De 10 Bästa Craft Breweries I Arkansas
När det grundades av grundare Russ och Sue Melton år 2000 blev Diamond Bear Brewing Company det första Little Rock-baserade produktionsbryggeri som staden hade sett på 15 år. Skapat med uppdraget att tillverka öl som är unik för Arkansas, skapas alla Diamond Bear bryggor med den provade och testade europeiska metoden för att använda två raderad malt bygg, humle och jäst kombinerad med Arkansas vatten. Detta har visat sig vara en framgångsrik formel som har sett bryggeribranschen guldutmärkelser på både Great American Beer Festival och World Beer Cup. Ölfläktar kan turnera Diamond Bear bryggeri och prova året runt och säsongsbetonade bryggerier på sitt lokala alehus.
Diamond Bear Brewing Company, 600 North Broadway Street, North Little Rock, AR, USA, +1 501 708 2739
Bike Rack Brewing Co | Bike Rack Brewing Co
Bike Rack Brewing Co
Bentonvilles första hantverksbryggeri Bike Rack Brewing Co. inrättade butiken 2014 i stadens stadscentrum. Sedan dess har det fått en fast följd med lokala ölfläktar och cyklister som passerar på stadens cykelvägar som inspirerade bryggeriets namn. Bike Rack Brewing Co, som bildas av fem lokala ölentusiaster, producerar fyra kärnbröd, inklusive Urban Trail Golden Ale och Angus Chute American Stout, tillsammans med ett antal roterande säsongs- och specialbier.
Bike Rack Brewing Co, 410 Southwest A Street , Suite 6, Bentonville, AR, USA, +1 479 268 6648
Fossil Cove Brewing Co
En del av Fayetteville växande bryggningsplats, Fossil Cove Brewing Co grundades 2012 och tack vare en lyckad start och en hel del av intresse från lokala restauranger och pubar, tredubblerade bryggeriet sin ölproduktion på bara två korta år. Från sitt taproom öppet tisdag till söndag erbjuder Fossil Cove Brewing Co mellan nio och elva året, enstaka och säsongsbetonade öl som erbjuds av pint, flyg eller grävare. Dess populära säsongsbetonade är Whizzle, en vit indisk blek öl bryggd med Calypso och Belma humle och smaksatt med tips av päron och citrus, vilket är perfekt för sommaren.
Fossil Cove Brewing Co, 1946 North Birch Avenue, Fayetteville, AR, USA , +1 479 445 6050
Stone's Throw Brewing
Inrättades 2012 av fyra ölentusiaster som träffades på Home Brew Club Central Arkansas Fermenters, har Stone's Throw Brewing omvandlat ett gammalt lager i Little Rocks MacArthur Park Historic District till en av Arkansas bästa nano-bryggerier. Detta bryggeri specialiserar sig på små batchbröd som tar i både traditionella och experimentella recept. Favoriterna inkluderar Shamus Stout, en klassisk stout smakad med tips av kaffe och Jean Petit Pear, och en cider som hyllar Arkansass historiska äppel- och päronodlingar, som kan avnjutas i sitt salong och ölträdgården tillsammans med mat från lokala matbilar .
Stone's Throw Brewing, 402 East 9th Street, Little Rock, AR, USA, +1 501 244 9154
Ozark Beer Company | Courtesy Ozark Beer Company
Ozark Beer Company
Ozark Beer Company ligger i Rogers i hjärtat av Ozark Mountain Range, från vilket det får sitt namn. Ozark Beer Company är hjärnbarnet till ägarna Lacie Bray och Andy Coates och inspirerade av sina år arbetar i västern och Stilla havet nordvästra bryggningsscener. Ozark Beer Company, som öppnades officiellt år 2013, strävar efter att skapa öl som speglar ozarkerna, hård arbetande, ärlig och eklektisk och producerar för närvarande fem handgjorda öl. Dessa inkluderar dess lätta kroppsrika American Pale Ale och Onyx Coffee Stout, ett samarbete med Arkansas-baserat Onyx Coffee Lab smakad med Guatemalas franskt rostfritt kaffe.
Ozark Beer Company, 1700 South 1st Street, Rogers, AR, USA, +1 479 636 2337
Apple Blossom Brewing Company
Etablerat i Fayetteville år 2012 är Apple Blossom Brewing Company ett tio fat brygghus vars 250 säte brewpub gör den till sitt största i Arkansas. Apple Blossoms signaturbröd sträcker sig från klassiker som dess flaggskepp Armstrong American Pale Ale till experimentella sorter som dess Sturdy Hippie Indian Pale Ale, gjord med bryggpubens verkställande bakverk Chef Cody Johnsons 14 år gamla surdejstamma. Besök Apple Blossoms brewpub för flyg av öl som serveras tillsammans med en välsmakande amerikansk pubgrubpris.
Apple Blossom Brewing Company, 1550 East Zion Road, Suite 1, Fayetteville, AR, USA, +1 479 287 4344
Gravity BrewWorks
Ligger i hjärtat av norra centrala Arkansas strax utanför Big Flat, är Gravity BrewWorks hjärnbarn av två ivriga hem bryggerier. Den prisbelönta huvudbryggaren Bill Riffle och assisterande brygger Tony Guinn, som efter år drömde om att skapa sitt eget bryggeri, tog språnget 2013. Från sitt bryggeri och provsmakningsrum erbjuder Gravity BrewWorks en rad småbatchbröd gjorda med humle från hela Globen. Det finns bland annat amerikanska, belgiska och tyska sorter som BelHop, en belgisk inspirerad indiska blek öl och BeeBop honungsporter, bryggd med honung som hämtats från den lokalt baserade Big Creek Honey Farm.
Gravity BrewWorks, 11512 Highway 14 East, Big Flat, AR, USA, +1 870 448 2077
Lost Forty Brewing's Bare Bones Pilsner | Courtesy Lost Forty Brewing
Lost Forty Brewing
Grundades 2014, är Little Rock-baserad Lost Forty Brewing en av Arkansas-hantverkens bryggningsscenes senaste tillägg. Leds av huvudbryggaren Omar Castrellon, en veteran av Arkansas brewpubs, och Nick Barron, ett före detta bryggeri på Chicagos Goose Island Beer Company, försöker Lost Forty att tillverka öl som är unika Arkansan. Detta är särskilt tydligt med brews som sin Love Honey Bock, gjord med Arkansas honung. Lost Forty har ett lokalt kranrum där ölfläktar kan prova sina brews nyss tappade tillsammans med en rad frestande äter, från hemlagad bratwurst till rökt brisket, utformad för att perfekt komplettera Lost Forty's öl.
Lost Forty Brewing, 501 Byrd Street, Little Rock, AR, USA, +1 501 319 7275
Saddlebock Brewery | Courtesy Saddlebock Brewery
Saddlebock Brewery
Saddlebock Brewery grundades 2012 och ligger på dess ägares vackra hästgård precis utanför Springdale. Det är ett av nordvästra Arkansass främsta destinationsbryggerier. Ett miljövänligt bryggeri, Saddlebock hantverk det öl i en på-plats ladugård med en manuell hiss och gravitation matade system för att transportera sina korn, och använder ladugården sanna källare för att jästa sina öl i en naturligt cool miljö. Pop in om du passerar Springdale och känner dig som en öl eller två, på Saddlebock Brewery's taproom däck medan du tar sceniska vyer över White River. Dess Arkansas Farmhouse Ale kommer starkt rekommenderat av
BeerAdvocate
Saddlebock Brewery, 18244 Habberton Road, Springdale, AR, USA, +1 479 419 9969 Hog Haus Brewing Company
Öppet av lokal restauratör Fayetteville Julie Sill År 2004 är Hog Haus Brewing Company en vacker bryggpub och ett bryggeri beläget i en fantastisk två våningsbyggnad. Vid sidan av ett antal inhemska och importerade öl serverar Hog Haus 'brewpub även sina egna öl, bland annat den populära Woodstock Wheaten, en tysk stil Hefeweizen, och den krulliga svansen Ale gjord med Pilsner och Wien malt. Dessa är bryggda på bryggan på plats, som är synliga från båda våningarna och serveras tillsammans med chefschef Eric Leas frestande amerikanska och europeiska inspirerade biljettpris.
Hog Haus Brewing Company, 430 West Dickson Street, Fayetteville, AR, USA, +1 479 521 2739
