Äta Som En Silicon Valley Med Vår Guide Till Restaurnts I San Jose, Där Kaliforniska Smaker Kombinerar Med Europeisk Mat.
Tabellen
"Många av livets bästa minnen har skapats runt ett bord". Så kör motto av denna stadsdel restaurang, som hylder bordets unika förmåga att samla god mat, goda drycker och bra människor. Gästerna bör uppleva att äta på bordet som om de äter i en väns hem - du är en del av familjen. Inredningen återspeglar denna filosofi: den mysiga och välkomnande atmosfären är möjlig med ett rustikt läge och detaljer i trä. Säsongens ingredienser och gård-till-bordsmat är basen för deras ständiga och moderna amerikanska kök.
Bordet, 1110 Willow Street, San Jose, CA, USA, +1 408 638 7911
Bordsinställning i stearinljus. Romantisk middag | © Oleksandr Kavun / Shutterstock
Cafe Stritch
Cafe Stritch är en av de coolaste platserna i stan för en rolig kväll ute. En jazz bistro med härlig levande musik erbjuder denna restaurang modern komfortmat och avslappnade amerikanska favoriter, som kyckling och våfflor, måste prova mac och ost och dess signaturmaträtt, Eulipion-smörgås. Café Stritch ligger i arty SOFA-distriktet och har en utsatt tegeldesign och pubstil. Det är en bra plats för dem som vill njuta av god musik och middag i en avslappnad atmosfär.
Cafe Stritch, 374 S 1st Street, San Jose, CA, USA , +1 408 280 6161
Original Gravity Public House
Första hantverks ölbaren ligger i hjärtat av San Jose centrum, Original Gravity Public House är ett måste stoppa för alla ölälskare. Den har en roterande meny med inhemsk och importerad hantverksöl, som erbjuder ett urval av ölvarianter för även den mest kräsna smaken. Medföljande ölen är en imponerande matmeny med gourmetkorv från prisbelönta lokala slaktare från Bay Area, med smaker från traditionell (bratwurst, boudin) till experimentell (sötpotatis) samt grillade ostsmörgåsar och ankafett frites. Baren organiserar också vanliga evenemang med kalifornisk och internationell nischmarknad ölprovning.
Original Gravity Public House, 66 S 1 Street, San Jose, CA, USA , +1 408 915 2337
Original gravitation offentligt hus - Courtesy Original Gravity Public House
El Jardin
El Jardin ligger inbäddat i en stor kalifornisk ek och har en romantisk uteplats och ett rykte som en av de bästa mexikanska restaurangerna i staden. 100% blå agave tequila, lev Mariachi musik och mexikansk mat specialiteter skapa en glad och trevlig atmosfär för en sammankomst med vänner. Lounging på lågslungade stolar och spanska bänkar runt den enorma eken, som ligger på fluffiga röda kuddar medan du provar på tapas-stilmenyn eller sitter vid de rustika träbordsborden, läcker tequila-infusioner gjorda med färska juicer, kommer kunderna att känna sig som matsal i en klassisk mexikansk hacienda .
El Jardin, 368 Santana Row, San Jose, CA, USA , +1 408 246 1744
Scott's Seafood
Liggande nära Stilla havet är San Jose rikt på fiskrestauranger. Scott's Seafood serverar amerikanskt regionalt kök, med ett brett utbud av skaldjursrätter, pasta, soppor och sallader. Den använder endast den bästa fisken från havet och de färskaste, högkvalitativa ingredienserna. Ligger på 6: e våningen, den fantastiska utsikten över staden och Silicon Valley-omgivningarna, liksom den fina interiören, gör det till den perfekta platsen för alla tillfällen: från vardagsrum till affärsmöten, till speciella evenemang.
Scotts Seafood, 185 Park Avenue, San Jose, CA, USA , +1 408 971 1700
Skaldjursset | © pornvit_v / Shutterstock
Vyne Bistro
I San Jose centrum ligger denna snygga vinbar utseende mellan 3: e och 4: e gatan. Med sina röda väggar, dess minsta inredning och dess mjuka lampor är Vyne Bistro den perfekta platsen för en efterdrinkdrink med vänner eller en kväll ute. Mysig upp till eldstaden i loungen eller sitta vid golv till takfönster och njut av det stora utbudet av viner platsen erbjuder. Från lokala tipplar till internationella årgångar saknas denna moderna vinbar i sorten, men fokus ligger främst på sublima viner från Napa Valley-druvor. Matmenyn innehåller ett urval paninis, sallader och desserter. Ovnsplattan och den kalla skivplattan står på rätterna. Vyne Bistro, 110 Paseo San Antonio, San Jose, CA, USA , +1 408 375 2618
71 Saint Peter
Amerikansk smak blandad med europeisk tradition: det här är 71 Saint Peter, en europeisk grill med smak av fransk och italiensk mat, men gjord med det bästa av Kaliforniens produkter. Från bruschetta till risotto, allt är gjord med högsta kvalitet ingredienser. Vinlistan innehåller några av de bästa medelhavsprodukterna, som italiensk chianti och pinotgrigio och mousserande franska Jean Philip. Måste försök är vild svamp ravioli och bacon inslagna grillad toppmutter. Till dessert, prova crème brule eller tiramisu.
71 Saint Peter, 71 N San Pedro Street, San Jose, CA, USA , +1 408 971 8523
Klassisk risotto med vild svamp risotto med persilja | © Nelli Syrotynska / Shutterstock
Henry's Hi Life
Henriks Hi Life ligger i Guadalupe River Gardens. En omgivning som är populär bland italienska invandrare, är platsen för detta gammaldags amerikanska steakhouse och grillplats avsiktligt rustik och opretentiös. Kött av hög kvalitet, färska ingredienser och en avslappnad och glad atmosfär gör denna plats till en utmärkt plats. Den grillade kycklingen är saftig och fuktig och det benfria teriyaki kycklingbröstet är lika underbart, men det är de extra revbenen som tjänar Henriks rykte. Prova dina tillsammans med sallad, bakad potatis och vitlökbröd.
Henry's Hi Life, 301 W. Saint John Street, San Jose, CA, USA , +1 408 295 5414
Orchestria Palm Court
Inträffar dörren till denna rustika restaurerade 1910 tegelbyggnad verkar det som att tiden har slutat i början av 20-talet. Musik av den tiden, som ragtime, jazz och blues, ger ljudspåret på Orchestria Palm Court, spelat av originalinstrument från början av 1900-talet, som Wurlitzer fiolpiano. Menyn är specialiserad på europeisk mat, med endast ekologiska ingredienser från de bästa lokala gårdarna.
Orchestria Palm Court, 27 E William Street, San Jose, CA, USA , +1 408 288 5606
Arcadia
Elegant och elegant inrett, Arcadia är en av de mest sofistikerade restaurangerna i South Bay. Kocken Michael Mina är världsberömd för att blanda oväntade smaker och accenter, och detta moderna amerikanska steakhouse i centrala San Jose är känt för sina främsta styckningar av nötkött, färsk fisk och fjäderfä. På middagsmenyn ingår långa Mina klassiker som Maine hummerkaka-tårta med trffelkräm, samt andra favoriter som den glaserade Alaskas svarta torsken och de rostade svamparna. Mästarens sommelier Rajat Parr har utvalt en lista med inriktning främst på boutiqueviner från Amerika, för att tillåta kunderna att njuta av den rika nationella vinsraditionen.
Arcadia, 100 West San Carlos Street, San Jose, CA, USA , +1 408 278 4555
Silicon Valley och Green Hills at Dusk. Monument Peak | © Yuval Helfman / Shutterstock
