De Bästa 5 Restaurangerna I Le Mont-Saint-Michel, Frankrike

Ön kommunen Le Mont-Saint-Michel ligger mindre än en kilometer från kusten men avskuren från fastlandet Frankrike vid högvatten, det har har varit upptagen i över 1000 år, används för både religiösa och militära ändamål. Dess unika position, skönhet och historiska landmärken lockar nu över 3 miljoner människor per år. Här är de bästa platserna att äta när du besöker ön.

Le Mont-Saint-Michel | © Diliff / WikiCommons

Le Mouton Blanc

Detta möteslokal och det hotell där det är en del upptar en byggnad från 1400-talet, och träbjälkarna och utsatta tegelsten ger platsen känslan av ett normandiskt värdshus av dagar gått. Det är verkligen inte bakom tiden men har fått en utmärkelse från Tables & Auberges de France. Le Mouton Blanc (The White Sheep) har specialiserat sig på att laga sin namnskaka, en relativ sällsynthet bland de många crêperiesna av Le Mont-Saint-Michel. Steglammens gryta och speciellt stället med lamm är uteserveringar.

Telefonnummer: +33 2 33 60 14 08

Crêpe | © Alpha / Flickr

La Sirène

Även om den är gömd på baksidan av en souvenirbutik är den här mysiga crêperie väl värt att höra sirens samtal och stigande trappan från 1500-talet. Med din smakfulla bretonska galette (en buckwheat pannkaka) kan du få en mängd fyllningar som ost, skinka, lax, ägg eller grönsaker. De söta crêpesna kommer laddas med ditt val av frukt, choklad, nötter, grädde eller karamell. Sallader serveras också i den trevliga lilla matsalen, liksom kaffe, vin och Normandie cider.

Telefonnummer: +33 2 33 60 08 60

Hummer | © Benson Kua / WikiCommons

Auberge Saint-Pierre

Hotel Auberge Saint-Pierre, som ligger i hjärtat av Le Mont-Saint-Michel, erbjuder en varierad meny som är centrerad kring italiensk mat och skaldjur. Inuti är rutiga dukar och loggbränder tillräckligt för att få någon att känna sig hemma, men uteserveringen med fantastisk utsikt över bukten runt ön är ännu mer lockande. Vilken bättre plats finns det för att njuta av musslor, fiskkocker, frutti di mare pasta eller Brittany hummer än i en stol med utsikt över havet?

Telefonnummer: +33 2 33 60 14 03

Far Breton | © Du är här: /

Du Guesclin

Regionala specialiteter, panoramautsikt över omgivningen och en överdådig vit inredning kombinerar en härlig middagsupplevelse här på Hotel Du Guesclin. Tre inställda menyer finns för att passa olika smaker och budgetar. På dessa menyer hittar du kyckling med Valée d'Auge sås och laxfilé med Saint Malo sås, områden i grannregionen Normandie respektive Bretagne. Far Breton är en annan lokal glädje, en vaniljspuddingkaka fylld med pommes frites och rosiner som är Bretagne's signatur bakverk.

Telefonnummer: +33 2 33 60 14 10

Omelett på La Mère Poulard | © Lin Judy (快樂 雲) / Flickr

La Mère Poulard

La Mère Poulard har funnits sedan 1888 och har genom åren accrued ett stort antal autograferade porträtt från tidigare middagar. Berömda ansikten som Ernest Hemingway och Yves Saint Laurent fyller nu väggarna, ett bevis på företagets kvalitet. Bortsett från sin berömda klientel är La Mère Poulard också känd för sina omeletter. De är kokta över en öppen eld, en teknik som banades av den eponymous Annette Poulard själv.

Telefonnummer: +33 2 33 89 68 68