De 10 Bästa Restaurangerna I Brooklyn'S Gowanus, New York

Författare: Juana Stevenson | Senast Uppdaterad: Januari 2026

Brooklyn-stadsdelen Gowanus har länge varit anknutna till sitt berömda kanal- och industrilandskap. Nyligen har grannskapet emellertid fått ett annat rykte som är mer beroende av en mångsidig och spännande matplats som är epitomiserad av destinationer som Ample Hills Creamery och Other Half Brewing Company. Att ta en kulinarisk rundtur i Gowanus upplever den sanna variationen i New York-köket. Från södra grunderna till peruanska häftklamrar, planera ett besök och lära känna Gowanus med de här tio restaurangerna.

Dinosaur Bar-B-Que

Dinosaur Bar-B-Que hade redan etablerat sig som en high-end restaurangkedja innan debuterar i Brooklyn. Med platser i livsmedelscentrerade stadsdelar i Chicago, Syracuse och Harlem, drar Dinosaur besökare för sin autentiska grill, levande musik och tankeväckande kurerade brews. Retro dekor och plats utrymme för konserter förstärker redan den redan fenomenala maten. Prova traditionella erbjudanden som brisketsmörgåsar och kycklingvingar eller gå till något mer exotiskt som lammskulder braised i asiatiska kryddor. Allt går bra med en lokal östkust öl från Brooklyn's Six Point eller Connecticut Two Roads.

Dinosaur Bar-B-Que, 604 Union Street, Brooklyn, NY, USA +1 347 429 7030

Dino BBQ Wings | © Daniel Krieger

Babas Pierogies

Brooklyn Greenpoint-kvarter är ofta synonymt med Östeuropa, särskilt polska, biter. Utöka dina horisonter till Gowanus och bli förtrollad av denna mysiga pierogi-ledning. Även om Babas Pierogies har begränsad inomhus sittning, är den idealisk för en take-away fest. Pierogier kan beställas kokt eller stekt och fylld med potatis, korv eller tomater och ost. Spenat- och feta- och bacon- och cheddar-sorterna är fantastiska, och de kompletterar de vinägerbaserade slaw-sidorna snyggt. Baba's Pierogies, 295 3rd Avenue, Brooklyn, NY, USA +1 718 222 0777

Jalapeno Pierogies | För pierogi-averse, erbjuder Baba också smörgåsar och glidare fyllda med liknande starka ingredienser. © Bethany Bandera

Runner and Stone

Runner och Stone visar att bröd inte bara är en väsentlig del av livet, men det är också ett viktigt tillägg till varje måltid. Deras hantverksbröd finns i form av en bokhveisåsuva, semolina, miche loaf eller valnöt. Parat med sallader, smörgåsar och syltade grönsaker till lunch, och med gård-till-bordsfisk och kött till middag, är bröd här högsta här. Välj en Peak Organic craft öl och njut av flätad ricotta ravioli, grillad fläskkaka eller den oorthodoxa rågwhisky brownie sundae för en oförglömlig måltid.

Runner and Stone, 285 3rd Avenue, Brooklyn, NY, USA +1 718 576 3360

Pain au Levain - Kylning | © Rebecca Siegel / Flickr

Fletcher's Brooklyn Grill

Medan Texas och North Carolina kanske är mest kända för sin grill, levererar Gowanus sin egen version av den informella grillplatsen. Fletcher's Brooklyn Grill utstrålar en avslappnad atmosfär som lägger fokus på maten. Skivor av perfekt rökt och grillat revben, brända ändar och varm korv åtföljs av fingerliknande mac och ost, bakade bönor och pickles. Craft öl, ett litet whisky urval och bananpudding slutför menyn. Om du letar efter att bli en sann Fletcher-omvandlare, släck den smakfulla hackade kycklingen med vitgrillsås.

Fletcher's Brooklyn Grill, 433 3rd Avenue, Brooklyn, NY, USA +1 347 763 2680

Bild med tillstånd av Fletcher's Brooklyn Grill

Littleneck

Tillförlitliga skaldjursrestauranger och inbjudande musslor kan vara smärtsamma i New York City. Littleneck överraskar besökare genom att ge vita, krämiga och läckra sjöfartsklassiker som musslor, hummerrullar och Ipswich hela mage musslor. Äventyrliga skaldjursätare kommer att vara stolta över kryddiga räkningsrullar och thailändsk-inspirerade musslor. Runda ut din fisk och skaldjur ordning med en öl på kranen (Ithaca IPA rekommenderas starkt) och en tantalizing Jameson Cream donut.

Littleneck, 288 3rd Avenue, Brooklyn, NY, USA +1 718 522 1921

Musslor | © Tom Ipri / Flickr

Surfish Bistro 2

Peruansk mat är otroligt gott, men det kan vara svårt att hitta i New York. Tack och lov, kocken Miguel Aguilar ger hans ta på peruanska rätter till Gowanus. Besökare kommer att hitta Latin-influenserade favoriter som churros, yucca och paella på menyn, liksom mer dunkla rätter som ostron ceviche,

chupe (en räka bisque med majs och vaktelägg) och lomo saltado (stekt stekfisk). Äta middag på Surfish gör det möjligt för kunderna att prova bra exekutiva, spännande rätter som anticuchos (marinerade kötthjärtespettar) och zapallitos (Surgeri fylld med getost och krabba). 2, 550 3rd Avenue, Brooklyn, NY, USA +1 718 788 8070 Bild med tillstånd av Surfish Bistro

PINES

Nya amerikanska köket har tolkats på otaliga sätt och ger alltid olika resultat. På The PINES läggs tonvikten på en daglig skiftande meny, färskvaror, skaldjur och kött och överraskande smakkombinationer. Det smala, svagt upplysta rummet har en handskriven meny som anger den primära ingrediensen och dess ursprung. Även om menyn kan vara oförutsägbar, se upp för kreativt förberedda anka, paprika, blomkål, fläsk och deras signatur hemlagad bröd med visat smör. För risktagande ätare erbjuder The PINES en spänning. Inga många matupplevelser kretsar kring kockens experimentella arbete och diners återupptäckt av vissa smaker och livsmedel.

PINES, 284 3rd Avenue, Brooklyn, NY, USA +1 718 596 6560

Höstens Raisin Loaf | © Wilin Jean

Wilma Jean ligger strax utanför Gowanusgränsen i grann Carroll Gardens, men dess underbara södra klassiker är värda promenad till andra sidan kanalen. Pimentoost är en mångsidig ingrediens som här presenteras i dess tater tots, som en startdopp med tortillakorr eller smidigt smält på toppen av en fint seared black bean burger. Stekt kyckling med kärnmjölk dressing är tänkt att vara långsamt njutna på denna ljusa, inbjudande plats. Lokala viner från The North Forks Paumanok och Macari Vineyards balanserar de robusta menyalternativen.

Wilma Jean, 345 Smith Street, Brooklyn, NY, USA +1 718 422 0444

Bar Tano

Letar du efter det lockande grannskapet perfekt för brunch, kvällsmat och happy hour? Välkommen till Bar Tano. Denna italienska bistro fyller prosciutto, fontina och pesto i äggbenedict och frittatas samtidigt som den erbjuder en perfekt spaghetti carbonara och gorgonzola och fikon sylt panino. Oavsett tid på dagen, utmärker Bar Tano i italienska favoriter med en liten vridning. På kvällen kan en fullständig måltid göras från bruschetta-sorter och grillade pizzor innan du ens dykar in i hangerbiffen med truffelpotatis och espresso panna cotta.

Mangia.

Bar Tano, 457 3rd Avenue, Brooklyn, NY , USA +1 718 499 3400

Inget Brooklyn-kvarter skulle vara komplett utan en ode till den napolitanska pizza-tårtan. Tabell 87: s pizza är känd för sin blåsiga skorpa, papper-tunna mitt och sublima toppningar. Även om tabell 87 visar sig vara en pålitlig orecchiette med korv och broccoli och

quattro formaggi

calzone, håller du fast vid pizzaen. Enkelt är bäst när man beställer en margherita paj med påfyllningar som San Marzano-tomater,

nduja (kryddig spridbar korv) och arugula. Tabell 87s kolugnspizzor kan inte bara avnjutas i Gowanus eller Brooklyn Heights, men de är också frysta och sändas över hela landet som både hela pajer och skivor. Tabell 87, 473 3rd Avenue, Brooklyn, NY, USA +1 718 965 8400

Författare: Juana Stevenson
Juana Stevenson är en 27-årig journalist. Författare. Kaffe förespråkare. Twitter-fan. Gamer. Musikforskare. Matspecialist. Studerande. Baconälskare. Internet expert.