The Best Ice Cream Parlors I Florens, Italien

Författare: Justin Griffin | Senast Uppdaterad: Januari 2026

Italien är känt för sin krämig gelato, med dess rika konsistens och dekadenta smaker oöverträffade på andra håll i världen. Florens är utan tvekan en av de bästa platserna i Italien att uppleva denna klassiska italienska behandling. Här utforskar vi några av de bästa ställena att gå till gelato nästa gång du är i stan.

Ponte alla Carraia | © AndreaMancini / Flickr

Gelateria la Carraia

Gelateria la Carraia kan bara beskrivas som perfektion. Det är den första platsen som lokalbefolkningen rekommenderar när besökare frågar efter den bästa glassbaren i Florens, och de som går kommer direkt att bli hooked på deras himmelska glass. Smakerna inkluderar allt från klassikerna till en utsökt yoghurt- och Nutella-glass, som i huvudsak är en krämig fryst yoghurt med stora bitar Nutella. Besökare kan köpa en kon, en kopp eller ett helt bad av glass att gå. Värdet är otroligt, med en enda skopa gelato i en kotte som kostar bara en euro.

Gelateria la Carraia, Piazza Nazario Sauro, 25R, Florens, Italien

Gelato | © camerabee / Flickr

Gelateria Santa Trinità

Några steg från Gelateria la Carraia ligger Gelateria Santa Trinità, som också ligger i Florens Oltrarno. Det säljer några av de finaste glasserna i staden, gjorda med de bästa ingredienserna för att uppnå den härligt krämiga konsistensen som endast italiensk gelato verkar ha. Priserna är också mycket rimliga och de har ett stort urval av glasssmak, med upp till 38 under sommarmånaderna. De säljer också handgjorda choklad, hemlagad biscotti Amari, toskansk vin och balsamvinäger, vilket gör det till ett perfekt stopp för alla dina florentinska behov.

Gelateria Santa Trinità, Piazza Frescobaldi 11 / 12R, Florens, Italien

Gelateria Santa Trinità @ Sarah-Rose / Florens

Marco Ottaviano

Denna gelateria hävdar att man säljer gourmet glass, och det gör det verkligen inte besviken. Besökare kan hitta 24 olika smaker på Marco Ottaviano, som mörk choklad och hasselnöt, Gianduja (en typisk italiensk klassiker som består av en blandning av olika nötter), choklad och chili, jordgubbe och prosecco, sur orange och ostkaka, listan verkar nästan ändlös. Besökare kan också köpa "slush" drycker gjorda med blandad iskaffe, citron, mandel eller mint. De säljer också vegan och glutenfri glass, vilket gör den till en perfekt gelato destination för alla.

Marco Ottaviano, Via Matteo Palmieri, 34r, Florens, Italien

Gelato | © Richard / Flickr

Gelateria de 'Neri

Gelateria de' Neri ligger i närheten av Santa Croce och är en av de mest traditionella glassbutikerna i staden, och besökare flockar här för en smak av öknen. De har ett stort urval av äkta gelato, inklusive smaskiga ricotta med fikon, ren choklad, ren karamell, ros och gorgonzola, passionfrukt och mango glass. De säljer också granita, en läcker blandning av frusen frukt, is och socker blandas.

Gelateria de 'Neri, Via dei Neri 9 / 10r, Florens, Italien

Gelateria de' Neri @ ToniAlmodóvarEscuder / Flickr

Vivoli

Vivoli är Florens äldsta glassbar. Tidigare brukade de föra is från bergen för att göra sin berömda glass. Resenärer kan hitta det typiska urvalet av läckra glass här, liksom några mer uppfinningsrika smaker, till exempel fantasia, som är en blandning av choklad, torkad frukt och körsbär. De säljer också små kakor och bakverk för den riktigt fula.

Vivoli, Via Dell'Isola delle Stinche, 7r Florens, Italien

Mordilatte

Mordilatte ligger nära Duomo, Via dei Servi, ett måste-besök på alla resan till Florens. De är kända för att göra konstgjord glass med färska, lokalt framställda ingredienser, utan konserveringsmedel. Några av smakerna är mint, kaffe, pistasch, melon och mango glass, men de ändras beroende på säsongen för att garantera att ingredienserna är av bästa möjliga kvalitet. Mjölkshake och smoothies finns också på Mordilatte.

Mordilatte, Via Dei Servi 10 / R, Florens, Italien