De 10 Bästa Vegetarisk- Och Veganrestaurangerna I New York City

En stad av karaktär, New York är känt för att erbjuda något för alla. En titt på Manhattans berömda restaurangscene visar detta med dollarpizzapunkter, exklusiva restauranger och klassisk mat står alla som delar stadsgatorna. För dem som söker mat med ett samvete, här är 10 av New Yorks bästa vegetariska och veganrestaurang.

Red Bamboo

Teckningsinspiration från smaker som är globala favoriter, Vegan Red Bamboo har en spännande meny med både välbekant och utländsk biljettpris . Red Bamboo levererar färska grönsaker, smakrika kryddor och välsmakande kött, och erbjuder rätter som Créole-stekt kyckling, karibisk jerk seitan (vetegluten) och elda grillbuffelvingar. De erbjuder också ett stort urval av veganska viner och öl, samt en eftertänksam dessertmeny. Denna multietniska restaurang gör det lätt att äta med ett samvete.

Red Bamboo, 140 West 4th Street, New York, NY, USA +1 212 260 7049

Överlägsen Burger

Inte många veggie hamburgare kan tjäna block- långa rader av hungriga kunder, men låt någon New Yorker in-the-know berätta, Superiority Burger är värt att braving lunchrushen. Detta vegetariska hotspot levererar hälsosamma återförsändelser av din favoritdrift genom thailand, och serverar upfu sloppy joes, hemlagad gelatto och självklart en fan-favorit burger.

Överlägsen Burger, 430 East 9th Street, New York, NY, USA +1 212 256 1192

Överlägsen Burger, münsterost, isberg, tomat, dillpipa | © T.Tseng / Flickr

Vegetarisk Dim Sum House

Perfekt för grupputflykter, Vegetarisk restaurang Dim Sum House erbjuder en omfattande meny med delbara tallrikar till överkomliga priser. Njut av gratis te medan du gräver i krispiga wontons, söta och salta dumplings och lotusomslagna klibbiga ris. Restaurangens vänliga personal, intima interiör och uppfinningsrika rätter gör det här mysiga Chinatown-nook ett måste-besök för alla dim sum-loving diner.

Vegetarisk Dim Sum House, 24 Pell Street # 1, New York, NY, USA + 1 212 577 7176

Vegetarisk Dim Sum hus | © Payton / Flickr

Stearinljus 79

För exklusiv vegansk mat, se inte längre än Candle 79, en restaurang i Upper East Side som serverar god mat. Vild svamp crêpes, portobello biff och fluffiga polenta frites är bara ett urval av restaurangens dekadenta rätter. Candle 79 erbjuder också en mängd ekologiska viner, dessertcocktails och glutenfria efterrätter. Det är en av New Yorks hetaste hälsocentriska restauranger.

Stearinljus 79, 154 East 79th Street, New York, NY, USA +1 212 537 7179

Zucchini Enchiladas | © Laura / Flickr

Angelica Kitchen

Vågar hänge på Angelica Kitchen, en historisk Manhattan-restaurang som serverar veganska versioner av din favorit komfortmat. Fiery Three-Bean Chili, Smakfulla Tempeh Reubens och Kyckling-Smothered Country Kex runt Angelica-menyn med välutförda och återbildade klassiker.

Angelica Kitchen, 300 East 12th Street, New York, NY, USA +1 212 228 2909

Angelica kök | © Annie Pilote / Flickr

Bunna Cafe

Den smakrika veganprisen på etiopisk restaurang Bunna Cafe är lika kul att titta på som det är att äta. Färgglada tallrikar med kryddiga röda linser, vitlökskingärter och rosmarinjujonsvampar åtnjuter tillsammans med afrikanska öl och viner på denna varma Bushwick-restaurang. Om du har tur kan ditt besök tjäna dig för ett utarbetat utförande av den etiopiska kaffeperemonin och komplementära bunna för att njuta av din måltid.

Bunna Cafe, 1084 Flushing Avenue, Brooklyn, NY, USA +1 347 295 2227

Slaktarens dotter

Gå med i den trendiga publiken på The Butcher's Daughter för färskpressad juice, La Colombe-kaffe och färgglada vegetariska rätter, så att din kropp (och ditt Instagram-flöde) blir lycklig. Den dagliga ändringsmenyn på denna hälsosamma hotspot har curried avocado toast, krispiga kale chips och rå pesto linguini toppad med cashew ricotta.

The Butcher's Daughter, 19 Kenmare Street, New York, NY, USA +1 212 219 3434

Den gröna rädisa

Hämta ny mening till frasen "måltider på hjul," vegansk matvaror The Green Radish ger skuldfri snabbmat till Manhattan och New Jersey kunder. Om du serverar bakade rosmarinfries, glutenfria kakor och kryddiga svarta bönburgrar på Balthazar-bullar, är denna rullande restaurang mer än några steg ovanför din vanliga lunchpaus.

Kolla www.thegreenradish.com för platser.

Chennai Garden av Tiffin Wallah

Spara själv resan till Flushing och få din indiska maträtt i Chennai Garden av Tiffin Wallah, en kosher och vegetarisk restaurang som serverar äkta etnisk mat. Den här indiska restaurangen ligger på Manhattans egen Curry Hill, och står för sin superstora dosa, regionalt inspirerade thaliplatter och prisvärd lunchbuffé.

Chennai Garden av Tiffin Wallah, 127 East 28th Street, New York, NY , USA +1 212 685 7301

Lunchbuffé Ta ut Chennai Garden | © Jason Lam / Flickr

Hangawi

För en unik middagsupplevelse, försök Hangawi, en exklusiv koreansk restaurang som omfamnar asiatisk tradition och vegetarism. Förlora dina skor och ta en plats på golvet för att börja din autentiska koreanska måltid med kryddiga kimchi pannkakor, svart sesamgröt och sötsursvampar. Värt att splurge, serverar restaurangens eleganta asiatiska inredning och varm atmosfär.

Hangawi, 12 East 32nd Street, New York, NY, USA +1 212 213 0077

Hangawi Söta och sura svampar | © Edsel Little / Flickr