Varför Köpa Alkohol I Sverige Är Inte Så Enkelt
Känn ditt Systembolaget / Foto med tillstånd av Wikipedia Commons
Det första du behöver veta är att Sverige "har ett statligt drivmedelsmonopol, Systembolaget. vilket innebär att om du vill köpa vin, sprit eller något annat än lätta öl (som bara är en smidgen över alkoholfri öl), måste du gå till de statliga butikerna. Här, om du är över 20 år och kan visa korrekt ID, är du välkommen att köpa den sprit du väljer inom de föreskrivna timmarna. Livsmedelsbutiker och närbutiker är förbjudna att sälja annat än öl under 3,5% styrka, fullstopp.
Se till att lagra till helgen | © Maria Eklind / Flickr
Systemets relativt snäva timmar kan, som det är känt lokalt, komma som en chock. Generellt är Systemet öppet måndag till onsdag kl. 10-18, torsdag och fredag 10:00 till 19:00 och på lördag kl. 10-15. Det innebär att om du behöver lite vin till middag, så borde du se till att du kommer till affären i tid, för att de inte röra sig om: dörrarna är låsta exakt vid stängningstid, med vakten vid dörren för att släppa ut stragglers. Detta kan verka ganska restriktivt, men inte om man tittar på det förflutna.
Alkohol brukade hållas bakom klassen / Foto med tillstånd av Wikipedia Commons
Inte så länge sedan Systemet var öppet måndag till fredag 10-18, och det var den där. Inga helgtimmar och inga längre timmar. Därefter hölls all sprit bakom disken. När du gick in i affären tog du ett nummer, en penna och ett papper och tittade på flaskorna som var låsta bakom glaset, valde vad du ville ha, skrev beställningsnumret ner och när du ringde till disken skulle clerken hämta din beställning. Idag är de flesta spritbutiker som livsmedelsbutiker, där du kan promenera längs gångarna och fylla din korg så att du kan se varför många tycker att sakerna har gjort en tur till det bättre.
Välj och välj dig själv är en förbättring | © CucombreLibre / Flickr
Den goda nyheten är att rykten om riktigt dyr sprit i Sverige inte nödvändigtvis är sant. På Systemet är priserna mycket rimliga, du kan köpa allt från en ödmjuk fem-talsflaska anständigt vin till en som kostar tusentals. Personalen är oerhört kunnig, så om du lagar sauterade tjurbollar med hollandaise sås och en sida av grisens svansar, kan personalen absolut para ihop denna härliga måltid med det perfekta vinet.
De flesta städer och städer har åtminstone ett Systembolaget | Foto med tillstånd av Wikipedia Commons
De större städerna, som Stockholm, Malmö och Göteborg, har ett antal system som är utspridda, medan mindre städer och de flesta städer har minst en. Ut på öarna behöver du ofta beställa spritet före tid och sedan välja mellan vissa begränsade timmar på den lokala mataffären. Detta varierar från plats till plats, så om du är ute efter en helg i skärgården, kolla vidare du kanske inte har tillgång till någon vätska alls än vid det lokala vattnet - om det finns en.
Att gå ut för drycker kan vara dyrt | © Maria Eklind / Flickr
Om du saknade öppettiderna i Systemet kan du alltid gå till din lokala pub eller bar. Dessa har sina egna regler om alkoholkonsumtion. Lagen säger att alla över 18 år kan beställa drycker i restauranger, barer och nattklubbar, även om enskilda företag kan ställa egna regler - och de gör det. Det är inte oöverträffat för en populär nattklubb att sätta en högre åldersgräns, även om åldersgränsen skiljer sig åt för män och kvinnor (och inga överraskningar här kommer mänens åldersgräns alltid att vara högre än kvinnornas). Det här är också där rykten om höga priser på drycker kommer in och det är sant: att dricka i barer är mycket, mycket dyrare, varför svenskar gillar att dricka hemma.
Är svenskar hårda drinkare? | © kaktuslampan / Flickr
Eftersom människor gillar att dricka hemma är det viktigt att komma ihåg en outtalad men väldigt viktig viktig regel: alltid alltid ta med egen dryck till en fest. Värdarna kan (eller kanske inte) ha lite extra vin eller öl som hänger ihop, men om du inte tar med din egen flaska kommer du att göra en stor faux pas, speciellt om det är en helgdag och alla är fyllda med tillräckligt för att vara för några dagar. De kommer inte att tycka att du dricker all sin sprit.
Lager före en stor semester eller långhelg | © Rasmus Zwickson / Flickr
Och kom ihåg: om det ligger strax före en helgdag? Kom till Systemet tidigt, oavsett var du är eller vad du gör. Stora linjer som sträcker sig nerför blocket har varit kända för att bilda i dagarna före en stor helgdag, till exempel jul, midsommar, påsk, eller ens om en stor festival är i stan. Och om du fortfarande är i linje när öppettiderna slutar? Du kommer vara tuff lyckosam.
Så har du det: Allt du behöver veta för att framgångsrikt dricka i Sverige. Skål!
Ja, linjer får verkligen det här långt innan en semester | Foto med tillstånd av Wikipedia Commons
