10 Signatur Boston Rätter Du Måste Försöka

Besökare kan lära sig mycket om en stad genom att äta vad lokalbefolkningen äter, och Boston är inget undantag. Och medan staden är känd för sin fisk och skaldjur, finns det många andra rätter att äta som kommer att tilltala alla smaklökar. Här är 10 läckra rätter som ofta hälls på i denna New England-stad.

Clam Chowder

Besökare till Boston måste prova stadens klassiska clam chowder, som finns på nästan varje hörnrestaurang. Union Oyster House är ryktet om att ha en av de bästa skålarna runt. Klämmer, potatis, bacon, lök och grädde - vad mer kan du önska på en kall dag?

Union Oyster House, 41 Union St, Boston, MA, USA, +1 617 227 2750

Clam Chowder | © Neil Conway / Flickr

Hummer Roll

Medan den norra grannen, Maine, kan vara känd för sina fina hummerrullar, är Boston en ganska nära sekund. Testa dem, antingen kalla eller heta, från Neptune Oyster - var bara förberedda för en linje som går ner i blocket.

Neptune Oyster, 63 Salem St # 1, Boston, MA, USA, +1 617 742 3474

Hummer Roll | © Arnold Gatilao / Flickr

Cannoli

Besök det italienska North End-området för Bostons signaturkanon. Smakprov från nästan varje restaurang på Hanover Street, eller jämför de två bästa utmaningarna: Mike's Pastry and Modern Pastry.

Mike's Pastry 300 Hanover St, Boston, MA, USA, +1 617 742 3050

Modern Pastry, 257 Hanover St, Boston, MA, USA, +1 617 523 3783

Mike's Pastry Cannoli | © Navin Rajagopalan / Flickr

Bakade bönor

Boston fick sitt "Beantown" smeknamn tack vare sina berömda bakade bönor. Det gammaldags, långkokta receptet finns på en rad pubar. Pröva äkta Boston bakade bönor på Marliave - en fransk restaurang.

Marliave, 10 Bosworth St, Boston, MA, USA, +1 617 422 0004

Pizza

Visst har varje stad i USA pizza, men Boston har något speciellt - perfekt skorpa och rikliga toppings. Prova den berömda Regina Pizzeria som startade 1926. Var noga med att gå till deras ursprungliga North End-anläggning, eftersom kedjeplatserna inte bara är lika läckra.

Regina Pizzeria, 11 1/2 Thacher St, Boston, MA, USA, +1 617 227 0765

Regina Pizzeria | © H. Michael Karshis / Flickr

Fisk och Chips

Boston är känt för sina scrod. Besökare kan beställa fisk och chips på många restauranger i staden, men The Barking Crab är en favorit för fansen. Lyssna på levande musik, sitta vid picknickbord på hamnen och njut av den stekta skaldjur med en pint.

Barking Crab, 88 Sleeper St, Boston, MA, USA, +1 617 426 2722

Boston Cream Pie

Du kan inte komma till Boston och inte prova den berömda Boston Cream Pie - den officiella efterrätten i Massachusetts. Den franska smörsvampkakan skapades 1856 av en kock i Parker House, fylld med grädde, pensel med rom och toppad med chokladfantant. Omni Parker House, 60 School St, Boston, MA, USA, +1 617 227 8600

Raw Oysters

Förbudet från att ha glada timmar som bara inkluderar alkohol, erbjuder Boston andra typer av erbjudanden. Njut av läckra $ 1 ostron på glada timmar runt staden. Försök Boston Chops att starta.

Boston Chops, 1375 Washington St, Boston, MA, USA, +1 617 227 5011

Råolja | © Massachusetts Office of Travel och turism / Flickr

Fenway Frank

En Fenway Frank kan inte vara en delikatess, men det är en rätt till passage för Bostonfolk. Stoppa in på Fenway Park, fånga ett Red Sox-spel och njut av en Fenway Frank eller korv.

Fenway Park, 4 Yawkey Way, Boston, MA, USA, +1 877 733 7699

Turkey Club

Turkiet klubbar kan vara standardpris, men Boston har några ganska bra smörgåsar. Prova South End Buttery för lunch eller brunch och njut av en fullstapad smörgås.

South End Buttery, 314 Shawmut Ave, Boston, MA, USA, +1 617 482 1015