De 10 Bästa Restaurangerna I Aspen, Colorado

Aspen, som är känd som en populär skidort i västra Colorado, erbjuder en varierad och spännande upplevelse för resenärer inte bara på backarna men också i de många utmärkta restaurangerna som bergstaden har att erbjuda. Äta middag i Aspen inkluderar samtida amerikansk och internationell mat, men det är den historiska bakgrunden som gör matsal i Aspen unik. De här topprestaurangerna erbjuder en blandning av historia och god mat.

White House - interiör med flagg L. White House Taverns domstolen

The White House Tavern

Carpenter Gothic stilar med ett brant taktak och levande all- vita färgscheman karaktäriserar byggnaden och lägger till atmosfären. Med en meny som erbjuder bekant och familjevänlig mat och ett omfattande vin- och cocktailutbud, är White House Tavern ett bra stopp för att njuta av en måltid med vänner och familj.

White House Tavern, 302 E Hopkins Ave, Aspen, CO, USA, +1 970 925 1007

Middag Special och öl | Hos HOPS Culture

HOPS Culture

När du vill ha bra, gammal amerikansk komfortmat, besök HOPS Culture, som stoltserar med att servera uppskaliga amerikanska klassiker från krämig mac'n-ost till saftiga revben. Ännu bättre är listan över över 200 öl från hela världen, varav 30 är på kran. Det är den imponerande samlingen som markerar HOPS Culture för vad det är: en spännande, hantverksfokuserad himmel. Med en murad interiör skapar denna restaurang en välkomnande och rolig atmosfär för avkoppling efter en dag på backarna.

HOPS Culture, 414 E Hyman Ave, Aspen, CO, USA, +1 970 925 4677

Stilla ostron | © Guido / Flickr

Jimmy's Bodega

En restaurang som fångar mexikanska skaldjursmak, Jimmys Bodega handlar om att känna sig hemma oavsett var du kommer ifrån. Restaurangen fick sitt namn efter att ägaren besökte centrala Mexiko och stötte på de hemtrevliga bodegaserna, vilket inspirerade honom att öppna sin egen. Menyn har en mängd olika ostron och skaldjur; upplev den råa baren eller prova en av många specialcocktails medan du njuter av utsikten över spektakulära Aspen-landskapet från uteplatsen.

Jimmys Bodega, 305 S Mill St, Aspen, CO, USA, +1 970 710 2182

Sushi | © slgckgc / Flickr

Matsuhisa

På Matsuhisa kommer kunderna inte bara att möta alla färska ingredienser och en omfattande meny men kommer också att upptäcka smakerna av äkta japansk sushi. Läckra och gourmet, sushi här gör mat till konst. Njut av sushi-baren eller koppla av ute för en cocktail på uteplatsen och låt Japans kultur ta hand om dina smaklökar och lämna dig med en av de mest minnesvärda måltiderna av din vistelse.

Marsuhisa, 303 E Main St, Aspen , CO, USA, +1 970 544 6628

Vin | © Quinn Dombrowski / Flickr

Element 47

Med ett namn som hylder den historiska Aspen historiska kulturen av gruva silver, ger Element 47 livlig själslig mat till liv med en modern och kreativ vridning. En femstjärnig restaurang, inredningen rymmer golv till tak glas vinhölje i en elegant atmosfär som är öppen för alla. Njut av en säsongsskiftande meny som innehåller ingredienser från lokalt baserade gårdar, åtföljd av det perfekta vinet som valts av deras inhemska vinexpert.

Element 47, Little Nell Hotel, 675 E Durant Ave, Aspen, CO, USA , +1 970 920 6330

Ananas Smoothie l | © Emily Carlin / Flickr

Aspen Over Easy

Aspen Over Easy grundades av en grupp gamla vänner som hoppades ge kunderna en överkomlig och utsökt frukost utan att kosta jorden (bokstavligen). Partnerskap med CORE, Aspens initiativ för hållbart företag, använder denna restaurang toppmodern utrustning för att göra den bästa frukosten där ute. Upptäck olika juicer och smoothies för att lägga lite färg på varje måltid. Från frukost quesadillas till en bacon och äggcocktail, är denna restaurang ett bra sätt att börja eller avsluta dagen.

Aspen Over Easy, 304 E Hopkins Ave, Aspen, CO, USA, 1+ 970 429 8693

Quinoa sallad IMG-2368 l | © Jay Davis / Flickr

Pyramid Bistro

Pyramid Bistro är den första "nutritariska" restaurangen, vilket innebär att kunderna förbrukar de flesta näringsämnena per kalori. Även om alla artiklar på menyn kan beställas med köttberedt på ett hälsosamt sätt, är alla recept ursprungligen och unikt vegetariska. Pyramid Bistro är en av Aspens mest innovativa och kreativa ställen att äta, och ligger precis ovanför Utforska böcker och ger besökare känslan uppdaterad, uppfriskad och renad efter middagen.

Pyramid Bistro, 221 E Main St, Aspen, CO, USA, + 1 970 925 5338

Ostar l | © Graeme Maclean / Flickr

Ellina

Ligger mitt i Aspen, är Ellina en plats där den gamla världen möter det nya. Den här restaurangen är uppkallad efter en region i norra Italien och serverar modernt amerikanskt kök kombinerat med en mängd fantastiska viner och uppfinningsrika cocktails. Pröva den välkända Bitto-ost- och bresaolakorgen i Ellinas mysiga interiör eller den livliga uteplatsen.

Ellina, 430 E Hyman Ave # 3, Aspen, CO, USA, +1 970 925 2976

Hotell Jerome, Aspen | © Daniel X. O'Neil / Flickr

Pinons

Pinons är en restaurang som handlar om att föra de färskaste smakerna och ingredienserna till kunderna. Beläget i centrala Aspen mittemot det historiska hotellet Jerome, erbjuder denna restaurang en modern bergsmiddagsupplevelse med en nyligen renoverad matsal med utsikt över det pittoreska Aspen-landskapet. Pinons serverar en expansiv skaldjur meny med klassiska amerikanska rätter som Herb Crusted Colorado Trout och Sesame Crusted Sea Bass. Med en vänlig och välkomnande atmosfär är det inte konstigt att Pinons är en av de bästa restaurangerna i Aspen.

Pinons, 105 S Mill St, Aspen, CO, USA, +1 970 920 2021

Steak at Justice Snow's l Courtesy of Justice Snow's

Justice Snow's

Justice Snow tar vintermånad till nästa nivå. Restaurangens inredning ger en historisk men samtidigt modern känsla till atmosfären. Det finns antika element som en ljuskrona som hängde i ett Cambridge-bibliotek för 100 år sedan och gömda dörrklocka medaljonger som fungerar som peepholes för att se vintagefilmer. Njut av en amerikansk meny eller smaka på en av de skräddarsydda drinkarna i baren. Till och med bartenderna ger en blast från det förflutna, klädd i kläder som kommer att rulla åren tillbaka. Justice Snow's är inte bara en plats att äta god mat, det är en plats att uppleva en annan gång.

Justice Snow's, 328 E Hyman Ave, Aspen, CO, USA +1 970 429 8192