De 10 Bästa Restaurangerna I Interlaken
WineArt
Vinbar, del lounge, delrestaurang och del deli, WineArt har en elegant och elegant atmosfär med mörka trägolv, ljuskronor och artful inredning. Med över 600 viner, är det säkert att tillfredsställa. För att inte nämna att du kan para deras breda utbud med läckra men enkla medelhavsmat som buffalo mozzarella, raketsalat, majsmatad kyckling eller honungsglasade grönsaker.
Jungfraustrasse46, Interlaken, Schweiz, +41 33 823 73 74
Räckvidd | © Mark Goebel / Flickr
La Terrasse
La Terrasse, som bekräftas av Michelin-guiden, fyller kristallbelysning och eleganta marmorgolv. Det serverar utsökta franska och internationella rätter som kommer att ifrågasätta om du verkligen är i Interlaken. Prova kocken Lukas Stalders innovativa rätter som rostade kammusslor med citron verbena kefir kryddat med körsbär och liquiroice salt. Restaurangen har live pianomusik, unika smakkombinationer och en avslappnande atmosfär. Definitivt på den mer avancerade och pricier sida, klä dig på ditt bästa och njut av all den lyx som La Terrase har att erbjuda inom det vackra Grand Victoria Jung-Frau Hotel. Om du råkar besöka en varm dag, äta ute på den fantastiska restaurangen terrassen under Alperna och stjärnorna med utsikt över den vackra parken (och skärmflygning landningsplats!).
Höheweg41, Interlaken, Schweiz, +41 33 828 28 28
Kammusslor | © Edsel Little / Flickr
Little Thai
Gå in i denna autentiska familjeägda hål i muren och njut av ditt val av ett stort urval av hantverks öl medan du observerar familjen laga din läckra nyberedda mat . Speciellt för dem som behöver blanda upp den klassiska schweiziska faireen och köket, är Little Thai en välkommen förändring. Var noga med att prova den färska vårrullen, kryddig papaya sallad, flavorful pad Thai eller out-of-this-world curries; men var försiktig, du är definitivt i butik för lite krydda. Oroa dig inte, men du kan tvätta den med den citrusa japanska Pale Lager Uelus Homebrew Aurora, tysk stil Lager Locher Quöllfrisch, eller den malty amerikanska blek ölen Hitachino Nest Nipponia. Bra service, bra mat, rimliga priser och en hemtrevlig känsla är allt du kan förvänta dig från Interlakens bevarade kulinariska hemlighet.
Hauptstrasse19, Interlaken, Schweiz, +41 33 821 10 17
Pad thai | © Steve Snodgrass / Flickr
Goldener Anker
För mysiga vibbar med solrosfransade bord, dim belysning och underbar service, gå till Goldener Anker och njut av en fantastisk schweizisk måltid (med allt från Barolo vin till klassisk fondue) som du skulle svära var hemlagad. Om din gom är ute efter något äventyr som speglar den mängd utomhusaktiviteter, är de internationella alternativen som sizzling fajitas, röd snapper eller struts biffar till stor hjälp. Ankler är också ett bra val om du är på humör för någon levande musik också.
Marktgasse57, Interlaken, Schweiz, +41 33 822 16 72
Sizzling fajitas | © Bradley Gordon / Flickr
Top o 'Met
Sitta på toppen av Metropole-hotellet för en cocktail, kaffe eller bakverk efter eget val och ta en otrolig panoramautsikt. Informella och bra priser, denna restaurang har en mycket välkomnande känsla för det. Ägaren kommer att poppa vid bordet medan du njuter av hemlagad nudlar, ångande soppor, läckra glass desserter eller dagens speciella 3-rätters middag om det är mer din stil.
Höheweg37, Interlaken, Schweiz, +41 33 828 66 66
Squash och spenatssoppa | © Edsel Little / Flickr
Belvédere Brasserie
Denna schweiziska restaurang ligger på huvudgatan. Belvédere Brassierie kallas uppriktigt och modernt, och erbjuder fantastisk utsikt över Jungfrau från terrassen, som du slår dig i kalvkött i merlotsås eller schweiziska klassiker som fondue och rösti (tips: prova Berner Rösti). Brasserie erbjuder ett brett utbud av rätter och levande föreställningar i samband med Hapimag.
Höheweg95, Interlaken, Schweiz, +41 33 828 91 00
Rösti | © Martijn van Exel / Flickr
Husi Bierhaus
Denna livliga och trendiga brygningsbar-restaurang i Alpernas hjärta ger god mat och massor av dryckesval. Dess mest populära rätter inkluderar lökringar, makaroner och ost och knock-your-socks-off-kycklingmackan, för att inte tala om ett mörkt öltorn som är perfekt för att njuta av en sommarkväll i utomhusutrymmet. Känd för sin breda mängd ölval (inklusive några lokala smaker som 2 Jocks Amber), har Husi Bierhaus en avslappnad atmosfär och bra engelsktalande servrar. Var noga med att kolla in sin hantverk öl- och ciderbutik.
Postgasse 3, Interlaken 3800, Schweiz, +41 33 823 23 32
Makaroner och ost | © Ron Dollete / Flickr
Restaurangen Verandah
The Verandah har utmärkt mat och service, utmärkt rankad och vackert utformad. Medan den erbjuder typisk schweizisk mat är den känd för sina crêpes och läckra desserter. Frukten aptitretare i tre former är också säker på att imponera i sin artful presentation. Beläget i Hotel Royal St. Georges blandas den med expertis i traditionella schweiziska smaker och moderna rätter, såsom den berömda fonduen som serveras med varma franska baguetter och smakfulla lokala viner.
Hoeheweg 139, 3800 Interlaken, Schweiz, +41 33 822 75 75
Crepes l © Abi Porter / Flickr
De 3 irländska berättar
För en liten irländsk kultur, en god måltid och en spännande levande musik, gå över till 3 Irish Tells. Med vänlig personal, avslappnad atmosfär och rustik inredning är det här en bra plats att ta en öl och läckra klibbiga puddingpudding eller klassiska fisk och chips. Om du råkar stanna tills du stänger, missa inte den gamla klocktullen vid stängning.
Hauptstrasse 49, 3800 Matten beiInterlaken, Schweiz, +41 33 822 18 25
Sticky karamellpudding | © Pan Pacific / Flickr
Pizzeria Horn
Sitt med en varm varm skiva med gott ostlikt pizza eller ditt val av traditionell italiensk mat på veranda med utsikt över en härlig trädgård. En lokal plats, Pizza Horn sitter undangömt från huvudgatorna. Denna klassiska pizza och italienska gemensamma kommer att släcka din pizza craving och erbjuder en fantastisk utsikt.
Harderstrasse35, 3800 Interlaken, Schweiz, +41 33 822 92 92
Färsk pizza l | © jeffreyw / WikiCommons
