De Bästa Restaurangerna I Arkansas

Arkansas, en liten stat i den södra regionen av USA kallar sig "det naturliga tillståndet". Inte bara berättar det mycket om Arkansas-landskapet - förvänta sig rullande nationalparker och stora skogsområden - men det tjänar också som en påminnelse om vilken typ av mat du hittar här. Dessa 10 restauranger är stolta över att använda endast de mest naturliga ingredienserna och serverar några av de mest utsökta maten i staten.

© Brandonrush / Wikicommons

South on Main

South on Main är en sydlig kultur och matupplevelse som ingen annan. Med en rad livemusikhandlingar som visas över en månadskalender, är South on Main också på väg till restaurang i Arkansas för bra underhållning. På menyn finns innovativa tolkningar av klassisk södra biljettpris. Seared fläskkotlett med sötpotatis och gröna bönor ger en god middag, medan duckbröst med jalapeno och cheddar majspudding är en klassisk komforträtt. De serverar också ett antal ursprungliga cocktails som använder sig av typiska södra sprit.

South on Main, 1304 Main St, Little Rock, AR, USA, +1 501 244 9660

Tabell Mesa

Tabell Mesa är en mexikansk stilad bistro, dekorerad med öppna tegelväggar, en polerad bar och moderna möbler. Det eldiga apelsinfärgarbetet lägger också till det latinska temat som framkallar bilder av mexikanska öknen, solnedgångar och soluppgångar (åtminstone tequila-sorten). Menyn är stor och omfattande, med rätter från hela Latinamerika och Sydamerika. Oaxaca laxen, serverad med chipotle räkor och potatismos, visar några av de bästa användningarna av latinamerikanska kryddor. Andra alternativ - klassiska rätter inklusive fajitas, chimichangas och burritos - fylls med alla slags fyllningar, till exempel fisk, kyckling eller Kobe beef.

Tabell Mesa, 108 East Central Avenue, Suite 10, Bentonville, AR, USA, + 1 479 715 6706

Tusk & Trotter

Tusk & Trotter är ett amerikanskt brasserie som använder säsongsbetonade ingredienser för att förbereda innovativ och elegant komfortmat. Måste prova aptitretare inkluderar djupa stekt risotto bollar och fläsk mage ost pinnar. För huvudrätter kan du välja mellan brasserie eller pubmeny, med den förra som var lite dyrare - men mer speciellt - urval av mat.

Tusk & Trotter, 110 SE A St, Bentonville, AR, USA, + 1 479 268 4494

The Hive

The Hive är lämpligt fint, med priser som speglar detta. Förrätter av anka cassolette och härdad fläsksparkprocess av, medan huvudrätter, inklusive panrödd svärdfisk med pärlbyg eller höggladning med blåsig kål och marinerade grönsaker. Desserter - nämligen den eftergivna pecan-tårtan med kärnmjölkis - om kvällen snyggt.

The Hive, 200 NE A St, Bentonville, AR, USA, +1 479 286 6575

The Root Cafe

Aiming Att bygga en känsla av familj genom mediet av lokal mat, firar The Root Cafe det bästa i gemenskapens matlagning. Fast troende på att köpa alla ingredienserna lokalt, ger teamet på The Root Cafe till och med information om gårdarna som enlists för att leverera sitt kök. Maten som produceras är både mycket enkel och av mycket hög kvalitet. Lunchalternativ ger gästerna möjlighet att välja mellan hamburgare, bratwursts, sallader och smörgåsar.

Root Café, 1500 Main St, Little Rock, AR, USA, +1 501 414 0423

Southern Gourmasian

Chef och ägare Justin Patterson har arbetat på sin matbil för de senaste åren. Södra Gourmasian är inte din typiska vägkonservator, en mobilmatupplevelse som ingen annan. Tanken att gå in på venture kom efter att Patterson förberedde fläskbullar hemma för sina vänner; alla berättade för honom att driva en karriär inom catering, och resten är historia. Serverar en eklektisk sammansmältning av asiatisk och sydstatlig mat, menyn innehåller ångad bulle fylld med fläskhisin och lime och smörgåsar fyllda med biffbrisket och söt plommongrillsås.

Södra Gourmasian, (mobil mat lastbil); +1 501 954 0888

ZaZa

ZaZa är en pizzeria som gör en allvarlig skillnad för hållbar ätning i Arkansas. Förutom att använda lokalt och organiskt framställda ingredienser, arbetar teamet på ZaZa hårt för att skörda mat på det mest ekologiskt sunda sättet, vilket har minst påverkan på miljön. Självklart när du lagar matar du ut vad du lägger in, vilket är förmodligen varför pizzorna här är så bra. Dessa tunna och krispiga pizzor är så näringsrika som de är läckra.

ZaZa, i The Old Heights Theatre Building, 5600 Kavanaugh Blvd., Little Rock, USA, +1 501 661 9292

Ozark Country Restaurant

Ozark Country Restaurant är känd för sin stora frukost, och är en populär backstreet-plats. Njut av pannkakor, gjorda med sötpotatis och kanel och läckra hamburgare: Tänk stora köttpatties, serveras i bullar och med en häll av pommes frites.

Ozark Country Restaurant, 201 Keightly Dr, Little Rock, AR, USA, +1 501 663 7319

Rivertowne BBQ

Rivertowne BBQ är en prisbelönt grillplats. På menyn finns alla de bästa grillartiklarna, bland annat långsamt rökt kött som kyckling, drog fläsk och biffbrisket. Dessa kan serveras i smörgåsar, jackpotatis eller när de kommer - beroende på vad du föredrar.

Rivertowne BBQ, 205 S 3rd St, Ozark, AR, USA, +1 479 667 1808

Browns Country Store and Restaurant

Browns Country Store and Restaurant är en allt du kan äta, 100 fot lång buffé som serverar ett stort utbud av amerikanska och Arkansas klassiker. Förutom rätter, inklusive ugnsbakad kyckling, stekt räkor och ömt rostbiff, har Brown också en presentbutik och en traditionell söt butik. Browns är en perfekt plats att hämta några minnesmärken till vänner och familj hemma.

Browns Country Store och restaurang, 18718 I-30 Frontage Rd, Benton, AR, USA, + 1 501 778 5033