Topp 10 Restauranger I Meridian, Idaho

Den tredje största staden i delstaten Idaho Meridian är snabb att etablera sig som ett socialt och kulturellt centrum inom staten. Även om inte omedelbart erkänd som en kulinarisk hotspot, Meridian skryter med ett antal unika, lokala restauranger. Vi listar must-trysna medan du är i Meridian.

Välkommen till Idaho | © J. Stephen Conn / Flickr

Calle 75 Street Tacos

Calle 75 Street Tacos började livet som en liten livsmedelsbil på Hailey's farmers marknad på Highway 75 innan de etablerades i stadens trendiga byområde. Den nya platsen är elegant och modern med ett öppet kök och matplats och stora fönster med utsikt över den vackra torget. Restaurangen erbjuder en rad mexikanska rätter, inklusive burritos, tortor och den eponymous tacos, alla beställda. Diners plockar en fyllning innan du lägger till en mängd läckra toppings, inklusive koriander, vitlök, aioli, chipotle, baja crema eller sauterad spenat.

Calle 75 Street Tacos, East Longwing Lane, Idaho, USA, +1 208 846 9001

Epi är en baskisk restaurang

Epi: s baskiska restaurang ligger i en historisk familje bungalow renoverad till en mysig restaurang mitt i hjärtat av Meridian. Restaurangens traditionella miljö och familjedrivna atmosfär skapar en hemtrevlig, avslappnad atmosfär, där diners välkomnas av ägarna och kan koppla av i ett par timmar över goda rätter av hemlagad mat. Menyn fokuserar på autentisk baskisk mat, som erbjuder frestande rätter gjorda med färska ingredienser och traditionella tekniker. Unmissable rätter inkluderar de suckulenta biffmedaljonger som serveras i en rik baskisk sås och den stekt calamari serveras med ett speciellt hus aioli.

Epi's A Basque Restaurant, 1115 N Main St, Meridian, Idaho, USA, +1 208-884- 0142

Fat Guy's Fresh Deli

Fat Guys Fresh Deli är stolt över en utsökt och varierad meny som erbjuder kreativa spinn på typiska deli-smörgåsar. På menyn finns en mängd alternativ, från klassiker som kycklingens Caesar-wrap eller köttbulle-smörgås, till den ovanliga, som Mountain Man gjord med bacon, sallad och potatisallad i en ny rulle. För den mer äventyrliga ägaren kommer Chef Wally att skapa en smörgås med vilken kombination av fyllningar som helst, vilket gör Fat Guy's Fresh Deli till den perfekta platsen för att återskapa en gammal favorit eller prova något äventyrligt. Deli står också för smörgåsens färskhet; Alla objekt på menyn är gjorda från början med hjälp av högkvalitativa ingredienser och med nybakat bröd från ett lokalt bageri.

Fat Guy's Fresh Deli, 1626 South Wells Ave., Meridian, Idaho, USA, +1 208-855- 0424

Ginos italienska restaurang

Ginos italienska Ristorante är mysig, varm och med en rustik charm, en oslagbar plats i Meridian för färsk, autentisk italiensk mat. Dubbat Little Italy of Meridian, restaurangen erbjuder en spännande meny fylld med klassiska favoriter och unika, frestande rätter i en avslappnad men elegant atmosfär. Det ljuvligt lätta men korskiga husbrödet är nyskapat på plats varje dag, liksom husets pastasåsar. För en omedelbar slump av tröstande italiensk smak, prova den krämiga fettuccine alfredo eller en underbart spröd och smakfull pizza bakad i en traditionell tegelugn, eller för något speciellt, brakade osso bucco i en stark röd sås i åtta timmar tills det smälte in Ginos italienska Ristorante, 3015 W McMillan Rd # 108, Meridian, Idaho, USA, +1 208-887-7710

Gramercy Park Pizza och Grill

Ett nyligen tillägg till Meridian matplats, Gramercy Park Pizza och Grill är platsen för huvudet på unik komfortmat i en pittoresk atmosfärisk miljö. Interiören är en throwback till de gammaldags dagarna av varma trästänger, dekadenta ljuskronor och sultrya, mörka röda väggar, med den extra snodden av industriella rör som löper längs taket. Menyn är fylld med kreativa tolkningar av amerikanska klassiker, såsom veggi-vingarna, krispig blomkål kastad i en kryddig buffelsås och serveras med ostmassa dressing, eller mac & cheese sammich med hemgjord macn-ost som serveras mellan grillade skivor potatisbröd.

Gramercy Park Pizza och Grill, 1626 Wells Ave # 115, Meridian, Idaho, USA, +1 208-854-7979

Hungry Onion Burger

Hungry Onion Burger är anmärkningsvärt för sin enkelhet. Med denna trendiga besatthet med snygga gourmet hamburgare, återställer den här småstaden små menyer för att fokusera på vad som gör en oförglömlig burger: en saftig, pattig och skarp salat omslagen i en ny bulle, med valfri ost och krispig bacon. Alla ingredienser är nyberedda, vilket leder till en unik läcker burgare minus krångel och klädsel, medan sidor som lökringar är handgjorda från grunden. Även om det finns begränsat sittplatser, med några bänkar som finns utanför, är uppkörningsupplevelsen charmigt gammaldags, med retro upplysningsskyltar och en randig markiserad 1950-stil.

Hungry Onion Burger, 334 N Main St, Meridian , Idaho, USA, +1 208-888-0051

Kahootz Steak and Ale House

Kahootz Steak and Ale House har alla positiva effekter på en bra grannstång, med den extra fördelen av en stor meny som betonar utsökt, högkvalitativa rätter i stället för billigt gjorda, snabbkorrigerad pubmat. Alla biffar och skaldjur är handskuren och nyberedda på plats, i stället för att kokas från frysta, och alla dressingar, soppor och sallader är gjorda från början. Puben har också ett imponerande urval av öl och ales på kranen, och erbjuder inte mindre än 43 bryggerier, från välkända märken till lokala mikrobryggor.

Kahootz Steak and Ale House, 1603 N Main St, Meridian, Idaho, USA, +1 208-895-9861

Rick's Press Room

En pittoresk anläggning, Rick Press Room grundades av man och hustru par Rick och Julie 2007. Self-confessed hoarders, Rick och Julie bestämde sig för att göra deras restaurang till ett utrymme inte bara för bra mat, men för att visa sin stora samling av tidningar. Med originala sidor från både sin egen samling och donationer från entusiastiska besökare skapar den ovanliga inredningen en rolig och prydlig atmosfär som är perfekt för att starta konversationer. Menyerna är lika nyhetsvärda; som upprättas antingen som eftermiddag eller kvällsupplaga beroende på dagens måltid, erbjuder de en rad amerikanska klassiker och komfortmat.

Ricks pressrum, 130 E Idaho Ave, Meridian, Idaho, USA, +1 208- 288-0558

Sunrise Café

Sunrise Café är en av Meridians mest populära ställen för en utsökt frukost eller lat brunch. Det är den perfekta platsen för att starta dagen. Inredningen är gammaldags och charmig, med träpaneler och bekväma sittplatser vilket ger kaféet en mysig, hemstadsmat. På menyn fortsätter detta småstadens tema, med inriktning på hjärtliga, traditionella fry-ups serveras i generösa portioner, snarare än snyggare alternativ. Kakor och sås, som kan serveras på sidan av krispig bacon eller gräddig ägg, är en specialitet i huset, medan kanelrullarna, nybakade och ångkokta, är perfekta för dem som vill tillfredsställa sin söta tand.

Sunrise Café, 805 N Main St, Meridian, Idaho, USA, +1 208-888-4517

Thai Basil

Thai Basil har blivit en av de mest populära restaurangerna i Meridian tack vare sin roliga färgstarka inredning och varierad meny fylld med äkta thailändska rätter. Restaurangen är stolt över att använda traditionella matlagningstekniker, som searing wok över öppen flamma och färska, aromatiska örter och kryddor för att skapa spännande smakkombinationer och läckra nya rätter. Thai Basil har, liksom typiska thailändska rätter som thailändsk grönt curry och ananasstekt ris, ett utbud av kockens specialiteter som ger spännande vändningar på gamla favoriter: prova den knappa dyn Thai som är gjord med viljiga remsor istället för nudlar för något helt annat.

Thai Basil, 3161 E Fairview Ave Suite 110, Meridian, Idaho, USA, +1 208-888-5797