De 10 Bästa Restaurangerna I Usaquén, Bogotá

Usaquén är en av Bogotas mest gynnade stadsdelar. Spanska koloniala byggnaderna är kullerstensgator som slingrar runt till en central plaza. Festivaler, en oberoende teater och massor av shopping gör Usaquén till en populär plats för en söndagsamling. Trots den gamla charmen erbjuder Usaquén några av de mest progressiva menyerna i staden. Här är en lista över våra tio favoritrestauranger i Usaquén.

Usaquén, Bogotá | © gogeid / flickr

Abasto

Abasto erbjuder hemlagade bröd, läckra sallader och utsökt fisk. Restaurangen har hört marknaden på hälsosam, komfortmat. Abasto upptar ett tidigare kornlager i ett hörn i det charmiga Usaquén-området. Förutom sin tillfredsställande meny har Abasto också en bodega-marknad i ett bakrum där hyllor är fyllda med delikatesser som chilenska viner och havsalt från halvön Guajira. Dagliga specialiteter som utarbetats av kock Luz Beatriz Vélez visas dagligen på ett tavla .

Abasto, Cra. 6 # 119B-52, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 2151286

Fisk och skaldjur © Pixabay

Casa Vieja

Casa Vieja är en traditionell colombiansk restaurang som har funnits i över 45 år med en meny som presenterar ursprungliga recept av typiska colombianska biljettpriset. Beställa ajiaco kyckling med potatis, kapers, avokado, grädde, majs och guascas; sobrebarriga tillsammans med stekta plantaner, potatis och guacamole, eller den populära stekt fisken med ris med kokos, stekt plantain och sallad.

Casa Vieja, Cra. 6a # 117-35, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 2133246

Guacamole | © Saaleha / Flickr

Bogotá ölföretaget

Bogotá ölföretaget är en populär colombiansk kedja med grenar i 12 kvarter i Bogotá. BBC mikrobryggor är gjorda av importerad malt malt och humle som blandas med Bogotas renade vatten. Ölen är ihop med menyalternativ som specialborg hamburgare, korv, lökringar och potatiskilor. BBC är en favorit-hangout för sportfansare, som använder stora plasma-TV-apparater och sportfotografering. Under fotbollsspel blir restaurangen ett rovande hav av gult, guld och blått.

BBC, Cra. 18c, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 7429292

Stekt Kyckling Burger / © Pixabay

La Mar Cebicheria

La Mar Cebicheria är upptagen i Usaquén. La Mar Cebicheria har plats för upp till 380 mecenater och människor stannar fortfarande ut genom dörren för att få ett bord. Inredningen är svagt upplyst och består av högt i tak, ett murverk interiör och stora fönster med utsikt över gatan. Prova, arroz con mariscos och seared lax.

La Mar Cebichería, Esquina Carrera 6, Cl. 119b # 6-01, Bogotá, Colombia, +57 1 6292177

80 Sillas

80 Sillas specialiserar sig på skaldjur, med enkla men välskötta rätter serveras på ett okomplicerat och vänligt sätt. 80 Sillas erbjuder en vacker inredning och uteplats, och erbjuder en organisk, modern inredning. Menyn är så enkelt och väldigt frestande. Testa cevichesfiléerna och biffar.

80 Sillas, Calle 118 # 64-05, Bogotá, Colombia, +57 1 6447766

Ceviche | Café Amarti

Café Amarti är en restaurang som erbjuder både god mat och en vardaglig vardag, det kan vara en plats att ta en drink på terrassen eller att fira ett årsdagen. Den omfattande menyn finns på italienska, som innehåller 31 antipasti, 13 carpaccio, 14 olika sallader, sju soppor, över 30 pastor och gäst kan skapa sina egna pizzor. Brunchmenyn är också enormt populär.

Cafe Amarti, Cl. 119 # 6-24, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 2149017

Pasta / © Pexels

14 Inkas

14 Inkas är ett originellt och friskt koncept, Bogotas ta på peruanska köket. Menyn erbjuder nya och gamla peruanska recept. 14 Inkas är en utmärkt plats för piqueos, orsaker, ris, tiraditos, pasta, fisk, skaldjur och hoppas över. Andra våningen är vackert upplyst och smakfullt inredd, med minimalistisk design av den kända arkitekten Giancarlo Mazzanti.

14 Inkas, Cra. 12 # 84-55, Usaquen, Bogota, Colombia, +57 1 2574824

Fish Tacos | © Jeffreyw / Flickr

La Plaza de Andres

Denna plaza ligger i hjärtat av Usaquén, och erbjuder en popup-restaurang Andres Carne de Res, nära kyrkan Santa Barbara. Andres Carne de Res är en av de mest populära restaurangerna i Bogotá, som erbjuder en festlig atmosfär och utmärkt traditionell colombiansk mat. Beställ lomo saltado, patacones och arepas.

Andres Carne de Res, Cl. 93b # 13-55, Usaquen, Bogota, Colombia

Arepa | © stuart_spivack / flickr

Uy Tuytuy

Uy Tutuy är ett populärt uttryck i Colombia, som inte är lätt att översätta. En ljus röd exteriör och stor bokstäver på restaurangens vägg gör det lätt igenkännligt att bilda gatan. Den mest populära skålen är grisben. Benet kokas i åtta timmar, med nio olika chili, i ugnen. Efter middagen ändras atmosfären till en rumba och spiser saker upp för kvällen framåt.

Uy Tutuy, Carrera 5 nr 117-45, Bogota, Colombia

Bistronomy

Mark och Jorge Rausch, bröder från Frankrike , valde en traditionell plats i Usaquen att dela med sig av en bistro. Bistronomy har plats för 110 personer och erbjuder en god meny med köttbullar och korv som är insvept i bacon, datum, fisk och chips med salsadartar och cassoulet, en fransk gryta med vita bönor, anka, Toulouse korv, fläskarm och lammben .

Bistronomi, Cra. 6 # 119-24, Bogota, Colombia, +57 320 4515668

Duck Confit | © adactio / Flickr