-stil matsal eller brunchupplevelse mot den upptagna New York-bakgrunden. Menyn är eklektisk och är värd en rad moderna franska rätter, splattered med fläckar av franska, Louisianska och japanska traditionen. Menyn återvänder till traditionen av fransk förförelse med skandalösa namn, som "Oh, La, La" och "Wake-Up Call" som fungerar som cocktails titlar. Vem skulle inte vilja smaka en cocktail som heter "Oh, la, la?" För dem som söker en mer äventyrlig upplevelse, deltar en av Beaumarchais helgbrunch ger dig en direktbiljett till franska rivieran, vackert förberedda mimosor och timmars dans. En lördag eller söndag väl tillbringade.
Beaumarchais, 409 West 13 Street, New York, NY, USA, +1 212 675 2400
Colicchio and Sons | © Mark Jordan
Colicchio och Sons
Colicchio och Sonns matsal och huvudmatsal har en meny som främst består av läckra aptitretare från antibiotikafria köttgårdar. Om du känner dig mer äventyrlig, är fyra-rättersmenyn, ihopkopplad med vin, ett måste-försök. Inredningen äktenskap mellan det gamla och det nya reflekterar kraftigt på menyn. Tänk innovativa tar på traditionella rätter. Med en annan meny varje dag, kolla till Colicchios and Sons för en kreativ middagsupplevelse.
Colicchio and Sons, 85 Tenth Avenue, New York, NY, USA, + 1 212 400 6699
Courtesy of The Standard Grill at The Standard, High Line
Standard Grill
Standard Grillen är inte standard alls. Med sex olika menyer för specifika tider på dagen, har The Standard Grill en aptitretande maträtter. Grillavsnittet på menyn är extremt varierande. Oavsett din smak, är du säker på att hitta något på en av Standard Grills sex unika menyer.
Standard Grill, 848 Washington Street, New York, NY, +1 212 645 4100
Salinas NYC | Courtesy Salinas Gallery
Salinas
De brasilianska valnötgolv, kalkstenbelagda väggar och plysch sammetmiljöer som är skulpterade av lokala konstnärer på Salinas, kan du baska i Balearerna. Kör av delägare och inhemska kocken Luis Bollo i Baskien, ger Salinas diners en ny upplevelse, där de kan välja att antingen äta i tapasloungen, matsalen eller trädgården. Menyn är också en spegel av dessa omfattande val - en bra samling tapas,
fideos y arroces
och platos för alla åldrar. Salinas, 136 nionde Avenue, New York, NY, USA, +1 212 776 1990 Macelleria Macelleria serverar en unik middagsupplevelse och en vänlig personal. himmelskt urval av norra italienska kötträtter. Restaurangen, som drivs av faddatterlaget Sergio och Violetta Biciti, fokuserar främst på biffar men har också unika anpassningar av konventionella skaldjur och vegetariska val, som vattenmelonsalat. Macelleria är beläget i distriktets Gansevoort Plaza, och är unikt, friskt och prisvärt för en underbar matsal upplevelse.
Macelleria, 48 Gansevoort Street, New York, NY, USA, +1 212 741 2555
