De 10 Bästa Restaurangerna I Wichita Old Town, Kansas

Old Town Square, Wichita | © Kristin Nador / Flickr

River City Brewing Co.

Representerar en återupplivning av Kansass bryggetradition, öppnade River City Brewing Co. sina dörrar år 1993. Specialiserat på traditionell brygga-pubmat, är denna restaurang känd för sin mac och ost disk. Den Spicy Picnic Mac har öl och ost kastad med en Kansas hotlink och toppad med en grilldryck. Dess ölmeny roterar ständigt och lägger till säsongsbetonade och lokala öl samt egna bryggor. Om du känner dig otrevlig, kommer personalen att ta dig prov. På övervåningen, nu känd som Loftet, har en balkong med fantastisk utsikt över Gamla stan. På helgerna spelas levande musik ofta på övervåningen.

150 N Mosley Street, Wichita, KS, USA

+1 316-263-2739

Smak och se

I stället för att välja att bara tjäna Standard amerikansk mat, Taste and See erbjuder eklektisk fusionskök, som ofta innehåller indiska och sydamerikanska smaker. En smakande meny låter dig åka världen genom sina kök utan att lämna Wichita. Om du är villig att dela, beställ flera tapasplattor istället. För en full entree, gå till Cubano eller koreanska revbenen. Sistnämnda serveras på toppen av kokosmjölk fransk toast med blandat smör och ingefäresirap. Dess ägare och kock kommer från Venezuela och kommer ofta att komma ut för att prata med sina gäster. Försök och ta en plats nära det öppna köket för att se personalen på jobbet.

255 N Washington Avenue, Wichita, KS, USA

+1 316-260-4233

Bite Me BBQ

Känd Som en av de bästa platserna i Wichita för klassisk grill i Kansas-stil, kanske Bite Me BBQ kanske inte har en stor meny, men vad den erbjuder är gjort extremt bra. Den skivade brisket serveras utan sås, men är öm, har varit långsammare i 18 timmar. När det gäller revbenen kokas de i 16 timmar och faller av benet, serveras med såser längs sötsidan. På tisdagar finns det ett all-you-can-eat-alternativ. Även om det är en grillfog, innehåller inredningen konst över väggarna och en full bar.

132 N. St. Francis Street, Wichita, KS

+1 316-729-2904

En av de Hotell i Gamla stan | © Ty Nigh / Flickr

Old Mill Tasty Shop

Old Mill Tasty Shop har varit en fixtur i Gamla stan sedan 1932. Eftersom det är en lokal favorit, kanske du måste vänta på en plats. Vänta personal är kunnig och vänlig. Den har en marmor soda fontän som fortfarande används, men låt dig inte lura av den nostalgiska inredningen: menyn har hållit på med tiden. Det innehåller mexikanska rätter som burritos smothered i grön chili för att gå tillsammans med franska dip smörgåsar serveras med rosmarin potatis. Maten serveras i varma portioner och smakar som hemlagad mat. Eftersom det ofta bara är öppet för lunch, försök att stanna tidigare än normalt.

604 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, USA

+1 316-264-6500

Ankaren

Ankaren erbjuder en äventyrlig ta på klassisk bar mat att gå med sin omfattande lista över mestadels lokala brews. Under sina öl-festevenemang blir valet ännu större. The "Hell Hath No Fury" Philly cheesesteak är kryddig och välsmakande, och valet för stek burgare är ett annat bra val. När det gäller sidor, prova antingen sötpotatis eller tryffelfries. För lite lättare biljettpris finns det rätter av rökt kött och ost från lokala butiker samt massor av vegetariska alternativ. Atmosfären är cool och avslappnad, med sjöfartstema och levande musik är utmärkt.

1109 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, USA

+1 316-260-8989

Sabor Latin Bar & galler

Även om Wichita inte verkar som ett bra ställe för sydamerikansk mat, ber Sabor Latin Bar & Grille att skilja sig från dess smaksättande smaker. Öppna med plantain chips som en aptitretare, som serveras med

chimichurri sås och avokadokräm. churrasco biff kan serveras med massor av olika såser; Servitören kan förklara mer noggrant smakprofilerna. För ett fiskalternativ är pumpan och plaintain mahi mahi det bästa valet, som innehåller amerikanska smaker. Gå tidigt till middag, eftersom restaurangen ofta packas senare på kvällen. 309 N. Mead Street, Wichita, KS, USA

+1 316-201-4880

Wichita Old Town at Night | © John VanderHaagen / Flickr

Pumphouse

Inrymt i en ombyggd bensinstation som öppnade 1931, stämmer Pumphouse sig själv som "Wichitas favoritplats att fylla." Med massor av TV-apparater är det ofta bäst att besöka en spel dag. Fries görs internt, även om The Pumphouse är stoltast av sin pizza. Den aptitmässiga namnet "öl, gris och ost" pizza, som innehåller vitlök och gräslökost, öl-sauterade lök, rökt bacon och mozzarella, är en avkopplande glädje. Dess hamburgare är gjorda med Kansas biff, och kyckling anbud är handskuren och panerad. Sitt ute på en trevlig dag.

825 E. 2nd Street North, Wichita, KS, USA

+1 316-262-7867

Larkspur Bistro & Bar

Larkspur Bistro & Bar erbjuder en blandning av Franska, italienska, medelhavs- och amerikanska rätter i en varm, något exklusiv atmosfär. Musik levereras vanligtvis av ett barnflygel, även om live-jazzband har varit kända för att göra ett utseende. Sitta ute på uteplatsen för att njuta av vinden och grönska. Larkspur är stolt över att erbjuda första dagens skaldjur, som vanligtvis inte erbjuds i Wichita. Rätter som grillad öring med mangosalas är lätta och läckra. Deras andra signaturrätter inkluderar kycklingpistachio, serverad i en krämig, rik gräddostsås och kalvköttkaka, sautéed med kapris.

904 E. Douglas Avenue, Wichita, KS, USA

+1 316-262-5275

Prairie Sliders | Offentligt vid Brickyard

Public på Brickyard

Specialiserat på gård-till-bordmat, Public at the Brickyard ligger bredvid Gamla stans premiärmusik och ligger på bottenvåningen i ett restaurerat lager. Kommer från husets favoriter menyn, präglingsskyttarna (bild) exemplifierar det allmänna temat för menyn: lokala livsmedel beredda med fantasi och goda smaker. Slidarna själva är bison- och biffpatties kryddat med porcini svamp och espresso, serveras sedan med senap aioli och lökmarmelad. Det lokala temat sträcker sig till dess ölmeny, som är fyllt med massor av hantverk öl från större Kansas.

129 N. Rock Island Road, Wichita, KS, USA

+1 316-263-4044

Todd Brian's Brick Street Café & Tavern

Todd Brian's Brick Street Café & Tavern har mer än 100 separata bryggor och massor av smakrika martinis för dem som inte är villiga att försöka med en så stor öllista. Cajun meatloaf har just rätt mängd värme, medan den svarta havskatten är förvånansvärt bra för att vara så långt från Louisiana. För lite lättare biljettpris är "italiensk hingst" smörgås ett utmärkt val. Restaurangen har en avslappnad och vänlig atmosfär och ligger precis vid Gamla stans torg.

315 N Mead Street, Wichita, KS, USA

+1 316-295-4260