En Introduktion Till Vietnamesiskt Nytt År
Grunderna
Uttalade: Tut (fast Tet är bra.)
Tết-semesteret sammanfaller med det kinesiska månåret som faller någon gång i slutet av januari eller början av februari. Generellt sett är Tết en tid att skämma bort bytet från ett välmående år - för att få lycka genom generositet. Under de månader som går fram till semestern, jobbar folk långa timmar för att betala för överdådiga gåvor och firande. Men det är dags med familj och vänner som gör Tết så speciellt.
Plocka upp några dekorationer för Tết | © AngelaGrant / Shutterstock
Traditioner
Den första dagen i Tết är tänkt att vara för omedelbar familj. Föräldrar och morföräldrar delar ut lyckliga pengar till sina barn och barnbarn - vanligtvis pengar gåvor i röda kuvert, vilket är färgen på tur. För barn betyder det dags att ladda upp nya leksaker och snacks. Efter närmaste familj är det dags att fira med vänner och grannar.
Lyckliga pengar | © Dragon Images / Shutterstock
Välmående familjer våren för dansceremonier, ofta med lejondansare (Múa Lân). Folk tror att ljudet från trummor och eldbrytare håller onda andar borta. Stämning är ett viktigt sätt att ta emot välsignelser, så låtarna är höga och festliga med många hjärtliga toasts "Một, hai, ba, dzô!" (En, två, skål, skål!)
Trummor är en del av Tết | © salajean / Shutterstock
Årets första besökare är ett viktigt övervägande i hushållen, eftersom deras gästs status och moralskaraktär är avgörande hörn för det kommande årets förmögenheter. Välskötta gäster tar lycka till. Efter den första gästeren är många människor inbjudna att komma fira tillsammans. Om du är en utlänning, räkna med att bli släpad i många cirklar av fulla vänner. Det här är en tid att festa, trots allt.
Dekorationer
Blommor är invecklat kopplade till Tết, och olika blommor representerar olika budskap i hemmet. I söder ser du mest gula aprikosblommor - en symbol för rikedom. I norr ser du rosa persika blommor - färgen av förförelse. Att följa med blommorna hänger folk kuvert med lyckliga pengar runt sina hem. För offentliga områden är pengarna i kuvert vanligtvis falska.
Rosa persikablommor i Hanoi | © Quang Vu / Shutterstock
Mat
Det mest kända mellanmål som är associerat med Tết är Bánh tét - eller Tết tårta - vilket är klibbigt ris, mungböna och fläsk, kokt inuti ett löv. Vägkartor som säljer dessa cylindriska gröna buntar dyker upp överallt när semestern når. Bara synen på en cykel laddad med Tết-kakor blir folk upphetsad, för det betyder att deras favoritferie är nästan här.
Täkt kaka | © Nguyen Phu Sy / Shutterstock
Familjer har också stora fruktbrickor i sina hem med plommon, bananer, pomelos och mandariner. Ju mer frukt desto bättre. De är symboliska för fertilitet under det kommande året. Ingen frukt betyder inga barn. Torkad frukt är också ett populärt mellanmål att ge till barn under semestern, tillsammans med jordnötsskörda och kokosnötsaker.
Fruktbrickor, familj och lyckliga pengar | © Dragon Images / Shutterstock
Men den mest glada delen av Tết är måltiderna. De är stora, läckra och rummet är vanligtvis fullt av skratt. Människor som inte har sett varandra i månader hämtar och delar berättelser, dricker mycket öl och sprit i processen. Bli inte förvånad om du hör familjer som fortfarande går starka under de tidiga morgontimmarna. De enda orden du behöver veta
Lär dig dessa ord, för att du kommer att höra och säga dem mycket om du borde hitta dig i Vietnam under tiden.
Chúc Mừng Năm Mới! (Gott Nytt År!)
Uttalad:
Chook Mung Nam Moi!