De 10 Bästa Kulturrestaurangerna I Oxford, England
Oxford är fördjupad i historien, eftersom en promenad ner någon av dess gator kommer att demonstrera med arkitektur från medeltida till nutid / Pixabay
Cherwell Boathouse
Cherwell Boathouse har en restaurang kombinerad med en spårstation, och har en av de bästa utsikterna i staden. Detta låter dig se över floden med ett glas från sin omfattande vinlista, som har vunnit årets vinlista från Good Food Guide . Ägs av Verdin familjen sedan 1968, när restaurangen öppnades först, matchar menyn brittiska ingredienser med gallisk stil. Läckra, ovanliga rätter på menyn inkluderar en kronärtskocka karamell, bifffilé med foie gras och en vit choklad och kardemumma mousse. En perfekt avslutning på en dag som spenderas i Oxfords många skatter är att njuta av en måltid på den här idealiska platsen med utsikt över den historiska tidsfördriv av punting.
Cherwell Boathouse, 50 Bardwell Road, Oxford, Storbritannien, + 44 1865 552 746
Magdalen Arms
Brittisk mat är känd för hjärtliga smaker och fyllig karaktär. Magdalen Arms är ett testamente för detta, eftersom dess meny har ett roterande urval av jätte, delade medelstora rätter, som hakar tillbaka till rustika traditioner som serverar lokalt framställda kött av god kvalitet till ett stort företag. Medan traditionen är stark finns det en obestridlig gourmet twist. Guardian Matkritiker Jay Rayner fann sin delningsstorlek och ölkaka så bra att han var ansett nästan lämnad mållös. Att äta på Magdalen Arms är mindre som att gå på en restaurang och mer som att besöka en gammal familjevän som erbjuder tröstmatsklassiker med nöjen till modern modernisering och kulinarisk förmåga.
Magdalen Arms, 243 Iffley Road, Oxford, Storbritannien, + 44 1865 243 159
Min Sichuan
Min Sichuan kunde inte anklagas för stagnation, de ändrar sin meny var sjätte månad enligt förslag från diners. Några av de senaste rätterna inkluderar mashed taro med blåbär, aromatiska krispiga lammribben och tofu med mandel. Inbäddat i den gamla Central Boys skola byggnaden, ger restaurangen, ganska lämpligt, en utbildning i sichuanes mat och kultur. Restaurangen organiserar speciella evenemang som sammanfaller med kinesiska kalenderns festivaler. Det finns gratis dumplings på kinesiskt nyår och gratis Zongzi (glutinous ris fylld med fyllningar) vid den årliga Duanwu festivalen. Mitt Sichuan, The Old School House, Gloucester Green, Oxford, Storbritannien, + 44 1865 236 899
Det finns gratis dumplings på kinesiska Nyår och gratis Zongzi på den årliga Duanwu-festivalen © Alpha / Flickr
Turl Street Kitchen
Turl Street Kitchen erbjuder inte bara utmärkt kvalitetsmat, men ger en plats i
Good Food Guide, men Det är inrymt i en byggnad med en överraskande historia. Efter att ha börjat livet som studenter för Exeter College i 1785, blev utrymmet ett kaffebolag före 1820. År 1945 öppnade Bahadur-bröderna Taj Mahal-restaurangen på plats, ett av de första curryhusen i landet. Efter några år som QI-byggnaden och biblioteket, är det nu hem för en jordnära restaurang och café med en meny som ändras dagligen och visar sitt imponerande engagemang för att köpa lokala ingredienser. Turl Street Kitchen, 16 Turl Street, Oxford, Storbritannien, + 44 1865 264 171
Zheng
Öppet 2014 av Adam Tan, som tidigare arbetat som husets främsta hus på Sojo, en av Oxfords främsta kinesiska restauranger, är Zheng en allomfattande affär. Namngiven för Zheng He, den berömda upptäckten av 15-talet, följer restaurangen i sina fotspår genom att inkludera mat från hela den asiatiska kontinenten utan att skimpa på kvalitet. Du kan testa din mettle mot den intensiva värmen hos den sichuanska "farmorens chili", njut av den rika Singapore-räkornas räkor och njut av den särpräglade sötma kantonesiska fläskmagen. Zheng är en måste-besök-restaurang för dem som vill prova Oxfords upp och kommande kulinariska scen.
Zheng, 82 Walton Street, Oxford, Storbritannien, + 44 1865 511 188
När du går in i Atomic Burger, hälsas du med en verklig explosion av populärkultur, idealisk för dem som kommer ihåg lördag morgon teckningar och MTV maraton. Atomic Burger inredning är brash, kul och djärv, precis som deras mat. Burgarna har alla titlar som tagits från populärkulturen, från "Dolly Parton", som levereras med dubbla patties och dubbla bacon, till "Boris Karloff", som de tar på sig själva. Varje burgare kommer med ett urval av sidor, inklusive deras "sci frites", traditionella pommes frites täckta med en moreish gnugga gjord av chili och vitlök. De med stora aptit bör också prova en av sina milkshakes, som kommer i alkohol- och alkoholfria versioner. Lokalerna är små, så om du har problem med att hitta ett bord, prova deras systerrestaurang Atomic Pizza längre ner Cowley Road, som också serverar smält-i-mun-hamburgare.
Atomic Burger, 96 Cowley Road, Oxford, Storbritannien , +44 1865 790 855
Dosa Park
Dosa Park ger en lektion i att inte döma en bok genom dess omslag. Från utsidan ser restaurangen ut som en av Oxfords många kebab och stekt kycklingfogar, men låt dig inte lura eftersom Dosa Park är unik i Oxford för sitt val av riktiga södra indiska gatumatar. De tar sitt namn från
dosa
, en populär typ av pannkaka gjord med ris och linsbitar som kommer med ett urval av fyllningar. En tjockare typ av pannkaka är
utthapam , vanligtvis beskrivet som en "indisk pizza". Kommer i donutformar är vada , som är ett smakligt friterat mellanmål som menas att dyppas i en sambar sås eller chutney. Om du känner att du gör ett singelval är för restriktivt, njut av thali , en tallrik med objekt från menyn och en bra sampler för denna typ av mat. Dosa Park, 25 Park End Street, Oxford , Storbritannien, + 44 1865 791 197Gee's
Gee's ligger i ett 1800-tals glasskärgård som ursprungligen ägdes av Gee-familjen, och är utan tvekan den bästa platsen i restaurangen Old Bank. Konservatoriet användes ursprungligen som en typ av trädgårdscenter för Gees plantskolor, och restaurangen upprätthåller det arvet med tonvikt på färskt, högkvalitativt kök, ändras med årstiderna. Mat kommer ofta från den rika odlingsmarken kring Oxford, med kött från Rofford gård som har blivit en fixtur på menyn. De har nyligen genomgått renovering för att lägga till en vedeldad ugn och kolgrill till sitt kök, med en touch av rustik stil till sin klassiska prestige.
Gee's, 61 Banbury Road, Oxford, Storbritannien, +44 1865 553 540
Georginas
Det finns många fantastiska val för en bit att äta i Oxfords täckta marknad, men en av de bästa är också en av de svåraste att hitta. Georginas Café är undanstoppad uppe i ett bråkigt trappan mellan Brothers Café och Covered Arts-butiken, men har en oerhört gemytlig och rolig atmosfär. Närheten till bord och servrar, tillsammans med vintagefilmerna som pryder väggarna, uppmuntrar konversation. Vanligtvis känd för sina rikliga delar av quiche och sallader vattnade med gott kaffe, har de nyligen lagt till ett nytt objekt i sin långvariga meny, som nu serverar handgjorda hamburgare i ciabatta. Georginas plats är att äta som en oxonisk.
Georgina's Café, Avenue 3 (på övervåningen), Covered Market, Oxford, Storbritannien, + 44 1865 249 527
Georginas plats är att äta som en oxonisk / Pixabay
Vaults and Garden Café
Hittade i Radcliffe Square mellan Universitetskyrkan och Radcliffe Camera, kan Vaults and Garden Café ha den storslagenaste omgivningen i staden. Insidan av kaféet är faktiskt platsen för en av Oxford Universitys äldsta byggnader, det gamla kongregationshuset, som grundades för akademiska möten under 1400-talet. Även bland sådana historiska byggnader har kaféet sin egen, och erbjuder hjärtlig, opretentiös biljett, som kikärgodine och bifflasagne. Utrymmet är lokalt berömt för att ge varm näring och en vänlig gästfrihet på vintern, när Oxfords stenar gör en kylig stad. Caféet erbjuder också ett urval av kokta frukostar och nybakade kakor för eftermiddagste.
Vaults and Garden Café, University Church, 1 Radcliffe Square, Oxford, Storbritannien, + 44 1865 279 112
