De Bästa Restaurangerna I Los Alamos, New Mexico
Blue Window Bistro
Låt dig inte luras av den opretentiösa platsen för Blue Window Bistro; Inbäddat i ett köpcentrum längs vägen från Los Alamos flygplats, är Blue Window Bistro en favorit bland lokalbefolkningen, märkbar för sin avslappnade atmosfär och exklusiva amerikanska köket. Till lunch kan diners ta hand om soppor, sallader, smörgåsar och tacos (gå för anka BLT); På middag ingår entréer som rätter som bacon-wrapped filet och skaldjur pasta. Plus, denna eklektiska gemensamma serverar efterrätter som är på punkt (tänk pumpa bröd pudding) tillsammans med öl och vin, perfekt parning till vilken måltid som helst.
Blue Window Bistro, 813 Central Ave, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 6305
Violas restaurang
På violin är frukost och lunch kung. Med en mexikansk inspirerad meny i vägen för nya mexikanska rätter - som huevos rancheros, gröna chili cheeseburgers och carne adovada - tillsammans med amerikanska klassiker är viola det perfekta stoppet för en stor måltid. En annan lokal favorit, Viola är besöks av familjer, tidiga risare och de som söker en mysig plats för lunch.
Cafe Sushi anses av de flesta invånarna som den bästa sushi-fog i Los Alamos, inbäddat i bergen i New Mexico i ett litet men inbjudande utrymme. På den skaldjursspetsen? Kör här för färsk fisk, förstklassig service och vänlig personal. Gå till fläktens favorit, kryddig tonfisksallad, eller välj rullar i massor. Plus, portionerna är generösa och priserna oslagbara. Pro tips: Cafe Sushi är inte längre en hemlighet - kom hit tidigt då restaurangen brukar rinna av fisk före nattens slut.
Cafe Sushi, 3801 Arkansas Ave, Los Alamos, USA, +1 505 662 7131
Chili Works
Chili Works kan beskrivas av många som en "hole-in-the-wall" anläggning, men denna blygsamma handling handlar om att skåla riktigt bra mat. Ritning i både lokalbefolkningen och turister - många av dem återkommer gång på gång - för sitt autentiska nordliga mexikanska kök, Chili Works håller det enkelt: Välj ditt kött (bacon, chorizo eller carna adovada är alla populära val), din chile rött, grönt eller båda), och om du vill ha ost eller inte (en bestämd ja). Då händer något magiskt - det är allt fyllt i en varm tortilla med ägg och hashbruna. Ta en tabell utanför, eller ta den iväg, men på något sätt vara beredd att bli wowed.
Chili Works, 1743 Trinity Dr, Los Alamos, NM, USA, +1 505 662 7591
El Parasol
Många matälskare kommer blyga från kedjan restauranger, men det familjeägda El Parasol är något speciellt. Sedan 1958 har denna avslappnade plats skildat smakfull mexikansk och nordlig ny mexikansk mat, som handgjorda tamales, chili relleno burritos, krispiga tacos, posole och husgjorda tortillaprodukter och guacamole. El Parasol utvidgar sig till att omfatta sex platser i New Mexico, och är nyckeln till snabb service utan att offra smak och kvalitet. Plus, diners kan ta hand om amerikanska rätter också, som hamburgare, frito paj, pommes frites och chiliosthundar.
El Parasol, 1903 Central AveLos Alamos, NM, USA, +1 505 661 0303
