Kinesiskt Nytt År: Betydelse, Historia Och Traditioner
Detta är bara en version av ursprunget till kinesiska nyåret eller vårfest, som sagts ha börjat under Shang-dynastin (1766-1122 f.Kr.). Vissa tror att det kan ha börjat ännu tidigare än det. Även om det finns ett antal små variationer av denna historia som ger en skildring av orsakerna till att kineserna följer sina nuvarande traditioner, är de främsta orsakerna till att vårfestivalen firas nu att fira ett år av hårt arbete. att ha en bra vila; att koppla av med familjen och att önska sig ett välmående nytt år. Det är en av de längsta helgdagarna i Kina, där de flesta är avstängda i sju dagar i följd.
"Inget arbete; ingen skola; ingen ursäkt. Det är dags att träffas och känna värmen hos familjeobligationer. "- Cloud, 18
På grund av månskalendern faller det kinesiska nyåret normalt mellan 21 januari och 20 februari och som med många festivaler över hela världen, man tror att hur du spenderar början på året påverkar resultatet. Även om det verkar som om en del av respekten för gamla traditioner sakta är nedgången med den yngre generationen i tätorter, finns det fortfarande ett antal traditionella metoder som följs under denna glada tid. "
" "Jag gillar att bli röd paket. "- Alice, 11
Mat & Dryck
Mat spelar en viktig roll under det kinesiska nyåret, och det finns ett antal rätter som ätas för att ge lycka till familjer. Nyårsafton är den viktigaste måltiden på festivalen, som liknar juledagsmiddagen i västra länder, eftersom det anses vara "återföreningsmål" för familjen, där flera generationer ofta kommer att samlas runt middagsbordet att njuta av varandras företag. Vårfestivalen är känd för massvandring av människor i hela Kina, eftersom tusentals människor kommer att resa långa avstånd för att säkerställa att de gör det hemma för denna speciella tid med sina nära och kära - även om det innebär att de står på ett packat tåg för mer än 20 timmar. Även om traditionella rätter kan variera från hem till hem och provins till provinsen, är idéerna bakom varje föremål och vad de representerar, detsamma.
'Under vårfestivalen i min hemstad skulle min farfar döda en gris, vilket innebär att vi skulle äta kött under hela det nya året. - Pauline, 27
Hemlagad Dumplings | © SteFou! / Flickr
Några stapelrätter inkluderar:
Fisk (与): ätit för lycka till, fisk symboliserar överskott för det kommande året. Det sägs att detta borde vara den sista skålen som ätit, men inte helt, för att representera det kommande överskottet (det är pengar, mat, hälsa ...).
Dumplings (Jiaozi - 饺子): Dessa är mycket traditionella i Kina , men mest populära i de nordliga provinserna i landet. Gjord av finhackat kött och grönsaker i en tunn skinn av deg, de är gjorda för att se ut som silverbensar som symboliserar pengar. Ju mer du äter desto mer pengar kommer du (förhoppningsvis!) Att få.
Niangao (年糕): ett traditionellt nyårskaka. Gjord med klibbiga ris, datum, socker och lotusblad, sägs detta representera begreppet ökat förmögenhet år efter år.
Tangyuan (汤圆): söta, små bollar (nästan som dumplings) gjorda av klibbig rismjöl som kokas och serveras i soppa. Den runda formen av dessa bollar representerar en familjes enhet och handlingen att komma ihop som en under denna viktiga tid.
Tangyuan | © Shizo / Flickr
Inredning och hushållning
Gå igenom någon gata i Kina och du är bunden att se ett överflöd av hängande lyktor, kopplingar och pappersknivar klistrade på dörrarna för att avvärja ondskan och ge lycka till hushållet - som alla är doused i färgen röd. Även banker och offentliga byggnader inom städer kommer att ha sina exteriörer täckta i rött och guldmaterial för att säkerställa ett välmående nytt år. De flesta av dessa pappersuttag och kopplingar kommer att innehålla det kinesiska ordet "
fu
" (福) vilket betyder lycka eller lycka. Förutom dekorationerna kommer familjer att rengöra varje hörn av deras hem i ordning att sopa ut " chen
" (gammal), vilket i sin tur tar bort otur från föregående år. "För mig är det en ny början. En tid att reflektera över det gångna året och göra önskningar för det nya i hopp om en ljusare framtid för min familj. - Lily, 38 Röda kinesiska laterns på natten | © epSos.de / Flickr
Kulturella aktiviteter och traditioner
Shou Sui (andenæri)
Parallellt med de som firar nyår i den gregorianska kalendern, efter deras stora möte, kommer familjer att stanna fram till midnatt för att välkomna i det nya året och titta på, eller till och med lansera, fyrverkerier och firecrackers. Dessa tänds till minnet av det mytiska djuret, Nian, som besegrades i den gamla historien, för att driva ondskan och att fira det nya årets ankomst.
Firecrackers | © Miwok / Flickr
Röda Paket (Hong Bao - 红包)
Dessa kuvert fylls med pengar och ges till barn som en symbol på lycka till och skydd från ett legendariskt spöke, Sui, som sägs visas på New Årsafton och förbannar barn genom att röra huvudet. Tidigare skulle föräldrar placera mynt knutna ihop med röda snören och placera dem under barnets kuddar för skydd. Nu är handlingen att helt enkelt ge röda paket tillräckligt stora - med papperspenna och kuvertet som representerar mynten och strängen respektive.
God hälsa och lycka | © Kenny Louie / Flickr
"Det är en viktig tid för familjebindning. När du har släktingar som bor i olika provinser, kan vi bara se varandra under denna festival. Så reunionsmiddagen är den viktigaste delen. Och naturligtvis gillar jag att få hong bao. "- Wise, 15
New Clothes
Kineserna tror att allt ska vara nytt för nyår, för att representera en ny start, så att folk ofta kommer att ha nya kläder på första dagen i det nya året. Röd är valet av val under festivaler och viktiga händelser, eftersom det står för hälsa, rikedom och lycka; du skulle bli chockad över den stora mängden röda underkläder som är tillgängliga i lokala stormarknader så snart vårfest visas på horisonten.
Kinesiska nyårsfesten | © IQRemix / Flickr
Besökande vänner och familj
En social aktivitet för nyårsdagen kommer människor att påverka sina tidigare kläder för att besöka vänner och familj för att önska dem väl.
"När jag var ung, min favorit sak hade på sig nya kläder och fick de röda paketen från mina släktingar. Nu, min favorit sak är att komma ihop med min familj och bara prata med dem. "- Pauline, 27
Dragon and Lion Dances
Draken och lejonet har blivit symboler på den kinesiska kulturen, eftersom de tros ha bra tur. Utförd med ackompanjemang av slående trummor och kollapsande cymbaler, har dessa uppträdanden blivit en populär konstform för människor att titta på, även om dessa typer av föreställningar oftare hålls i större städer som Shanghai, Peking och Hong Kong.
Dragon Parade | © 白 士 李 / Flickr
Digital Age Traditions
Naturligtvis är dagens samhälle ett tekniskt besatt samhälle, så det finns några nya traditioner som blivit mer populära hos den yngre generationen - framför allt cyberpengar gåvor . Dessa är små digitala röda kuvert som kan skickas till kära genom sociala meddelandetjänster (som WeChat), där du kan inkludera pengar och skicka goda önskningar.
En annan modern tradition är CCTV Gala - en konst- och performance-händelse med populära kändisar, att många håller på att titta på TV under nyårsafton då de räknar ner timmarna till midnatt.
Kinesiskt nytt år | © IQRemix / Flickr
Övergripande tankar om vårfestivalen?
För vissa är familjebindning den viktigaste aspekten av vårfestivalen - särskilt för de med släktingar som bor i olika provinser, över det stora landet, eftersom tiden med familjen är dyrbar. Utan arbete och ingen skola finns det ingen ursäkt, och de kommer att göra allt de kan för att göra det hemma för denna årliga händelse som låter dem komma ihop. Den stora massan av människor som kan ses på både flygplatser, buss och järnvägsstationer är kvävande. "Jag var en gång tvungen att stå i ett trångt tåg i över 20 timmar bara för att komma tillbaka till min hemstad för vårfest, men det var värt det. Tid med familjen är dyrbar. "- Victor, 23
För andra, särskilt den yngre generationen, njuter de inte bara av att de kan leka med släktingar eller vänner utan att oroa sig för skolan men också få njuta av överflöd av mat och mottaga de lyckliga röda paketen.
Framför allt ser de den här festliga perioden som en viktig tid som symboliserar en ny början - en tid att reflektera över det förflutna och hoppas på en ljusare framtid för sina familjer.
Gong Xi Fa Cai
!