Milwaukee'S 10 Best Brunch Spots

Författare: Justin Griffin | Senast Uppdaterad: Januari 2024

Att äta brunch med vänner är en helgritual i Milwaukee , Wisconsin. Efter en hel arbetsvecka är en lördag eller söndag inte komplett utan att du njuter av en tallrik med ägg Benedict, en tallrik fransk Toast och några mimosor - eller "Beermosas" (du är i "Brew City"). Vi leder till sjön Lake Michigan för att hitta de 10 bästa brunchplatserna i Milwaukee, från europeiska kaféer till retro diners.

The Dubliner Benedict at Blue's Egg | Courtesy Blue's Egg

Blue's Egg

Blue's Egg är en art deco-inspirerad restaurang känd för sin omfattande meny. Rätter lyfter fram färska ingredienser och smaker från hela världen, inklusive Europa, Afrika och Asien. Vi rekommenderar att du försöker Dubliner Benedict, gjord med pocherade ägg, corned beef, creamy purjolök, rye toast och paprika aioli; stålskuren havregryn med Sassy Cow Creamery mjölk, vanilj socker, bär och valnötter; och grillad rostat bröd med rostat karamelsås, bourbon anglaise, husgranola, vispad grädde och bacon eller korv. Du kan också välja den dagliga äggplattan; Blue's Egg kommer donera $ 1 till en lokal välgörenhet varje gång det beställs.

Blue's Egg, 317 North 76th Street, Milwaukee, WI, USA, +1 414 299 3180

Bartolotta's Lake Park Bistro

Hitta en plats på Bartolottas Lake Park Bistros tresidiga parisiska zinkbar eller framför golv till tak fönster med utsikt över Lake Michigan och bosätta sig för en av de bästa brunchen i regionen. Beläget på översta våningen i en revitaliserad historisk parkpaviljong, är denna 20-åriga bistro känd för sin fantastiska utsikt över sjön. Menyhöjder inkluderar buckwheat crêpe med Gruyere, fransk skinka, sauteed svamp och ägg; brioche franska toast med pekannötter, konserverad frukt, vispad fromage blanc, bacon och lönnsirap; och grillad hangarbiff med ägg, potatis, sautad svamp och Bearnaise sås.

Bartolottas Lake Park Bistro, 3133 East Newberry Boulevard, Milwaukee, WI, USA, +1 414 962 6300

Drycker på Café Hollander | © Adam Burke / Flickr

Cafe Hollander

Utsatta tegelväggar och cyklar som hänger från taket bidrar till den industriella, eklektiska atmosfären hos Cafe Hollander. Dess brunchmeny är fylld med allt från det friska till det eftergivna; Populära förrätter inkluderar kyckling och cheddar jalapeño toppad med vit sås och stekt ägg; Quinoa-stekpannan med svamp, butternut squash, ugnsrödda tomater, scallions, stekt ägg och eldstekt tomatsås; och bärbasil fransk toast gjord med färska bär, kanelbelagd challah fransk toast, basilikat toppad mascarponeost och lönnsirap.

Café Hollander, 2608 North Downer Avenue, Milwaukee, WI, USA, +1 414 963 6366

Cafe Benelux & Market

Cafe Benelux & Market är ett charmigt och rustikt café i europeisk stil med massor av uteservering, inklusive en trottoaruteplats samt en takterrass med enastående utsikt över Milwaukes historiska tredje våning. Börja din morgon med en av Cafe Benelux sju olika Bloody Marys eller en "bier mosa", en Brew City twist på den klassiska mimosa som är gjord med belgisk öl och apelsinjuice. Förrätter inkluderar kanel streusel franska toast, gjord med challah bröd, kanel streusel, apelsinmarmelad smör och lönnsirap; Duck Poutine skillet, gjord med en anka ben konfit, ostkvarmer, pommes frites, karamelliserade lök, sås och stekt ägg; banan Nutella pannenkoeken med hasselnötter och vispad grädde; och Bryssel pannenkoeken med sparris, stekt ägg, pancetta, parmesan och bierostsås.

Café Benelux & Market, 346 North Broadway, Milwaukee, WI, USA, +1 414 501 2500

Comet Cafe

Comet Cafe är en prisbelönt plats. Få en smak av Comet Cafés legendariska brunch för dig själv med amerikansk stil klassiker som gräddfil pannkakor, landstegad biff, vegetarisk vänlig kronärtskocka smörgås eller frukost burrito. Stick fast till middag på söndagar för Bacon Night, när varje bord får en fri korg med bacon.

Comet Café, 1947 North Farwell Avenue, Milwaukee, WI, USA, +1 414 273 7677

Quiche och en fruktskål från Honeypie Café | © kris miller / Flickr

Honeypie Cafe

Mellanvästerns biljettpris tar centrum på Honeypie Cafe. Det femåriga bageriet och restaurangen köper de flesta ingredienserna från hela staten för att tillverka brunch-time favoriter som kammusslor Benedict: pocherade ägg på en engelsk muffin med seared kammusslor, citron hollandaise, solrosspirer och landbacon. Var noga med att följa upp någon måltid med en av Honeypies 33 sorter av pajer, inklusive Rocky Road, Cheddar Bacon Apple, Bourbon Walnut Pecan, Choklad Chip Cheesecake och Citron Icebox, som alla är hemlagad.

Honeypie Cafe, 2643 South Kinnickinnic Avenue, Milwaukee, WI, USA, +1 414 489 7437

Vegansk fransk toast | © Molly ღ / Flickr

Nationella

Du hittar National, en retro, rocker-chic matsal känd för sin hälsosamma mat och betoning på rena ingredienser, inom den historiskt rika Walker's Point grannskap. Kött, ostar och produkter som kommer från hela staten, inklusive grönsaker från Walker's Point-jordbruksmarknaden och örter från restaurangens egen trädgård, används närhelst det är möjligt. Frukostmenyn innehåller allt från klassisk matrestaurang med god mat till mer sofistikerade internationella förrätter. Prova Full English, en tallrik med soliga sidoväggar, bacon, engelska bangers, tomater, svamp, potatis, bönor och rostat bröd. För diners på farten finns också takeaway tillgänglig.

National, 829 West National Avenue, Milwaukee, WI, USA, +1 414 431 6551

TROCADERO

En uppvärmd uteplats öppen året runt med utsikt över Milwaukee River är centrum för TROCADERO, en ny amerikansk matsal med fransk inflytande som ligger i en historisk gastropub. Njut av en av de fem sorterna av Bloody Mary, en varm cocktail eller en specialdryckdryck som bryggs med bönor från den lokala Valentine Coffee Co. Huvudrätterna inkluderar rätter som kort revben eller gratinerad nötkött med ribb med Gruyere och karamelliserad lökpotatis au gratin, stekt ägg och Béarnaise sås.

TROCADERO, 1758 North Water Street, Milwaukee, WI, USA, +1 414 272 0205

The Wicked Hop

När du är färdig med att shoppa på den illustrerade Milwaukee Public Market, gå tvärs över gatan till Wicked Hop, vars entré är markerad av gatan skyltar som betecknar restaurangens fusion av "Sunday Brunch" och "Bloody Mary." Wicked Hops två nivåer är vanligtvis packade för brunch, så se till att du anländer tidigt för att hävda en plats eftersom reservationer inte accepteras. Njut av härliga rätter som franska toast Fonzarelli (uppkallad efter "Fonz" av "Happy Days"); Söndagsvisare, eller tre grillade cheeseburgers på pretzelrullar; och farbror Alberts Flat Top Corned Beef Hash med två ägg, hemlagad hollandaise sås och toast. Gå till restaurangens Jackalope Lounj efter att din måltid är klar för att njuta av levande musik med en mimosa eller två.

The Wicked Hop, 345 North Broadway, Milwaukee, WI, USA, +1 414 223 0345

Wolf Peach

En europeisk legend från 1600-talet har det att häxor en gång använde tomater för att framkalla varulv, och som ett resultat gav många skarlet frukt smeknamnet "wolf peach." I dag, hundratals år efter legenden härstammar, bär Wolf Peach tomatens moniker till hyllning till sin historia. Vid brunch presenteras "wolf peach" i restaurangens vedeldade pizzor, bakad polenta , vegetarisk stek frysta, chilaquiles och stekt kyckling och våfflor med jordgubb-timjan sylt. Ingredienser kommer från trädgården på plats och en en tunnland gård i Milwaukee County som restaurangen driver som en del av projektet Milwaukee Urban Discovery Farm.

Wolf Peach, 1818 North Hubbard Street, Milwaukee, WI, USA, + 1 414 374 8480