De 10 Bästa Restaurangerna I Nassau
Ät middag på Bahamas är lika mycket om atmosfären som Det handlar om maten själv. Huvudstaden Nassau erbjuder flera restauranger på några av öns många vackra badorter, där internationella rätter, snygga design och slående platser är dagens ordning. I denna guide till Nassaus restauranger avslöjar vi stadens topp tio oförglömliga ställen att äta. Luciano's of Chicago Den italienska restaurangen Luciano's of Chicago välkomnar sina gäster till en vacker vattnet herrgård som brukade vara privatboende för Bahamas premiärminister, Roland Theodore Symonette. Beläget vid turkos havet erbjuder platsen fantastisk panoramautsikt över Paradise Island, som kan avnjutas från restaurangens uteservering. Innehåller Luciano-menyn, som är rik på både alternativ och smaker, ett brett urval av italienska kulinariska höjdpunkter, inklusive enkla men oförglömliga klassiker som arancini di riso, ciambotta, parmigiana och en frestande mängd pastor. Luciano's of Chicago, E Bay St, Nassau, Bahamas, +1 242 323 7770 Café Martinique Café Martinique är återskapande av en original Café, med samma namn som en uppsättning för 1965 Bondfilm Thunderball. Som kanske förväntas av någon restaurang som James Bond skulle sätta in på, utstrålar Café Martinique stil och elegans i varje detalj. En fascinerande blandning av karibisk och europeisk inredning, den luftiga och sofistikerade matsalen förvånar med sitt höga tak, mahognimöbler, raffinerad klädsel och etsade glasfönster. Ägaren är den hyllade kocken och den framgångsrika restauratören Jean-Georges Vongerichten, som skämmer bort Café Martinicas gäster med ett oklanderligt utbud av klassiska franska delikatesser. Café Martinique, The Cove Atlantis, 1 Casino Drive, Paradise Island, Nassau, Bahamas, +1 242 363 3000 Café Martinique © Lee Pucket Dune Jean-Georges Vongerichten äger också en annan vacker restaurang på Paradise Island, kallad Dune. Mycket annorlunda än Café Martinique, men lika ikonisk och minnesvärd, erbjuder Dune en fusion av fransk och asiatisk matlagning, med inslag av den lokala bamamiska smaken blandad också. Restaurangen är inrymd i en pittoresk plats, designad av den berömda inredningsaren Christian Liaigre på brittisk kolonialt sätt. I slående motsats till det vita som används för ytterväggarna, på insidan packar mörka nyanser en elegant och modern stans. Dune är uppe på en fantastisk, vit sandstrand, och dess uteplats har utsikt över havet. Dune, Ocean Club, 1 Casino Drive, Paradise Island, Nassau, Bahamas, +1 242 363 2501 Dune, Bahamas © Oneandonlyresorts.com Olives Meze Grill Oliver Mediterranean Café i centrala Nassau är en populär bar som serverar grekiska gyros (en slags fläskkebab), panini, flatbread pizza, grillad skaldjur och andra tilltugg. Ägarna har också öppnat Olives Meze Grill, en fullfjädrad restaurang som serverar medelhavsmat med särskild tonvikt på grekiska delikatesser. Oliverna har ingen aning om den koloniala eller tropiska atmosfären som kännetecknar de flesta restauranger över Bahamas. Det är en ovanlig matsal med stenväggar och mycket svag belysning, vilket ger en rustik miljö och en intim atmosfär som är svår att hitta någon annanstans över ön. Oliver Meze Grill, W Bay St, Nassau, Bahamas, +1 242 327 6393 Nobu Efter att ha middag på Nobu sitter två saker i kundens sinne, en är den tydliga, glödande gröna ingången, som är omöjligt att förbise; den andra är den enastående japanska biljetten, som försiktigt kombineras med Peruens smaker. Med en otroligt varierad meny med sashimi, sallader, tempura, soppor, nudlar, sushi, rullar och andra japanska specialiteter, lever Nobu utmaningen att glädja gommen till även den mest diskriminerande gästerna. En i en internationell kedja av restauranger, med butiker i Peking, London, New York, Las Vegas, Manila och många andra städer, har Nassau Nobu en intim atmosfär. Det är en idealisk plats att ta bort lite tid med goda vänner och god mat. Nobu, Royal Towers Atlantis Paradise Island Nassau Bahamas +1 242 363 3000 Nobu, Nassau © Atlantisthepalm Graycliff hjärtat av Nassau och omgivet av en mängd gröna, tropiska växter. Den första certifierade femstjärniga restaurangen i området erbjuder Graycliff utsökta kontinentala rätter, medan du drar från den lokala kulinariska traditionen. Förutom huvudrestaurangen, som har fyra eleganta matsalar och ett uteserveringsutrymme, omfattar Graycliff Hotel också Humidor Churrascaria, där gästerna kan njuta av en mer avslappnad middagsupplevelse inspirerad av Brasiliens restauranger i rodizio. Här betalar kunden ett fast pris och är då fri att betjäna sig som de vill från maten (mestadels rostade kött) som väntpersonalen erbjuder. Graycliff Restaurant, 8-12 West Hill Street, Nassau, Bahamas , +1 242 302 9150 Café Matisse Café Matisse är bekvämt beläget strax utanför Bay Street, Nassaus populäraste shoppinggata, och heter sitt namn från de många tryck av mästerverk av den berömda målaren som hängde på platsens väggar. Trots den franska konsten serverar kaféen italiensk inspirerad mat och är särskilt stolt över att servera fisk som nyligen fångats från Karibiska havet. Kunderna kan börja med den läckra bläckfisksallad, fortsätt med paccheri (en typ av pasta) med hummer och kikärtsås, och avsluta med den blandade fiskfisk eller grillad lax med spenat och ingefära. Matisse på Matisse är bäst att njuta av utomhus, på restaurangens lummiga innergård eller på den härliga verandaen. Café Matisse, Bank Ln, Nassau, Bahamas, +1 242 356 7012 Courtyard Terrace Courtyard Terrace är en elegant restaurang hittades inom Ocean Club resort på Paradise Island. Friluftsmatsalen är skuggad av vita parasoll och fyra långa löviga palmer, satt längs sidan en stor grön gräsmatta och omgiven många andra frodiga växter och tropiska blommor. Bord är ordnade runt en tvärformad pool med en gushing fontän i centrum. På natten reflekterar det romantiska ljuset på många ljus som ligger vid poolen på den lugna ytan. Courtyard Terrace är en säker plats för att njuta av en intim måltid och smaka utsökt medelhavsmat som tillagats av restaurangens kök. One & Only Ocean Club, Paradise Island Dr, Nassau, Bahamas, +1 242 363 2501 Courtyard Terrace, Nassau, Bahamas © oneandonlyresort.com Montagu Gardens Som det var fallet med Luciano's of Chicago, var lokalerna i Montagu Gardens en gång tillhörande en illustrerande figur från Bahamas historia, finansminister Stafford Sands. Den gamla villaen och de angränsande grunderna, som nu är platsen för Montagu Gardens restaurang, ligger vid den pittoreska Waterloo-sjön. De enkla dekorationerna i matsalen ger en elegant och opretentiös atmosfär. Här kan kunderna smaka välberedda kontinentala rätter. Menyns omfattande utbud av fiskkurser, inklusive den svarta bamamiska grouperen och den knäckta kokosnötkonsolen, är särskilt anmärkningsvärda. Montagu Gardens, E Bay St, Nassau, Bahamas, +1 242 394 6347 Virgil's Virgil erbjuder en meny med läckra och autentiska grillade kött och komforttvätt. Restaurangen på Paradise Island följde Virgilens öppning på New Yorks Times Square och, liksom den i Big Apple, tar Nassaus Virgil med sig det autentiska, saftiga, grillade köket i södra USA. Den stora restaurangen har en fantasifull design som blivit inspirerad av träfat: Strukturerna bakom kupongborden liknar fatstavar, medan metallklingorna i taket skapar originala, prydliga ljuskronor. Med en vänlig och trevlig atmosfär rekommenderas Virgil's speciellt för familjer som söker en trevlig måltid. Virgil's, 1 Casino Drive, Paradise Island, Nassau, Bahamas, +1 242 363 3000 Virgil, Nassau © Atlantisbahamas
